Les meilleurs braseros au Canada en 2022

par Thomas Harvey

Au sommaire

Bien que les barbecues au gaz ou au charbon de bois aient la cote au Québec, de nombreux types d’appareils existent et en mettent plein la vue aux amateurs de gril.

Certains proviennent d’ailleurs de procédés de cuisson plus anciens, comme le brasero, qui consistent en une grille élevée par-dessus un feu de bois ou de charbon, tout simplement.

Plusieurs fabricants se concentrent sur ce type d’appareil et permettent de profiter de la cuisson à feu ouvert avec facilité et efficacité.

Je vous présenterai ci-dessous les modèles de braseros qui se démarquent du lot et qui sont les plus intéressants.

Ces derniers vous permettront peut-être d’ajouter une touche d’authenticité à votre cour arrière, tout en vous assurant de délicieux repas.

Inspiré du Sud, ce BBQ pourrait bien vous faire voyager, vous et votre appétit, l’instant de quelques grillades.

 

Notre brasero favori

Premier choix
Sunterra Santa Maria 36''

Sans être le plus abordable, le Santa Maria 36’’ est le brasero de choix pour quiconque veut impressionner son entourage, tout en profitant des succulents repas pouvant être préparés sur ce type d’appareil, année après année.

 

Les plus :

  • Surface de cuisson de 585 pouces carrés
  • Grille en fer pouvant être réglée avec une manivelle
  • Câble en acier inoxydable soutenant jusqu’à 1000 livres
  • Fabrication en acier résistant
  • Boîte à feu avec pierres réfractaires assurant une bonne rétention et distribution de la chaleur
  • Porte double permettant d’ajouter du bois
  • Chariot solide avec 4 roues
  • 2 tablettes latérales amovibles
  • Design incroyable
  • Garantie à vie limitée

Les moins :

  • Assez dispendieux
  • Très lourd

 

 

Notre sélection des meilleurs modèles du moment :

51 produits différents ont été analysés, puis comparés durant 38 heures, afin de sélectionner les meilleurs braseros disponibles actuellement sur le marché.

J’ai également pris la peine de considérer les commentaires de 427 consommateurs, satisfaits ou non, afin d’évaluer leur satisfaction à l’égard des différents produits.

Voici les modèles qui se sont démarqués et qui, selon moi, méritent définitivement le coup d’oeil :

  1. Sunterra Santa Maria 36 »
  2. Sunterra Santa Maria 60”
  3. BALI OUTDOORS Foyer à bois
  4. Hellrazr Nomada
  5. Clementi Flipper
  6. Charcoal Chariots FLAMMA 36
  7. OnlyFire F-GCG8560-BS1
  8. XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA
  9. Vermont Castings 0851590

 

Tableau comparatif des meilleurs braseros

Image Product Features Price
Premier choix

Sunterra Santa Maria 36''

Sunterra Santa Maria 36 »
  • Le meilleur BBQ brasero
  • Surface de cuisson totale de 585 pouces carrés
  • Grille en fer à hauteur réglable avec une manivelle et un câble en acier inoxydable soutenant jusqu’à 1000 livres
  • Fabrication en acier robuste
  • Boîte à feu avec pierres réfractaires assurant une bonne rétention et distribution de la chaleur
  • Porte double permettant d’ajouter du combustible
  • Chariot solide avec 4 roues
  • 2 tablettes latérales amovibles
  • Design incroyable
  • Garantie à vie limitée

 

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9,7

 

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Grand format

Sunterra Santa Maria 60”

Sunterra Santa Maria 60”
  • Le brasero le plus impressionnant
  • Surface de cuisson de 1330  pouces carrés
  • Grille en fer à hauteur réglable avec une manivelle
  • Construction en acier très robuste
  • Boîte à feu avec pierres réfractaires
  • Porte double pour manipuler ou ajouter  le combustible
  • Chariot intégré avec 4 roues
  • 2 tablettes latérales
  • Câble en acier inoxydable pouvant soutenir jusqu’à 1000 livres
  • Design unique avec touches de rouge ou de gris
  • Garantie à vie limitée

 

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9,8

 

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Petit budget

BALI OUTDOORS Foyer à bois

BALI OUTDOORS Foyer à bois
  • Le brasero efficace à petit prix
  • Foyer extérieur pouvant servir de brasero
  • Format compact
  • Grille épaisse et pivotante pour les grillades
  • Surface de cuisson ajustable vers le haut ou vers le bas
  • Surface de cuisson d’environ 274,65 pouces carrés
  • Construction robuste en acier
  • Porte-bûches inclus
  • Tisonnier inclus
  • 4 pattes solides

 

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9,2

 

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Coup de coeur et compact

Hellrazr Nomada

Hellrazr Nomada
  • Le brasero qui sort du lot
  • Format compact qui sert de foyer et de BBQ
  • Fabriqué en acier de construction ultra-résistant
  • Grille en acier au carbone
  • Bras télescopique pouvant supporter jusqu’à 80 livres d’aliments
  • Peinture à base de céramique et  de silicone
  • Panier de charbon de bois
  • Design ergonomique
  • Garantie à vie limitée

 

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9,4

 

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Notre 1er choix pour un brasero

Le meilleur BBQ brasero

Présentation du Sunterra Santa Maria 36 »

Sunterra Santa Maria 36''

Ce barbecue est fabriqué par Sunterra, une entreprise qui propose plusieurs modèles de braseros de grande qualité.

Le Santa Maria 36’’ est, dans l’ensemble, le meilleur choix pour un bon brasero à prix modéré.

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sur BBQ Québec

 

Les caractéristiques principales du Sunterra Santa Maria 36 »

  • Grille en fer
  • Hauteur réglable avec une manivelle et un câble en acier inoxydable soutenant jusqu’à 1000 livres
  • Fabrication en acier robuste et durable
  • Boîte à feu avec pierres réfractaires de qualité
  • Porte double permettant d’ajouter du bois ou du charbon de bois facilement
  • Chariot solide avec 4 roues robustes
  • 2 tablettes latérales amovibles
  • Design impeccable
  • Surface de cuisson totale de 585 pouces carrés
  • Garantie à vie limitée
  • Dimensions : 62 pouces de largeur, 66,25 pouces de hauteur et 29 pouces de profondeur
  • Poids : 453 livres

Démonstration photo du Sunterra Santa Maria 36 »

Santa Maria 36

Santa Maria 36 Cart

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Mon avis sur le Sunterra Santa Maria 36 »

La cuisson sur feu ouvert retrouve ses notes de noblesse avec le Santa Maria 36’’, un gril de grande qualité qui, malgré son prix assez élevé, est loin devant la concurrence.

Ses grilles en fer robustes offrent une surface de cuisson totale de 585 pouces carrés, ce qui est amplement suffisant pour préparer d’imposantes pièces de viande ou plusieurs aliments à la fois.

Celles-ci peuvent d’ailleurs être élevées par-dessus le feu à la hauteur de votre choix, grâce à une manivelle facile d’utilisation et à un câble en acier inoxydable qui peut soulever jusqu’à 1000 livres.

Il est donc possible d’ajuster l’intensité de vos cuissons aisément, en quelques manipulations seulement.

Ce brasero est, dans l’ensemble, très robuste et durable, jouissant d’une structure en acier épais.

Sa boîte à feu, lieu de combustion du bois ou du charbon de bois, est conçue avec des pierres réfractaires de qualité, qui assurent une bonne inertie thermique.

Pesant pas moins de 453 livres, il est assez difficile à déplacer, mais 5 roues solides permettent de se faire, lesquelles sont attachées à son chariot.

Bref, le design incroyable de ce gril n’a d’égale que sa qualité, qui précède bien la réputation du fabricant.

Je le recommande donc à tous ceux qui veulent un excellent brasero et qui ont prévu un budget assez élevé pour acheter leur nouveau compagnon de grillades.

Si vous souhaitez avoir un aperçu des performances de ce type de gril, je vous recommande d’observer les prouesses de John Mike, un spécialiste du brasero, qui satisfait les plus gourmands lors d’événements culinaires.

Un coup d’œil devrait suffire à vous convaincre qu’il vous faut ce type de BBQ.

Avantages et inconvénients du Sunterra Santa Maria 36 »

Les plus

Les plus
  • Surface de cuisson de 585 pouces carrés
  • Boîte à feu efficace de qualité
  • Manivelle et câble permettant d’ajuster la hauteur des grilles facilement
  • Construction robuste et durable
  • Garantie à vie limitée

Les moins

Les moins
  • Assez dispendieux
  • Format assez imposant

 

Notre verdict sur le Sunterra Santa Maria 36 »

Qualité 4.5 out of 5.0 stars Garantie 4.5 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

Sans être le plus abordable, le Santa Maria 36’’ est le brasero de choix pour quiconque veut impressionner son entourage, tout en profitant des succulents repas pouvant être préparés sur ce type d’appareil, année après année.

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sur BBQ Québec

Notre choix pour un brasero grand format

Le brasero le plus impressionnant

Présentation du Sunterra Santa Maria 60”

Sunterra Santa Maria 60”

Le Santa Maria 60’’ est en quelque sorte le grand frère du 36’’ présenté ci-dessus.

Ce colosse est fait pour les cuissons d’envergure, ne reculant devant aucune pièce de viande.

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Les caractéristiques principales du Sunterra Santa Maria 60”

  • Grille en fer à hauteur réglable
  • Construction en acier ultra-robuste
  • Grande boîte à feu avec pierres réfractaires
  • Porte double pour manipuler ou ajouter le combustible
  • Chariot intégré avec 4 roues robustes
  • 2 tablettes latérales amovibles
  • Manivelle avec câble en acier inoxydable pouvant soutenir jusqu’à 1000 livres
  • Design unique avec options de rouge ou de gris
  • Surface de cuisson totale de 1330 pouces carrés
  • Garantie à vie limitée
  • Dimensions : 86 pouces de largeur, 66,25 pouces de hauteur et 35 pouces de profondeur
  • Poids : 844,5 livres

 

Démonstration photo du Sunterra Santa Maria 60 »

Sunterra 60 ouvert

Sunterra 60 vue de côté

Sunterra 60 vue de côté tout ouvert

 

Mon avis sur le Sunterra Santa Maria 60”

Ce brasero risque de susciter la curiosité de votre entourage.

Offrant pas moins de 1330 pouces carrés de surface de cuisson, il est assez imposant, le rendant difficile à ignorer dans un jardin.

Ses atouts ressemblent à ceux du Sunterra présentés précédemment.

Sa boîte à feu contient des pierres réfractaires de grande qualité, sa grille en fer est efficace et résistante, sa manivelle rend la manipulation des aliments facile et sa structure, en général, est extrêmement robuste, grâce à de l’acier de 3/16 pouce.

Son design impeccable est rehaussé par des pièces rouges ou grises, à votre convenance, lui permettant d’avoir fière allure aux côtés de vos aménagements extérieurs.

Bien qu’il soit dispendieux, ce brasero format géant pourrait vous permettre de rôtir ou de griller des pièces de viande que vous n’auriez jamais pu préparer avec un BBQ conventionnel.

De plus, il devrait vous accompagner durant de nombreuses années avec un entretien de base.

Évidemment, si vous vous le procurez, je vous recommande de prévoir vos aménagements en conséquence et de préparer son emplacement.

En fait, bien qu’il soit muni de roues robustes, son poids de 844,5 livres le rend assez difficile à déplacer.

 

Avantages et inconvénients du Sunterra Santa Maria 60”

Les plus

Les plus
  • Surface de cuisson à grande capacité de 1330 pouces carrés
  • Boîte à feu efficace de qualité
  • Manivelle et câble permettant d’ajuster la hauteur des grilles facilement
  • Construction robuste et durable

Les moins

Les moins
  • Très dispendieux
  • BBQ lourd de format géant

 

Notre verdict sur le Sunterra Santa Maria 60”

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Garantie 4.5 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 2.5 out of 5.0 stars

Ce brasero est non seulement luxueux, il est aussi très performant et surtout, imposant. Il pourrait accompagner à merveille votre gril conventionnel ou votre cuisine extérieure lorsque vient le temps de faire des cuissons de longue durée.

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Notre choix pour un brasero à petit budget

Le brasero efficace à petit prix

Présentation du BALI OUTDOORS Foyer à bois

BALI OUTDOORS Wood Burning Fire Pit with Quick Removable Cooking Grill, Black, 32in

Les appareils présentés jusqu’à maintenant sont assez dispendieux, mais il est totalement possible de trouver un brasero à petit prix.

Le foyer à bois de BALI OUTDOORS est une bonne option pour économiser, tout en pouvant griller à feu ouvert dans votre jardin.

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sur Amazon

 

Les caractéristiques principales du BALI OUTDOORS Foyer à bois

  • Appareil multifonction ; foyer extérieur pouvant servir de brasero de format compact
  • Grille épaisse, solide et pivotante pour les grillades
  • Grille ajustable vers le haut ou vers le bas
  • Construction robuste en acier
  • Porte-bûches et tisonnier inclus
  • 4 pattes solides et stables
  • Pare-étincelles faisant le tour du foyer
  • Surface de cuisson d’environ 274,65 pouces carrés
  • Dimensions : 32 pouces de largeur, 18 pouces de hauteur et 32 pouces de profondeur
  • Poids : environ 27 livres

Démonstration photo du BALI OUTDOORS Foyer à bois

BALI OUTDOORS Wood Burning Fire Pit with Quick Removable Cooking Grill, Black, 32in BALI OUTDOORS Wood Burning Fire Pit with Quick Removable Cooking Grill, Black, 32in BALI OUTDOORS Wood Burning Fire Pit with Quick Removable Cooking Grill, Black, 32in BALI OUTDOORS Wood Burning Fire Pit with Quick Removable Cooking Grill, Black, 32in

Mon avis sur le BALI OUTDOORS Foyer à bois

Ce foyer extérieur n’est pas vraiment un brasero, mais il est muni d’une grille pivotante conçue pour griller des aliments, en faisant le parfait BBQ compact à bas prix.

Fabriqué en acier robuste, il permet donc de cuire des aliments ou de se réchauffer lors des soirées fraîches d’été.

Sa grille est épaisse et peut également être ajustée vers le haut ou vers le bas, selon vos besoins en matière de cuisson.

Sa surface de cuisson d’environ 274,65 pouces carrés est limitée, bien que convenable, considérant le type de foyer.

De plus, un tisonnier et un porte-bûches sont inclus avec le foyer, facilitant les manipulations.

Sa surface extérieure agit également comme pare-étincelles, ce qui peut s’avérer très pratique, selon la réglementation de votre municipalité.

Bien construit et super pour la cuisson… Beaucoup de chaleur grâce à l’air qui entre sur les côtés et alimente le feu. Design impeccable! 

adam

Évidemment, un gril si peu dispendieux n’est pas aussi durable et résistant que ses confrères.

Le BALI OUTDOORS est fait d’acier peint et conséquemment, la rouille risque de se mêler à la danse avec le temps.

Je vous recommande donc de l’entretenir régulièrement et de l’entreposer dans un endroit sec, à l’abri de la pluie.

Dans la même veine, en hiver, ne prenez pas de risque et rangez-le à l’intérieur.

Ainsi, il pourrait vous accompagner durant de nombreuses années, vous réchauffant et satisfaisant vos plus grandes envies culinaires.

 

Avantages et inconvénients du BALI OUTDOORS Foyer à bois

Les plus

Les plus
  • Prix avantageux
  • Peut servir de foyer ou de brasero
  • Grilles épaisses et ajustables
  • Pattes solides
  • Pare-étincelle intégré au design

Les moins

Les moins
  • Moins résistant à la rouille
  • Surface de cuisson limitée
  • Nécessite un meilleur entretien et un bon entreposage l’hiver

 

Notre verdict sur le BALI OUTDOORS Foyer à bois

Qualité 3.5 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Ce brasero 2 en 1 pourrait plaire à tous les portefeuilles, faisant office de foyer, mais aussi de gril, tout en vous permettant de faire des économies considérables.

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Notre choix coup de coeur pour un brasero compact

Le brasero qui sort du lot

Présentation du Hellrazr Nomada

Hellrazr Nomada

Compact et à l’apparence incroyable, le Hellrazr Nomada risque de ne pas passer inaperçu, que ce soit lors de vos sorties en camping ou directement dans votre cour arrière.

Conçu au Québec, il est mon coup de cœur et je me dois de l’inclure parmi les meilleurs.

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Les caractéristiques principales du Hellrazr Nomada

  • Format compact 2 en 1 (foyer et brasero)
  • Fabriqué en acier de construction de calibre 11
  • Grille en acier au carbone de 0,25 pouce à hauteur variée
  • Bras télescopique pouvant supporter jusqu’à 80 livres
  • Peinture à base de céramique et de silicone
  • Panier de charbon de bois intégré
  • Design ergonomique incroyable
  • Garantie à vie limitée
  • Dimensions : 16 pouces de diamètre
  • Poids : 40 livres

Démonstration photo du Hellrazr Nomada

Hellrazr Nomada

 

Mon avis sur le Hellrazr Nomada

Hellrazr est un fabricant québécois se spécialisant dans les grils conçus pour un usage intensif.

Le Nomada propose un design ingénieux 2 en 1, pouvant servir de foyer, mais aussi de barbecue.

Sa grille en acier au carbone de 0,25 pouce d’épaisseur est robuste, tout en pouvant être ajustée à différentes hauteurs de la braise.

Dans le même ordre d’idées, il est muni d’un bras télescopique qui peut supporter jusqu’à 80 livres et qui permet d’accrocher des aliments pour les cuire lentement.

Sa construction en acier de construction de calibre 11 découpé au laser devrait lui permettre de vous accompagner durant des années sans soucis.

Son design incroyable, présentant le logo de l’entreprise et proposant une excellente ergonomie, devrait faire tourner les têtes, peu importe où vous vous trouvez.

D’ailleurs, son format compact et son poids lui permettent d’être transporté facilement lors de sorties en camping ou au parc.

En somme, je le recommande à ceux qui veulent un brasero qui sort de l’ordinaire et qui est très pratique.

De plus, il n’est pas très dispendieux, ce qui lui confère un rapport qualité-prix d’exception.

Évidemment, sa surface de cuisson est assez limitée, mais il reste une alternative plus qu’intéressante.

 

Avantages et inconvénients du Hellrazr Nomada

Les plus

Les plus
  • Excellent rapport qualité-prix
  • Construction robuste et durable pour usage intensif
  • Bras télescopique et grille de cuisson offrant plusieurs options
  • Design à couper le souffle
  • Garantie à vie limitée

Les moins

Les moins
  • Surface de cuisson principale limitée

 

Notre verdict sur le Hellrazr Nomada

Qualité 4.5 out of 5.0 stars Garantie 4.5 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars

Si vous souhaitez mettre la main sur un brasero compact et polyvalent, le Hellrazr Nomada est peut-être l’appareil qui manque à vos habitudes de cuisson. Son apparence devrait aussi vous laisser bouche-bée, tout comme les aliments que vous pourrez y préparer.

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Les alternatives pour acheter un brasero

L’alternative pour un brasero de qualité au design rustique

Présentation du Clementi Flipper

Clementi Flipper

Il suffit d’un premier regard pour tomber sous le charme de ce brasero d’origine italienne.

Le Clementi Flipper n’est pas seulement beau, il est également efficace et de grande qualité.

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sur Tanguay

 

Les caractéristiques principales du Clementi Flipper

  • Fabrication en acier Corten
  • Disponible en 2 tailles différentes
  • Grille de cuisson en acier inoxydable 304
  • Grande chambre de combustion
  • Chariot à 2 roues
  • Râteau et pelle inclus
  • Garantie de 2 ans
  • Surface de cuisson de 492 pouces carrés
  • Dimensions : 24,25 pouces de largeur, 51 pouces de hauteur et 35,5 pouces de profondeur
  • Poids : 121,25 livres

Démonstration photo du Clementi Flipper

wood barbecue

grill wood barbecue flipper

bbq corten

Mon avis sur le Clementi Flipper

Disponible en 2 versions, soit une de 35,5 pouces de profondeur (celle présentée) et une autre de 18,5 pouces de profondeur, le Clementi Flipper est un brasero de grande qualité au « look » rustique incroyable.

Celui-ci est principalement dû à sa fabrication en acier Corten, un acier à corrosion superficielle résistant et à l’apparence rougeâtre.

Solide et robuste, il est muni d’une chambre de combustion assez large pouvant accueillir du bois ou du charbon de bois et d’une grille de cuisson en acier inoxydable 304 qui lui confère une certaine protection antirouille.

Sa surface de cuisson de 492 pouces carrés est de forme rectangulaire et suffisante pour la majorité des grillades.

Pouvant être déplacé facilement, grâce à ses 2 roues et à son poids de 121,25 livres, le Flipper est un brasero extérieur simple, mais efficace.

Il vient également avec un râteau et une pelle pour manipuler les braises.

Son principal défaut concerne sa hauteur de cuisson, qui est stable. Ainsi, il est impossible de soulever les aliments loin des braises ou plus près de celles-ci pour les grillades à haute intensité.

La seule façon de contrôler la chaleur est donc de gérer les braises et le combustible adéquatement.

Je le recommande donc à ceux qui souhaitent avoir un brasero assez rudimentaire, beau et facile d’utilisation, sans avoir à payer les milliers de dollars nécessaires à l’achat d’un Sunterra, par exemple.

Avantages et inconvénients du Clementi Flipper

Les plus

Les plus
  • Structure en acier Corten durable et résistante
  • Grille en acier inoxydable 304 de qualité
  • Bonne surface de cuisson
  • Apparence rustique
  • Rapport qualité-prix intéressant

Les moins

Les moins
  • Hauteur de la grille non-réglable

 

Notre verdict sur le Clementi Flipper

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Garantie 3.5 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Le Clementi Flipper est un brasero qui se démarque de la concurrence avec son apparence rustique impeccable et son format classique, qui permet des cuissons satisfaisantes à coup sûr, pour une somme qui reste convenable.

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L’alternative pour un brasero haut de gamme

Présentation du Charcoal Chariots FLAMMA 36

Charcoal Chariots FLAMMA 36

Le Charcoal Chariots FLAMMA 36, provenant directement de l’Ontario, est un brasero de luxe qui est fait pour durer et performer.

Il est donc une alternative intéressante aux 2 modèles Sunterra présentés au début de ce guide d’achat.

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sur Charcoal Chariots

 

Les caractéristiques principales du Charcoal Chariots FLAMMA 36

  • Fabriqué à la main
  • Grilles en inox
  • Manivelle permettant de régler la hauteur de cuisson
  • Boîte à feu avec briques réfractaires
  • Fabrication en acier inoxydable 304
  • Chariot sur roues avec espace pour le bois
  • 2 tablettes latérales
  • Housse de protection incluse
  • Finition élégante
  • Garantie à vie limitée
  • Surface de cuisson de 580 pouces carrés
  • Dimensions : 66 pouces de largeur, 59 pouces de hauteur et 24,5 pouces de profondeur
  • Poids : n/d

Démonstration photo et vidéo du Charcoal Chariots FLAMMA 36

https://www.youtube.com/shorts/zHE9uC6zAGU

Mon avis sur le Charcoal Chariots FLAMMA 36

Ce brasero argentin, entièrement en acier inoxydable de haute qualité, est conçu pour durer, tout simplement.

Fait à la main, il propose une boîte à feu efficace avec plusieurs briques réfractaires et une grille de cuisson pouvant être levée ou descendue grâce à une manivelle facile d’utilisation.

Sa surface de cuisson de 580 pouces carrés peut accueillir de petits, comme de gros aliments, et ses 2 tablettes latérales sont assez grandes, ce qui donne beaucoup d’espace pour les manipulations.

Assez dispendieux, il pourrait définitivement ajouter une touche de luxe à votre cuisine extérieure, grâce à une finition simple, mais élégante.

Il est donc une alternative intéressante aux autres braseros à manivelle.

Tout type d’aliments pourra y rôtir lentement et avec une facilité impressionnante, pendant que vous dégustez une délicieuse bière, en appréciant votre nouvel appareil.

Il vous suffira d’ajouter du bois de temps à autre et il fera le boulot qui lui est confié à merveille.

Avantages et inconvénients du Charcoal Chariots FLAMMA 36

Les plus

Les plus
  • Fabriqué à la main en acier inoxydable 304
  • Hauteur de la grille ajustable avec une manivelle
  • Boîte à feu avec briques réfractaires
  • 2 grandes tablettes latérales
  • Bonne surface de cuisson

Les moins

Les moins
  • Assez dispendieux
  • Conception rudimentaire

 

Notre verdict sur le Charcoal Chariots FLAMMA 36

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Garantie 4.0 out of 5.0 stars Design 3.5 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

Le FLAMMA 36 de Charcoal Chariots est un brasero argentin pouvant résister aux intempéries sans soucis, grâce à une fabrication en acier inoxydable 304 élégante. Assez luxueux, il est rudimentaire, mais performant.

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L’alternative pour un module allant sur un BBQ de type kettle

Présentation du OnlyFire F-GCG8560-BS1

onlyfire Santa-Maria Style Grill Rotisserie System Adjustable Cooking Grate Attachment for Weber 22 inch Kettle Grills Backyard Grilling

Le OnlyFire F-GC8560-BS1 n’est pas un brasero en tant que tel, mais plutôt un module s’insérant sur un kettle et permettant d’utiliser ce type de BBQ au charbon comme un gril à feu ouvert.

Peu dispendieux, il est donc une excellente alternative si vous ne voulez pas nécessairement ajouter un appareil à votre artillerie.

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Les caractéristiques principales du OnlyFire F-GCG8560-BS1

  • Module de 22 pouces avec grille à hauteur variable et système de rôtisserie
  • Grille de barbecue en acier inoxydable
  • Fourchette de rôtissoire en acier inoxydable
  • Manivelle intégrée
  • Conception résistante à la corrosion
  • Moteur de rôtisserie inclus
  • Convient aux BBQ de type kettle de 22 pouces
  • Garantie limitée de 30 jours
  • Surface de cuisson de 363 pouces carrés
  • Dimensions : 28,2 pouces de largeur, 17,2 pouces de hauteur et 22 pouces de profondeur
  • Poids : environ 12 livres

Démonstration photo du OnlyFire F-GCG8560-BS1

onlyfire Santa-Maria Style Grill Rotisserie System Adjustable Cooking Grate Attachment for Weber 22 inch Kettle Grills Backyard Grilling

onlyfire Santa-Maria Style Grill Rotisserie System Adjustable Cooking Grate Attachment for Weber 22 inch Kettle Grills Backyard Grilling

onlyfire Santa-Maria Style Grill Rotisserie System Adjustable Cooking Grate Attachment for Weber 22 inch Kettle Grills Backyard Grilling

onlyfire Santa-Maria Style Grill Rotisserie System Adjustable Cooking Grate Attachment for Weber 22 inch Kettle Grills Backyard Grilling

Mon avis sur le OnlyFire F-GCG8560-BS1

Bien que je le considère davantage comme un accessoire, ce module permet de transformer n’importe quel kettle de 22 pouces en brasero, voire même en rôtissoire.

Il est donc particulièrement intéressant pour économiser de l’espace dans votre jardin ou des sous, tout simplement.

Muni d’une grille en acier inoxydable offrant 363 pouces carrés de surface, cet accessoire offre une hauteur de cuisson pouvant être ajustée facilement avec la manivelle intégrée.

Dans la même veine, sa rôtisserie jouit d’un moteur permettant de la faire tourner et elle est même amovible, ce qui est parfait pour l’utiliser comme brasero.

Produit assemblé en moins de 10 minutes… très facile. Il fonctionne super bien et a cuit des steaks épais à la perfection. Un accessoire essentiel pour les amateurs de BBQ. Je le recommande.

roberto p.

Bref, je suis d’avis que quiconque possède déjà un kettle de 22 pouces Weber, Napoleon ou d’un autre fabricant devrait considérer cette alternative.

Bien que le OnlyFire F-GCG8560-BS1 n’offre pas beaucoup de surface de cuisson et qu’il ne puisse fonctionner par lui-même, il est un accessoire fort intéressant.

Avantages et inconvénients du OnlyFire F-GCG8560-BS1

Les plus

Les plus
  • Module allant sur un kettle de 22 pouces
  • Grille ajustable et rôtissoire à moteur
  • Prix avantageux
  • Conception robuste et durable

Les moins

Les moins
  • Surface de cuisson limitée
  • Nécessite un BBQ de type kettle

 

Notre verdict sur le OnlyFire F-GCG8560-BS1

Qualité 3.0 out of 5.0 stars Garantie 2.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Cet accessoire de cuisson pourrait bien rendre votre kettle encore plus polyvalent, tout en offrant l’un des meilleurs rapports qualité-prix pour profiter des vertus des braseros sans devoir acheter un appareil de cuisson complet.

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L’alternative pour un brasero portatif

Présentation du XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA

Portable Charcoal Grill, Argentine Grill Style

Alors que certains types de braseros sont lourds et difficiles à déplacer, le XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA offre une conception pliable, ce qui le rend facile à transporter lors de sortie en plein air.

Peu dispendieux, il est un bon appareil pour vous initier à ce type de cuisson.

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Les caractéristiques principales du XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA

  • Fabrication en acier renforcé
  • Conception pliable
  • Entrées d’air latérales
  • Grille réglable sur 13,78 pouces
  • Dimensions : environ 23,62 pouces de largeur, 39,37 pouces de hauteur et 17,72 pouces de profondeur
  • Poids : 28,66 livres

Démonstration photo du XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA

Portable Charcoal Grill, Argentine Grill Style Portable Charcoal Grill, Argentine Grill Style Portable Charcoal Grill, Argentine Grill Style Portable Charcoal Grill, Argentine Grill Style

Mon avis sur le XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA

Je considère ce gril comme une bonne option pour ceux qui souhaitent s’initier au brasero, qui ont un budget limité ou qui veulent l’utiliser sporadiquement, lors de sorties en camping, par exemple.

Sans être très durable et robuste, le XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA offre une conception pliable intéressante, tout en étant léger et de format pratique.

La hauteur de sa grille est réglable, grâce à une chaîne, permettant de faire griller vos aliments par-dessus de belles flammes, selon vos besoins.

Appareil très bien fabriqué, tel que décrit. Les grils comme celui-ci sont habituellement beaucoup plus dispendieux, je suis super excité et satisfait de ce brasero argentin. 

robert s.

Les consommateurs semblent apprécier la facilité d’utilisation de ce brasero. Évidemment, je vous recommande de l’entreposer adéquatement et d’en prendre soin si vous souhaitez prolonger sa durée de vie, puisqu’il est fait de matériaux de moins bonne qualité que la majorité des modèles présentés précédemment.

La neige et la pluie pourraient facilement faire apparaître de la rouille sur ses pièces.

De plus, l’ajustement de la hauteur de sa grille se fait moins aisément, ce qui pourrait importuner certaines personnes.

Il reste somme toute une option intéressante pour son format portatif et son prix.

Avantages et inconvénients du XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA

Les plus

Les plus
  • BBQ pliable et portatif
  • Grille à hauteur réglable
  • Prix très intéressant

Les moins

Les moins
  • Matériaux de moins bonne qualité ; protection contre les intempéries limitée
  • Système de réglage de la hauteur de cuisson plus difficile à utiliser

 

Notre verdict sur le XMETAL ASADOR-P-ARGENTINA

Qualité 3.0 out of 5.0 stars Design 3.5 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Amateur de camping? Vous pourriez apprécier ce brasero portatif, qui permet de griller vos aliments favoris lors de vos sorties en plein air, pendant que vous dégustez une bière autour du feu de camp.

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L’alternative pour un brasero de jardin servant aussi pour le chauffage d’extérieur

Présentation du Vermont Castings 0851590

Vermont Castings 0851590

Ce foyer d’extérieur, conçu pour réchauffer son environnement, mais aussi pour griller des aliments efficacement, offre un bon rapport qualité-prix.

Polyvalent, il pourrait bien vous faire tomber sous son charme.

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Les caractéristiques principales du Vermont Castings 0851590

  • Foyer d’extérieur standard et barbecue à feu ouvert
  • Grille de cuisson et plaque de cuisson (plancha) en fonte incluses
  • Fabrication en acier robuste
  • Réglage de feu selon les besoins et préférences
  • Mode de feu profond permettant de réduire la fumée
  • Fonctionne avec du bois, du charbon de bois ou des granules de bois
  • Tisonnier inclus
  • Housse incluse
  • Design sobre et élégant
  • Garantie de 1 an
  • Dimensions : 23,62 pouces de largeur, 23,4 pouces de hauteur et 23,43 pouces de profondeur
  • Poids : 53,8 livres

Démonstration photo et vidéo du Vermont Castings 0851590

 

Mon avis sur le Vermont Castings 0851590

Ce petit foyer est fort intéressant pour ceux qui veulent ajouter un appareil élégant et polyvalent à leurs aménagements extérieurs.

Muni d’une grille en fonte épaisse et d’une plancha, il jouit d’un système de réglage du feu selon les besoins de chacun.

En effet, un système de ventilation permet d’y ajuster la profondeur du feu, que vous utilisiez du bois, des granules de bois ou du charbon de bois.

D’ailleurs, il peut être utilisé en mode de feu profond, ce qui lui permet de ne dégager pratiquement aucune fumée, au grand plaisir de vos yeux, mais aussi de votre voisinage.

Super combo gril et foyer. Il se convertit vraiment facilement en BBQ, c’est bien d’avoir seulement un appareil qui fait les deux. Son acier robuste distribue la chaleur uniformément et sa ventilation minimise la fumée, ce qui donne une combustion complète et uniforme. 

paul h.

Robuste et durable, le Vermont Castings 0851590 vient avec un tisonnier et une housse de protection.

Ce concept hyper sympathique pourrait bien rehausser vos aménagements extérieurs lors des prochaines soirées estivales.

En plus d’être assez abordable, il propose un design qui se démarque de la concurrence.

Il est, en somme, une superbe alternative pour un gril 2 en 1.

Avantages et inconvénients du Vermont Castings 0851590

Les plus

Les plus
  • Foyer 2 en 1 ; chauffage extérieur et BBQ
  • Grille de cuisson et plancha en fonte épaisse
  • Ajustement de la profondeur du feu selon les besoins
  • Foyer sans fumée avec le mode de feu profond
  • Design sobre, mais élégant

Les moins

Les moins
  • Moins ergonomique
  • Surface de cuisson limitée

 

Notre verdict sur le Vermont Castings 0851590

Qualité 3.5 out of 5.0 stars Garantie 3.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

Ce foyer d’extérieur pourrait bien vous permettre de griller vos aliments favoris en famille, durant des années, grâce à sa conception robuste et résistante aux hautes températures. Abordable, il est une excellente alternative pour un appareil 2 en 1.

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Notre approche

Notre méthode

Toutes les recommandations que nous faisons sur 365BBQ sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et de tests effectués sur mes barbecues ou ceux de mon entourage.

Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que je recommande ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité-prix intéressant pour vous.

Au final, les produits que je recommande sont ceux que j’aurais envie d’acheter et ceux que je choisirais aussi pour mes amis et ma famille.

 

À savoir avant d’acheter un brasero

Quels sont les avantages des braseros?

Le brasero, particulièrement les modèles 2 en 1, les braseros mexicains ou les cheminées d’extérieur, a comme principal avantage de pouvoir être utilisé comme foyer, pour réchauffer l’environnement environnant, ou comme barbecue.

Ainsi, il est parfait pour les soirées entre amis, autour du feu, à griller des saucisses pendant que la fraîcheur de la nuit s’installe.

En plus d’être un point de rassemblement inégalable, les braseros argentins, par exemple, sont faits expressément pour profiter de la cuisson sur beaucoup de braises ou sur une flamme directe.

Souvent de grands formats, ces derniers permettent de cuire d’imposantes pièces de viande sans soucis, tout en profitant d’une chaleur vive, lorsqu’elles sont placées près des braises, ou d’une chaleur moins intense, lorsqu’elles sont plus élevées.

Il est en quelque sorte l’appareil de choix pour effectuer une cuisson traditionnelle, à feu ouvert.

 

Puis-je utiliser mon brasero en hiver?

Puisqu’ils consistent principalement en des foyers extérieurs, la plupart des braseros peuvent être utilisés sans soucis durant la saison hivernale.

Les braises proposées par ceux-ci brûlent assez intensément pour ne pas être affectées par le froid extérieur.

Toutefois, la cuisson s’y fait à feu ouvert, ce qui fait en sorte qu’ils ne peuvent performer efficacement lorsqu’il pleut ou lorsque beaucoup de flocons envahissent votre jardin.

De plus, certains modèles sont plus ou moins résistants à la corrosion, les rendant moins intéressants de ce côté.

 

Quels accessoires acheter avec un brasero?

Comme tous les types de barbecues, les braseros peuvent grandement bénéficier de certains accessoires.

Selon moi, les ustensiles de cuisson, comme la spatule de BBQ, la pince longue et la fourchette pour BBQ, sont parmi les essentiels, permettant de manipuler les aliments en évitant les brûlures.

Des gants thermiques et un tisonnier pourraient également vous permettre d’ajouter ou de brasser le combustible sans risque.

Une housse de protection, parfois incluse avec le gril, pourrait permettre à votre BBQ de traverser les années sans être rongé par la rouille.

Bref, les options sont nombreuses. Je vous recommande tout simplement de les considérer et surtout, d’apprendre à connaître vos besoins et préférences en matière de cuisson.

 

Nos critères de choix pour acheter un brasero

Brasero

La garantie

La plupart des braseros demandant un investissement non-négligeable, nous considérons que ces derniers doivent être couverts par de bonnes garanties.

Ainsi, nous tentons de sélectionner des modèles qui offrent de bonnes couvertures, vous permettant de cuisiner en toute quiétude.

 

Le prix

Notre principal objectif est de vous proposer des grils aux bons rapports qualité-prix.

Ainsi, nous tentons de vous présenter des produits haut de gamme et plus dispendieux, mais aussi des modèles d’entrée de gamme de qualité, qui permettent de faire des économies, sans faire une croix sur vos grillades favorites.

 

La durabilité

La durabilité des braseros sélectionnés est essentielle pour nous. C’est pourquoi nous plaçons ce critère au centre de notre processus d’analyse.

Les modèles présentés, avec un entretien de base et certaines précautions, devraient vous accompagner durant longtemps sans rendre l’âme.

 

La robustesse

Dans le même ordre d’idées, nous tentons, dans la mesure du possible, de vous proposer des appareils conçus avec des matériaux de qualité, qui ne devraient pas se briser lors d’un léger accrochage.

La robustesse d’un appareil est évaluée rigoureusement afin que vous évitiez les produits qui se briseraient prématurément, devant vos yeux, après un bête incident.

 

Nos sources

  • https://www.sunterraoutdoor.com
  • https://hellrazroutdoorcooking.com
  • https://www.clementicompany.com/en/home/
  • https://charcoalchariots.com
  • https://www.onlyfire.com
  • https://www.en.vermontcastingsbbq.com

 

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir le meilleur brasero. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

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