Chaque printemps, alors que la saison estivale se fait sentir, plusieurs se remémorent les après-midi devant le barbecue à préparer des repas plus succulents les uns que les autres. Du même coup, certains, constatant l’état …
BARBECUES & FUMOIRS
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Lorsque la fin de l’hiver approche, on commence déjà à saliver en pensant aux délicieuses odeurs de viande grillée qui embaumeront notre cour dans les mois à venir! Avant de sortir votre vieux gril du …
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Alors que certains disposent d’une grande cour arrière pour faire leurs grillades favorites et profiter de la beauté de Dame nature, d’autres n’ont pas beaucoup d’espace pour installer leur appareil de cuisson et faire du …
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Lors de sorties en plein air, d’un pique-nique ou de toute autre aventure loin du domicile, il peut être plus complexe de cuisiner, peu importe vos bonnes intentions en la matière. Dans le même ordre …
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Les meilleurs barbecues au gaz à moins de 500$ au Canada en 2023
par Thomas Harveypar Thomas HarveyVous cherchez un barbecue au gaz performant sans vous ruiner ? Vous êtes au bon endroit ! Les barbecues de prestige font rêver, mais pourquoi dépenser toutes vos économies quand vous pouvez avoir un excellent …
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Les barbecues conventionnels sont toujours mis de l’avant lorsque vient le temps de magasiner un nouveau gril. Pourtant, d’autres types d’appareil, comme la plancha, sont très intéressants pour améliorer vos aménagements de cuisson extérieurs, permettant …
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Le barbecue se résume à bien plus que des grillades et des pièces de viande fumées sur le charbon. En effet, plusieurs types d’appareils permettent d’apprécier toute l’étendue de ce type de cuisson, passant du …
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Toute cuisine extérieure qui se respecte contient un appareil de cuisson de qualité. C’est pourquoi l’univers du barbecue est si passionnant et intéressant pour les amateurs culinaires de ce monde. Il existe une multitude de …
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Les saveurs typiques des pizzas napolitaines des restaurants italiens qui ont la chance de compter sur un four à feu de bois pour leurs cuissons sont uniques en leur genre. En effet, cette façon de …
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De nos jours, plus besoin d’allumer un feu de camp et tenter d’installer une grille sur quelques roches par-dessus les braises pour cuisiner lors de sorties en plein air. En effet, il existe maintenant une …
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Les meilleurs barbecues combinés au gaz et au charbon au Canada en 2023 – Comparatif, guide et avis
par Thomas Harveypar Thomas HarveyLe gaz et le charbon de bois offrent chacun des avantages et des inconvénients distincts, ce qui peut compliquer le choix lors du processus de magasinage d’un barbecue. En effet, le charbon permet d’obtenir un …
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Les barbecues au gaz ont la cote chez les amateurs de BBQ. Ces derniers permettent des cuissons faciles et un entretien assez rudimentaire, leur permettant de satisfaire quiconque veut griller une pièce de viande ou …
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Les barbecues au gaz sont parmi les favoris au Québec. On les retrouve dans les cours arrière de plusieurs amateurs et pour cause, leur facilité d’utilisation et leur efficacité en font un choix intéressant pour …
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Les différents types de barbecues disponibles sur le marché constituent un éventail de choix qui peut semer la confusion lors du processus de magasinage. Alors que certains aiment la facilité d’utilisation des grils au gaz, …
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Les meilleurs barbecues au charbon de type kamado au Canada en 2023
par Thomas Harveypar Thomas HarveyLes barbecues au charbon offrent des saveurs uniques, qui peuvent être difficiles à obtenir avec un autre combustible. Parmi la multitude de barbecues disponibles, ceux de type kamado sont probablement parmi les plus inusités, avec, …
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La cuisson sur charbon de bois ne date pas d’hier et encore aujourd’hui, elle est appréciée par les puristes, les amateurs de barbecue qui raffolent du goût de fumée découlant de ce combustible noble. Plusieurs …
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Les meilleurs barbecues au charbon haut de gamme au Canada en 2023
par Thomas Harveypar Thomas HarveyNombreux sont les amateurs de BBQ qui ne jurent que par le charbon de bois, ce combustible noble et apprécié depuis belle lurette pour le goût unique et la chaleur intense qu’il produit. Bien qu’il …
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Légèrement moins connus que les barbecues au gaz ou électriques, mais de plus en plus populaires et en demande, les barbecues aux granules sont pourtant très intéressants. Offrant une stabilité de la température impressionnante, un …
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Le fumoir est un appareil de cuisson adoré par les amateurs de BBQ et de viandes juteuses aux saveurs exceptionnelles. Contrairement à certaines croyances, il est assez facile de fumer vos aliments vous-même, grâce à …
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Certains barbecues, plus dispendieux que la moyenne, se démarquent pour leur côté extravagant et leurs performances extraordinaires. Ces appareils de prestige sont tout simplement dans une classe à part et ont tout pour rendre les …
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Préparer de délicieuses pièces de viande ou des poissons goûteux est un art qui demande certaines connaissances, mais aussi un partenaire de cuisson de choix. C’est ce que le fumoir propose, étant un appareil conçu …
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Certains appareils se démarquent de la concurrence pour leurs performances ahurissantes, mais aussi pour leur côté haut de gamme, qui ne se retrouve pas chez tous les fabricants et modèles de barbecues. Luxueux, de qualité …
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Le monde du barbecue se résume à bien plus que des grils conventionnels. En effet, une multitude d’appareils, ayant chacun leurs particularités et avantages, peut ouvrir les horizons culinaires des amateurs. Parmi ceux-ci, le fumoir …
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L’univers du gril ne se réduit pas aux barbecues traditionnels que vous avez l’habitude de rencontrer dans la cour arrière de nombreux Québécois. En effet, plusieurs appareils, souvent négligés, permettent également des cuissons de tout …
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Les meilleurs barbecues au charbon de type kettle au Canada en 2023
par Thomas Harveypar Thomas HarveyLe charbon de bois est un combustible qui se démarque particulièrement dans le milieu du BBQ. En effet, il est très apprécié des amateurs pour le goût fumé qu’il peut donner aux aliments et pour …
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Les meilleurs barbecues encastrables au charbon au Canada en 2023
par Thomas Harveypar Thomas HarveyIl existe plusieurs types de barbecues, lesquels permettent à tous les amateurs de cuisiner dans leur cour arrière ou au milieu des bois, lors d’escapades en plein air. Alors que certains préfèrent des appareils de …
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Même si les barbecues au propane, au gaz naturel ou au charbon de bois ont la cote chez les amateurs, ils ne sont pas nécessairement acceptés partout. En effet, certaines municipalités, associations de condo ou …
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Les barbecues portatifs sont des alliés de taille pour les escapades en plein-air, les sorties en camping ou même pour les petites rencontres au parc de votre quartier entre amis. Ces derniers sont offerts dans …
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Parmi tous les types de barbecues créés au fil des années, celui au charbon demeure l’un des plus appréciés par les amateurs de grillades. En effet, ce type de gril permet de cuire ou de …
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Alors que certains préfèrent les appareils de cuisson imposants, munis de multiples brûleurs et accaparant une bonne partie de leur cour arrière, d’autres, par manque d’espace ou tout simplement par goût, préfèrent de petits barbecues. …
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Certains appareils de cuisson se démarquent de la concurrence, grâce à des caractéristiques hors normes et à des performances impeccables qui ajoutent une touche de luxe à n’importe quelle cour arrière. Alors qu’il existe des …
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Bien que les barbecues au gaz ou au charbon de bois aient la cote au Québec, de nombreux types d’appareils existent et en mettent plein la vue aux amateurs de gril. Certains proviennent d’ailleurs de …
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Alors que certains pourraient se tourner vers un barbecue au propane lors du magasinage de leur prochain grill, d’autres pourraient préférer opter pour un classique dans le domaine, soit le barbecue au charbon. Ce modèle …
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Plusieurs types de grils sont offerts sur le marché et savent satisfaire les plus grands adeptes, comme les cuistots occasionnels. Ces derniers puisent leur chaleur de différents combustibles, que ce soit du charbon de bois, …
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Barbecue combinant le gaz et le charbon : avantages et inconvénients
par Thomas Harveypar Thomas HarveyLes différents types de grils ont chacun leurs avantages et inconvénients respectifs. Devant la multitude de modèles de barbecues disponibles sur le marché, vous pourriez facilement avoir de la difficulté à faire le bon choix. …
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Le choix d’un barbecue doit se faire selon vos besoins et vos préférences, mais peut s’avérer assez complexe. Devant une multitude d’appareils aux différentes particularités, certains étant très simples d’utilisation et d’autres, demandant plus de …
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La cuisson sur barbecue au gaz est l’une des plus populaires et plusieurs modèles, dans plusieurs gammes de prix et formats, sont en vente dans les différents magasins du Québec. Le fait d’utiliser un gaz …
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Lorsqu’il est question de barbecue, on s’en tient souvent aux grillades et aux morceaux de viande saisis à la perfection sur une flamme. Pourtant, c’est un monde beaucoup plus vaste qui permet à quiconque d’explorer …
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La pizza est un grand classique culinaire qui sait plaire à la majorité des gens. Que ce soit lors de grandes fêtes entre amis ou de petits rassemblements en famille, c’est un mets qui éveille …
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Les différents modèles de barbecues disponibles sur le marché ont chacun leurs avantages et inconvénients, lesquels se doivent d’être pris en considération au moment de votre achat. Alors que plusieurs puristes pourraient être tentés de …
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Chaque type de barbecue offert sur le marché a ses avantages et ses inconvénients. Que vous soyez un grand amateur de barbecue ou que ce soient plutôt les soirées occasionnelles entre amis dans votre cour …
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Choisir le meilleur barbecue pour ses besoins et préférences peut devenir un casse-tête lorsque vous mettez les pieds dans un détaillant de grils. En effet, il existe une multitude d’appareils, lesquels fonctionnent de manières différentes …
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Plusieurs amateurs de BBQ se tournent automatiquement vers les barbecues au propane lorsque vient le temps de faire un choix en vue de la saison des grillades. Toutefois, d’autres types de BBQ méritent clairement d’être …
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Certains types de barbecues peuvent facilement être transformés en fours à pizza si vous possédez une pierre à pizza et voulez explorer cet univers où sauce tomate, fromage mozzarella et pâtes croustillantes ne font qu’un. …