Les meilleurs barbecues aux granules au Canada en 2022

par Thomas Harvey

Au sommaire

Légèrement moins connus que les barbecues au gaz ou électriques, mais de plus en plus populaires et en demande, les barbecues aux granules sont pourtant très intéressants.

Offrant une stabilité de la température impressionnante, un contrôle accru des cuissons et donnant aux aliments des saveurs de fumée bien distinctes, ces grils misent sur une technologie plus avancée pour cuire, fumer ou griller.

Cet aspect technologique peut par contre rendre le processus de magasinage plus laborieux.

En effet, devant autant d’appareils aux nombreuses particularités, il peut être facile de se perdre et d’opter pour un autre type de BBQ.

Je vous présenterai donc, ci-dessous, les meilleurs grils aux granules autoportants disponibles sur le marché en ce moment, soit ceux qui pourraient vous convenir et vous satisfaire, selon vos besoins et préférence en la matière.

 

Notre barbecue aux granules autoportant favori

Premier choix
Traeger Timberline XL

Le Traeger Timberline XL est le modèle que je recommande le plus aux amateurs de BBQ.

Ce dernier est conçu pour en mettre plein la vue, tout en étant polyvalent, performant et technologique.

Je considère qu’il entame tout simplement une révolution dans le domaine des barbecues aux granules.

Voici ses principaux avantages, mais aussi ses inconvénients.

 

Les plus :

  • Connectivité Wi-Fi avec application Traeger pour contrôler les cuissons
  • Température allant jusqu’à 500 degrés Fahrenheit
  • Surface de cuisson totale de 1320 pouces carrés
  • 3 grilles de cuisson en acier inoxydable
  • Plaque à induction sur la tablette latérale
  • Planche à découper sur la tablette latérale
  • Conception hermétique à double paroi
  • Écran tactile facilitant le contrôle
  • Construction robuste et durable
  • Système d’ajustement de la fumée
  • Système de gestion des cendres et des graisses
  • Beaucoup d’espace de rangement
  • Apparence incroyable
  • Garantie limitée de 10 ans

Les moins :

  • Assez dispendieux
  • Format imposant

 

Notre sélection des meilleurs modèles du moment :

Après des analyses exhaustives, effectuées auprès de 32 produits différents, comparés durant 36 heures, j’ai sélectionné un total de 11 grils.

Les caractéristiques de ceux-ci, accompagnées des commentaires de 398 consommateurs et de mes tests avec l’un d’entre eux, m’ont permis de cibler les BBQ d’exception, soit ceux qui valent le plus l’investissement :

  1. Traeger Timberline XL
  2. Coyote C1P36-FS
  3. Pit Boss Mahogany 440 Deluxe
  4. Campchef Smokepro SGX36
  5. Traeger Pro 780
  6. Weber SmokeFire EX4
  7. Broil King Regal Pellet 500
  8. Pit Boss Navigator 1150
  9. Traeger Timberline 1300
  10. Z-Grills Powerhouse 10002B
  11. Grilla Grills Silverbac Alpha Connect
  12. Kamado Joe Pellet Joe
  13. Traeger Ranger

 

Tableau comparatif des meilleurs barbecues aux granules autoportants

Sélection Résumé Note Prix
Premier choix

Traeger Timberline XL

Traeger Timberline XL

  • Le meilleur BBQ aux granules autoportant
  • Connectivité Wi-Fi avec application mobile Traeger
  • Chambre de cuisson isolée à double paroi
  • 3 grilles de cuisson superposées
  • Surface de cuisson totale de 1320 pouces carrés
  • Zone latérale de cuisson à induction et plaque de fonte optionnelle
  • Plage de température allant jusqu’à 500 F
  • Espaces de rangement avec tablettes en bois et planche à découper en bois
  • Système de gestion de la fumée performant
  • Capacité de trémie de 22 livres
  • Écran tactile
  • Collecteur à cendres et à graisses EZ-Clean
  • Garantie limitée de 10 ans

 

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8.5

 

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Haut de gamme

Coyote C1P36-FS

Coyote C1P36-FS

  • Le BBQ aux granules à couper le souffle
  • Conception et matériaux haut de gamme
  • Surface de cuisson totale de 808 pouces carrés
  • Grilles en inox adaptées selon le type de cuisson
  • Plage de température de 175 à 700 degrés Fahrenheit
  • Panneau de contrôle avant hyper complet
  • 2 ventilateurs intégrés
  • 3 sondes de température incluses
  • Couvercle avec assistance
  • Construction en acier inoxydable 304
  • Lumière intérieure
  • Capacité de la trémie de 15 livres
  • Garantie à vie limitée et variable selon les pièces

 

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9.8

 

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Petit budget

Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

  • Le BBQ aux granules pas cher, mais efficace
  • Plage de température de 180 à 500 degrés Fahrenheit
  • Espace de saisie sur flamme
  • Surface de cuisson de 518 pouces carrés
  • Grilles de cuisson en porcelaine émaillée
  • Connectivité Wi-Fi et Bluetooth
  • Capacité de la trémie de 5 livres
  • 2 roues de transport
  • Prix avantageux
  • Design simple, mais agréable
  • Construction en acier
  • Panneau de contrôle numérique
  • Décapsuleur intégré
  • Garantie limitée de 5 ans

 

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9.3

 

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Notre 1er choix pour un barbecue aux granules autoportant

Le meilleur BBQ aux granules autoportant

Présentation du Traeger Timberline XL

Nouveau chez Traeger, le Timberline XL est en quelque sorte un barbecue aux granules 2.0, qui propose tous les avantages de la cuisson avec granules de bois, en plus d’une zone à induction et d’une touche technologique très appréciable

Voici pourquoi vil pourrait rehausser votre expérience derrière le gril.

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sur Traeger

 

Les caractéristiques principales du Traeger Timberline XL

  • Connectivité Wi-Fi avec l’application WiFIRE de Traeger pour un suivi optimal des cuissons
  • Conception à double paroi offrant une excellente rétention de la chaleur
  • 3 grilles de cuisson superposées en acier inoxydable
  • Zone de cuisson latérale à induction pour la saisie
  • Planche à découper en bois
  • Tablettes de rangement en bois
  • Écran tactile
  • Système de gestion de la fumée
  • Collecteur de déchets de cuisson EZ-Clean
  • Capacité de la trémie de 22 livres
  • Garantie limitée de 10 ans
  • Plage de température : jusqu’à 500 degrés Fahrenheit
  • Dimensions :51 pouces de hauteur, 71 pouces de largeur et 25 pouces de profondeur
  • Poids : 289 livres

Démonstration vidéo du Traeger Timberline XL

Mon avis sur le Traeger Timberline XL

e n’ai pu résister à la tentation devant ce gril d’exception. Le Traeger Timberline XL est dans une classe à part, tout simplement, ce qui conforte, selon moi, la place au sommet du fabricant dans le monde des barbecues aux granules

Pouvant être connecté à l’application WiFIRE de Traeger via un réseau Wi-Fi, cet appareil permet un suivi et un contrôle des cuissons incroyables.

Chauffant jusqu’à 500 F, il peut fumer, rôtir, griller ou saisir à la perfection, grâce à une chambre de cuisson à double paroi hermétique, à 3 grilles en acier inoxydable, mais aussi, à une zone de cuisson à induction sur la tablette latérale.

Je me dois de saluer l’ingéniosité et l’audace de Traeger pour cet ajout important. La plaque à induction rend ce gril plus polyvalent que la plupart des modèles sur le marché.

Quel beau gril ! Je suis certain qu’avec la qualité de Traeger, il va m’accompagner durant longtemps, comme tous les barbecues qu’ils ont produits à travers les années.

matthew k.

LeTimberline XL est assez imposant, offrant pas moins de 1320 pouces carrés de surface decuisson, en plus d’une plaque à découper intégrée sur l’une des tablettes.

Il peut donc accueillir une quantité impressionnante d’aliments sans broncher.

Son design est également magnifique, pouvant ajouter une touche de luxe à n’importe quelle cour arrière.

Équipé d’un système de contrôle de la fumée efficace et d’un système de récupération des cendres et des graisses facile d’utilisation, il peut être nettoyé assez aisément.

En somme, même s’il est assez lourd et que son prix pourrait ne pas convenir à certains budgets, il est, selon moi, le meilleur choix pour un gril aux granules de bois.

Avec cet appareil, aucune cuisson ne pourra vous résister.

Avantages et inconvénients du Traeger Timerline XL

Les plus

Les plus
  • 3 grilles de cuisson en acier inoxydable avec une immense surface de cuisson
  • Connectivité Wi-Fi et écran tactile
  • Plaque à induction latérale
  • Qualité de construction
  • Design incroyable

Les moins

Les moins
  • Assez dispendieux
  • Format imposant

 

Notre verdict sur le Traeger Timberline XL

Plage de température 4.0 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars Qualité 5.0 out of 5.0 stars

Vous avez envie d’ajouter un appareil à la fine pointe de la technologie à votre cuisine extérieure ? Ne cherchez plus, le Traeger Timberline XL a été conçu pour répondre à tous vos besoins en matière de cuisson.

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Notre choix pour un barbecue aux granules autoportant haut de gamme

Le BBQ aux granules à couper le souffle

Présentation du Coyote C1P36-FS

Coyote C1P36-FS

Ce gril, que vous ne risquez pas de retrouver dans les jardins de beaucoup d’amateurs, est carrément dans une classe à part.

Complet et performant, il est selon moi le meilleur choix pour un barbecue aux granules autoportant haut de gamme.

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Les caractéristiques principales du Coyote C1P36-FS

  • Grilles en inox adaptées pour le fumage ou la grillade
  • Panneau de contrôle avant facile d’utilisation et complet
  • 2 ventilateurs intégrés
  • 3 sondes de température incluses
  • Couvercle avec assistance facilitant les manipulations
  • Construction complète en acier inoxydable 304 pour une durabilité optimale
  • Lumière intérieure
  • Capacité de la trémie de 15 livres
  • Garantie à vie limitée et variable selon les pièces
  • Surface de cuisson totale de 808 pouces carrés
  • Plage de température : 175 à 700 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 41,5 pouces de largeur, 51 pouces de hauteur et 27,25 pouces de profondeur
  • Poids : 328 livres

 

Démonstration photo du Coyote C1P36-FS

 

Mon avis sur le Coyote C1P36-FS

Impossible de résister au Coyote C1P36-FS, un gril aux granules d’exception, qui peut fumer des aliments à basse température ou saisir des steaks en quelques secondes seulement.

En effet, sa plage de température de 175 F à 700 F lui confère une polyvalence impressionnante.

De plus, il vient avec 2 grilles en acier inoxydable adaptées au fumage ou aux grillades, selon vos besoins.

Sa construction complète en acier inoxydable 304 le rend robuste et durable face aux intempéries.

Je suis énormément impressionné […] depuis que j’ai acheté ce gril, j’y ai fumé à peu près tout : côtes levées, porc, saumon, brisket et encore des côtes levées. 

dan

Muni d’un panneau de contrôle avant complet, il peut être utilisé facilement, moyennant quelques sessions d’apprentissage, rendant les cuissons satisfaisantes à coup sûr.

Jouissant d’une trémie pouvant accueillir pas moins de 15 livres de combustible, il peut fonctionner durant des heures sans se fatiguer, un avantage indéniable.

Coyote a également pensé à inclure 3 sondes pour faciliter l’évaluation de la température interne des pièces de viande.

En somme, bien qu’il soit très dispendieux, le C1P36-FS est un gril de haute qualité qui vous fera oublier votre BBQ au propane, au gaz naturel ou au charbon de bois pour le restant de vos jours.

Si votre budget vous le permet, il est le barbecue aux granules que je vous recommande le plus.

 

Avantages et inconvénients du Coyote C1P36-FS

Les plus

Les plus
  • Construction complète en acier inoxydable 304
  • Surface de cuisson de 808 pouces carrés
  • Panneau de contrôle complet
  • Peut chauffer jusqu’à 700 F ; il peut donc fumer, griller ou saisir sans soucis
  • Design et finition impeccables

Les moins

Les moins
  • Très dispendieux

 

Notre verdict sur le Coyote C1P36-FS

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 5.0 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

Coyote est fidèle à sa réputation avec ce barbecue aux granules de luxe, qui peut faire des cuissons lentes ou atteindre de hautes températures facilement, rendant votre cuisine extérieure polyvalente et unique.

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Notre choix pour un barbecue aux granules autoportant à petit budget

Le BBQ aux granules pas cher, mais efficace

Présentation du Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

Le Pit Boss Mahogany 440 Deluxe est un appareil peu dispendieux, mais polyvalent et efficace, qui risque d’en surprendre plusieurs.

Il est donc le meilleur choix pour quiconque souhaite faire des économies, sans se priver de ce type de barbecue.

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Les caractéristiques principales du Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

  • Grilles de cuisson en porcelaine émaillée
  • Connectivité Wi-Fi et Bluetooth
  • Capacité de la trémie de 5 livres
  • 2 roues de transport
  • Design simple, mais intéressant
  • Construction en acier
  • Panneau de contrôle numérique facile d’utilisation
  • Décapsuleur intégré
  • Espace de saisie sur flamme à 1000 degrés Fahrenheit
  • Garantie limitée de 5 ans
  • Surface de cuisson totale de 518 pouces carrés
  • Plage de température : 180 à 500 degrés Fahrenheit
  • Format : 50,2 pouces de largeur, 39,8 pouces de hauteur et 24,02 pouces de profondeur
  • Poids : environ 83,33 livres

Démonstration photo du Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

Mon avis sur le Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

Assez rudimentaire, autant par rapport à son design que par rapport à sa qualité de construction, je considère le Pit Boss Mahogany 440 Deluxe comme un gril idéal pour ceux qui veulent débuter dans le domaine sans se ruiner.

Muni d’un panneau de contrôle numérique et pouvant être connecté à votre appareil mobile via un réseau Wi-Fi ou le Bluetooth, le contrôle de la température s’y fait aisément.

D’ailleurs, celle-ci peut être réglée entre 180 F et 500 F, ce qui convient à la majorité des cuissons.

Toutefois, contrairement à d’autres grils, il peut servir à la saisie de pièces sur la flamme, un atout considérable.

Le 440 Deluxe est donc assez polyvalent, tout en offrant une surface de cuisson de 518 pouces carrés, ce qui est convenable et même surprenant, vu son format compact.

Il est super! Je l’utilise même à la place de mon four. Nous adorons aussi l’utiliser comme fumoir!

kim g.

La capacité de sa trémie est de 5 livres. Si vous décidez de l’acheter, je vous recommande donc de le surveiller attentivement pour éviter de manquer de granules durant vos cuissons.

Bref, il pourrait bien vous rendre de fiers services si vous ne souhaitez pas dépenser toutes vos économies.

Évidemment, vu sa qualité moindre que d’autres modèles, il nécessite un entretien et un entreposage rigoureux. Ses composantes électroniques doivent être protégées en tout temps, ce qui est également le cas chez tous les grils aux granules.

Bien que ce ne soit pas un argument de vente efficace, j’apprécie le décapsuleur à bières intégré à son design. Après avoir ajusté la température de cuisson, vous n’aurez plus qu’à vous asseoir et apprécier votre rafraîchissement!

 

Avantages et inconvénients du Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

Les plus

Les plus
  • Peu dispendieux
  • Plage de température intéressante et possibilité de saisir sur flamme
  • Panneau de contrôle numérique et connectivité Wi-Fi ou Bluetooth
  • Format pratique et facile à déplacer

Les moins

Les moins
  • Nécessite un entretien et un entreposage rigoureux
  • Design rudimentaire
  • Surface de cuisson limitée

 

Notre verdict sur le Pit Boss Mahogany 440 Deluxe

Qualité 3.5 out of 5.0 stars Plage de tempértature 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars

Sans nécessairement épater la galerie, le Pit Boss Mahogany 440 Deluxe est un bon gril à petit prix, qui a tout pour plaire à ceux qui n’ont jamais utilisé ce type d’appareil.

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Les alternatives pour acheter un barbecue aux granules autoportant

L’alternative pour un gril avec une grande surface de cuisson

Présentation du Campchef Smokepro SGX36

Campchef Smokepro SGX36

Le Campchef Smokepro SGX36 est un gril parfait pour ceux qui ont besoin d’une grande surface de cuisson.

En effet, vos invités seront plus que ravis de tous les aliments que vous pouvez y préparer en simultané.

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sur BBQ Québec

 

Les caractéristiques principales du Campchef Smokepro SGX36

  • Connectivité Wi-Fi avec l’application Camp Chef
  • Panneau de contrôle numérique intuitif
  • Grilles de cuisson en porcelaine émaillée
  • Construction robuste et durable
  • Comprend 2 sondes à viande
  • Possibilité de griller sur une flamme directe à 650 degrés Fahrenheit
  • Capacité de la trémie de 22 livres
  • 2 roues pour le déplacement
  • Design sobre et efficace
  • Garantie limitée de 3 ans
  • Surface de cuisson de 1236 pouces carrés
  • Plage de température : 160 à 500 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 63 pouces de largeur,  49 pouces de hauteur et 30 pouces de profondeur
  • Poids : 177 livres

Démonstration vidéo du Campchef Smokepro SGX36

Mon avis sur le Campchef Smokepro SGX36

Avec ses grilles de cuisson en porcelaine émaillée offrant pas moins de 1236 pouces carrés de surface, le Campchef Smokepro SGX36 est fait pour les grillades ou les fumaisons d’envergure.

Pouvant chauffer jusqu’à 500 F lorsqu’il est utilisé conventionnellement ou jusqu’à 650 F lorsqu’utilisé avec une flamme directe pour la saisie, il n’a peur d’aucune pièce de viande, qu’elles doivent être rôties, saisies ou fumées.

Je le considère pratiquement comme un BBQ commercial, vu son format impressionnant et sa polyvalence.

Muni d’un panneau de contrôle numérique, il peut également être connecté à l’application Camp Chef grâce à un réseau Wi-Fi.

Ainsi, il suffit de régler vos besoins en matière de cuisson et le gril s’occupe du reste.

J’ai acheté ce gril il y a 2 mois et je l’ai utilisé plusieurs fois avec des résultats exceptionnels CHAQUE FOIS […] Je ne sais pas comment j’ai survécu avec un gril au propane avant. Le jour et la nuit. Aucune comparaison.

dan k.

De plus, les 22 livres de capacité de sa trémie permettent de l’utiliser durant de longues périodes sans avoir à ajouter des granules de bois.

Sa construction est robuste et de très bonne qualité, pouvant faire concurrence à la plupart des appareils haut de gamme.

Bien qu’il soit assez dispendieux, je vous le recommande grandement si vous cuisinez souvent pour un grand nombre de personnes.

Ce colosse au design indémodable aura probablement fière allure dans votre cour arrière.

 

Avantages et inconvénients du Campchef Smokepro SGX36

Les plus

Les plus
  • Surface de cuisson de 1236 pouces carrés
  • Plage de température jusqu’à 500 F avec la possibilité de saisir sur une flamme directe de 650 F
  • Connectivité Wi-Fi avec l’application Camp Chef
  • Construction de grande qualité
  • Design sobre et efficace

Les moins

Les moins
  • Assez dispendieux
  • Format imposant

 

Notre verdict sur le Campchef Smokepro SGX36

Qualité 4.5 out of 5.0 stars Plage de tempértature 4.0 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

Le Campchef Smokepro SGX36 est un BBQ aux granules autoportants de grand format qui vous fera rapidement oublier les autres grils sur le marché. Si vous souhaitez mettre la main sur une bête de grillades, il est peut-être l’appareil qu’il vous faut.

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L’alternative pour un barbecue aux granules autportant

Présentation du Traeger Pro 780

Traeger Pro 780

Traeger peut se vanter d’être l’inventeur du barbecue aux granules, étant le propriétaire du brevet de cet appareil nouveau genre.

Le Pro 780 est donc, en quelque sorte, la référence dans le domaine.

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sur Home Depot

 

Les caractéristiques principales du Traeger Pro 780

  • Connectivité Wi-Fi avec application mobile Traeger pour suivre les cuissons
  • Sonde à viande incluse
  • Panneau de contrôle intuitif
  • 2 grilles de cuisson recouvertes de porcelaine de qualité
  • 2 roues robustes facilitant les déplacements
  • Allumage facile et rapide
  • Construction durable
  • Cheminée avec ajustement
  • Garantie limitée de 3 ans
  • Surface de cuisson totale de 780 pouces carrés
  • Plage de température : jusqu’à 500 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 49 pouces de largeur, 55 pouces de hauteur et 27 pouces de profondeur
  • Poids : 150 livres

 

Mon avis sur le Traeger Pro 780

Ce modèle, contrairement à l’ancienne génération, peut chauffer jusqu’à une température de 500 F.

Ainsi, le Traeger Pro 780 est non seulement en mesure de faire des cuissons lentes avec une efficacité hors pair, il peut aussi griller des pièces de viande sans soucis.

Je le considère tout simplement comme la référence dans le milieu, grâce à son rapport qualité-prix d’exception et à ses fonctionnalités au goût du jour.

Pouvant être connecté à l’application mobile Traeger via un réseau Wi-Fi, il permet d’ajuster et de suivre les cuissons avec une facilité déconcertante.

Sa construction, en général, est robuste et durable, grâce à des matériaux de bonne qualité.

Rien ne se compare à la facilité, la commodité, la qualité et l’uniformité de cuisson d’un Traeger. De loin le meilleur gril et fumoir que j’ai eu de ma vie. 

mike t.

Bien qu’il ne soit pas le plus imposant des grils aux granules de bois, le Traeger Pro 780 offre 780 pouces carrés de surface de cuisson, répartis sur 2 grilles en porcelaine émaillée.

Il est donc en mesure d’accueillir de grandes, comme de petites pièces, sans décevoir.

Bref, je le recommande à tous, puisqu’il est tout simplement le modèle à imiter, soit celui sur lequel les autres fabricants doivent se baser.

Bien que son design soit très simple, il reste un atout de taille pour toutes les cours arrières, peu importe l’expérience et les besoins de ses utilisateurs, ou les électroménagers que vous possédez déjà.

Avantages et inconvénients du Traeger Pro 780

Les plus

Les plus
  • Excellent rapport qualité-prix
  • Connectivité Wi-Fi avec l’application Traeger
  • Chauffe jusqu’à 500 F
  • Construction solide et durable
  • Bonne surface de cuisson

Les moins

Les moins
  • Design simple

 

Notre verdict sur le Traeger Pro 780

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 3.5 out of 5.0 stars Design 3.5 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars

Dans l’ensemble, ce BBQ aux granules de bois est un choix qui saura satisfaire les plus expérimentés, comme ceux débutant dans le domaine. Sans être le plus dispendieux, il est définitivement la référence pour ce type de gril.

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L’alternative pour un BBQ aux granules Weber

Présentation du Weber SmokeFire EX4

Weber SmokeFire EX4

On reconnaît souvent Weber pour ses grils au propane ou au charbon de grande qualité.

Eh bien, le fabricant américain vient bousculer la concurrence avec son SmokeFire EX4, un véritable couteau suisse pour les cuissons.

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Les caractéristiques principales du Weber SmokeFire EX4

  • Grilles en acier émaillé de porcelaine
  • Diffuseur de chaleur
  • Mode SmokeBoost pour améliorer le fumage
  • Chariot à 4 roulettes
  • Trémie à capacité de 20 livres
  • Écran facile à lire
  • Connectivité Wi-Fi avec l’application mobile Weber Connect
  • Comprend 2 sondes à viande
  • Construction robuste et durable
  • Finition élégante
  • Garantie limitée de 5 ans
  • Surface de cuisson de 672 pouces carrés
  • Plage de température : 200 à 600 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 43 pouces de largeur,  47 pouces de hauteur et 33 pouces de profondeur
  • Poids : 176 livres

Démonstration photo et vidéo du Weber SmokeFire EX4

Mon avis sur le Weber SmokeFire EX4

Le Weber SmokeFire EX4 séduit dès le premier coup d’œil, avec sa finition élégante qui est faite pour traverser les intempéries sans se détériorer.

Équipé d’un écran facile à lire, mais pouvant aussi être connecté à l’application Weber Connect avec un réseau Wi-Fi, ce gril permet des cuissons de tout type sans tracas.

Il suffit de contrôler le tout via votre téléphone et le tour est joué. 2 sondes à viande sont d’ailleurs comprises avec le gril et permettent d’évaluer la température interne des aliments depuis le confort de votre salon.

Sa surface de cuisson de 672 pouces carrés est assez grande pour la majorité des morceaux de viande et sa plage de température s’étend de 200 F à 600 F.

Il offre donc une polyvalence intéressante, que vous souhaitiez griller des côtelettes ou fumer une épaule de porc.

Je le trouve très simple à utiliser et l’application donne plusieurs options de cuisson différentes pour tous les items que vous souhaitez griller. Parfait à l’année longue. 

kyle l.

En général, sa construction est de grande qualité, tout comme ses grilles en acier émaillé.

J’apprécie particulièrement ses diffuseurs de chaleur Flavorizer, qui permettent une chaleur uniforme et stable à travers la chambre de cuisson, et son mode d’utilisation SmokeBoost, qui permet d’obtenir des fumaisons plus parfumées que celles résultant habituellement d’un BBQ aux granules.

Couvert par une garantie limitée de 5 ans, le SmokeFire EX4 est un très bon BBQ qui représente fièrement la marque américaine.

Avantages et inconvénients du Weber SmokeFire EX4

Les plus

Les plus
  • Mode SmokeBoost parfait pour le fumage
  • Plage de température de 200 F à 600 F
  • Connectivité Wi-Fi avec l’application Weber Connect
  • Finition élégante et résistante
  • Garantie réputée Weber

Les moins

Les moins
  • Surface de cuisson plutôt limitée

 

Notre verdict sur le Weber SmokeFire EX4

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

Le Weber SmokeFire EX4 est un BBQ aux granules autoportant qui offre toute la qualité attendue du spécialiste du gril, avec une polyvalence de choix et une apparence impeccable.

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L’alternative pour un BBQ aux granules bien équipé

Présentation du Broil King Regal Pellet 500

Broil King Regal Pellet 500

Le Broil King Regal Pellet 500 est un barbecue de qualité offrant de l’équipement de base intéressant.

Il est une alternative de choix aux autres modèles présentés précédemment.

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Les caractéristiques principales du Broil King Regal Pellet 500

  • Connectivité Wi-Fi et Bluetooth avec l’application Broil King Pellet
  • Contrôle numérique facile d’utilisation
  • Structure en acier de 2 mm d’épaisseur
  • Joint d’étanchéité pour une plus grande stabilité de la température
  • Rôtisserie intégrée
  • Grilles en fonte réversibles de qualité
  • 2 sondes à viande incluses
  • Récipient à granules à grande capacité
  • Garantie limitée de 5 ans
  • Surface de cuisson de 865 pouces carrés
  • Plage de température : 200 à 600 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 58,75 pouces de largeur, 49,81 pouces de hauteur et 27,5 pouces de profondeur
  • Poids : 265 livres

Démonstration photo et vidéo du Broil King Regal Pellet 500

Mon avis sur le Broil King Regal Pellet 500

Pouvant être connecté à l’application mobile Broil King Pellet grâce à un réseau Wi-Fi ou par Bluetooth, le Broil King Regal Pellet 500 permet une facilité d’utilisation incroyable.

Son panneau de contrôle numérique est intuitif et ajoute une touche moderne indéniable au « look » de l’appareil.

Offrant une surface de cuisson de 865 pouces carrés, répartie sur des grilles en fonte réversibles, il peut atteindre des températures se situant entre 200 et 600 F.

Il est assez dispendieux, mais il vaut le coup. Facile à assembler et encore plus simple d’utilisation. Il est solide comme un tank, on dirait qu’il va durer 10 ans et plus encore. 

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Ce BBQ est construit avec de l’acier de 2 mm, en plus de bénéficier d’un joint d’étanchéité assurant une stabilité de température impressionnante durant les cuissons.

Bien équipé, il vient avec un kit de rôtisserie idéal pour préparer des poulets entiers.

Je le considère donc comme une excellente alternative si vous désirez avoir un gril polyvalent et assez haut de gamme.

Vous pourrez sûrement faire concurrence aux autres rôtisseries en préparant des cuisses ou des poitrines de poulet des plus succulentes.

Avantages et inconvénients du Broil King Regal Pellet 500

Les plus

Les plus
  • Connectivité Wi-Fi et Bluetooth avec application Broil King
  • Construction robuste en acier de 2 mm avec joint d’étanchéité
  • Surface de cuisson de 865 pouces carrés
  • Rôtisserie intégrée

Les moins

Les moins
  • Assez dispendieux

 

Notre verdict sur le Broil King Regal Pellet 500

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

Le Broil King Regal Pellet 500 est un BBQ polyvalent et bien équipé, qui pourrait bien devenir votre four principal durant la prochaine saison du gril. Bien qu’il soit assez dispendieux, il est d’une qualité impressionnante qui vaut définitivement le détour.

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L’alternative pour un BBQ aux granules solide à prix raisonnable

Présentation du Pit Boss Navigator 1150

Pit Boss Navigator 1150

Ce gril propose une qualité de construction hors pair, en plus d’être offert à un prix qui est sous la moyenne.

En effet, le Pit Boss Navigator permet de bénéficier d’un appareil au rapport qualité-prix plus qu’intéressant.

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Les caractéristiques principales du Pit Boss Navigator 1150

  • Construction robuste et durable
  • Panneau de contrôle simple
  • Grilles en fonte émaillée de porcelaine
  • 2 roues fixes et 2 roues directionnelles
  • Crochets à outils
  • Housse incluse
  • 2 sondes à viande incluses
  • Trémie de 32 livres de granules
  • Design simple et élégant
  • Possibilité de saisir sur une flamme directe à 1000 degrés Fahrenheit
  • Surface de cuisson de 1158 pouces carrés
  • Plage de température : 180 à 500 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 63,89 pouces de largeur, 47,05 pouces de hauteur et 37,01 pouces de profondeur
  • Poids : 182,32 livres

Démonstration vidéo du Pit Boss Navigator 1150

 

Mon avis sur le Pit Boss Navigator 1150

Robuste et durable, le Pit Boss Navigator 1150 permet de cuire sur une surface impressionnante de pas moins de 1158 pouces carrés, répartie sur des grilles en fonte émaillée de qualité.

Il peut donc servir à la préparation de pièces de tout format. Sa plage de température est intéressante, étant chiffrée de 165 F à 500 F, et il permet également de saisir des steaks sur une flamme directe à 1000 F.

Ce gril est simple à utiliser et il convient parfaitement à ceux qui ne veulent pas de maux de tête lors de leurs cuissons.

Toutefois, il ne permet pas la connexion à une application, sauf si vous décidez d’y ajouter un module, qui n’est pas inclus avec le gril.

Il nécessite donc davantage de surveillance. Sa trémie offrant une capacité de 32 livres de granules, il peut par contre fonctionner durant de longues heures sans avoir besoin d’alimentation supplémentaire en combustible.

Il est tellement plus facile à utiliser que mon vieux Smokey Mountain ou mon gril au propane, que je me suis débarrassé des deux. Je suis maintenant un adepte des BBQ aux granules.

c. peterson

Le Navigator 1150 est assez imposant, mais son système de roues le rend facile à déplacer.

Ses principaux bémols concernent la répartition de la chaleur à l’intérieur de sa chambre de cuisson et le fait qu’il n’ait aucune cheminée.

Nonobstant ces 2 inconvénients, il est un BBQ au rapport qualité-prix impressionnant.

Avantages et inconvénients du Pit Boss Navigator 1150

Les plus

Les plus
  • Surface de cuisson de 1158 pouces carrés
  • Plage de température convenable avec la possibilité de saisir sur une flamme à 1000 F
  • Construction solide et durable
  • Simple d’utilisation
  • Prix intéressant

Les moins

Les moins
  • Aucune connectivité Wi-Fi ou Bluetooth, sauf avec l’ajout d’un module
  • Aucune cheminée
  • Répartition de la chaleur inconstante

 

Notre verdict sur le Pit Boss Navigator 1150

Qualité 3.5 out of 5.0 stars Plage de tempértature 3.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Sans nécessairement effacer la concurrence, le Pit Boss Navigator 1150 est une bonne alternative à ceux qui veulent débourser tout juste au-dessus des 1000 $, sans négliger la qualité de leur nouveau compagnon de cuisson.

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L’alternative pour un BBQ aux granules de luxe

Présentation du Traeger Timberline 1300

Traeger Timberline 1300

Tout comme le Traeger présenté en début d’article, le Timberline 1300 est de grande qualité.

Toutefois, celui-ci est encore plus luxueux, offrant plusieurs caractéristiques dignes des appareils haut de gamme.

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Les caractéristiques principales du Traeger Timberline 1300

  • Connectivité Wi-Fi avec l’application Traeger
  • Conception ergonomique
  • Tablette en bois sur le bac à granules
  • Tablette avant et tablette latérale
  • Construction robuste et bien isolée
  • Système d’évaluation du niveau de granules dans le récipient
  • Trémie avec capacité de 24 livres
  • Chambre de cuisson en acier inoxydable
  • 3 grilles en acier inoxydable
  • Roues solides facilitant les déplacements
  • Mode Super Smoke
  • Design impeccable
  • Garantie limitée de 3 ans
  • Surface de 1300 pouces carrés
  • Plage de température : 165 à 500 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 58 pouces de largeur, 51 pouces de hauteur et 28 pouces de profondeur
  • Poids : 226 livres

Démonstration photo du Traeger Timberline 1300

Mon avis sur le Traeger Timberline 1300

Le Traeger Timberline 1300 est en quelque sorte une version plus élaborée du Pro 780 présenté au début de ce guide d’achat.

Il est fait pour les amateurs qui ont de sérieuses ambitions en matière de grillades!

Avec ses 1300 pouces de surface de cuisson, répartis sur 3 grilles en acier inoxydable, il peut griller, fumer ou rôtir à peu près tous les aliments, peu importe leur format.

Tout comme son petit frère, il peut être contrôlé aisément grâce à l’application Traeger.

Son design est incroyable, rehaussé par une tablette en bois et 2 tablettes en acier inoxydable pratiques pour les manipulations.

Robuste et durable, il est fait de matériaux de qualité qui permettent également une excellente rétention de la chaleur.

D’ailleurs, sa chambre de cuisson est en acier inoxydable.

C’est un super appareil. Les contrôles numériques permettent de rester à l’intérieur lorsqu’il fait trop chaud. Ils fonctionnent bien. Utiliser ce gril aux granules est facile et il se nettoie aisément.

tom p.

Bien que les grils aux granules de bois ne soient pas les appareils les plus efficaces pour fumer, le Traeger Timberline 1300 peut le faire avec une intensité intéressante, grâce à un mode Super Smoke qui laisse plus de fumée envahir la cuve.

Pesant 226 livres, il peut être déplacé sans soucis sur un balcon, grâce à des roues solides.

En somme, je le considère quasiment comme un BBQ de compétition.

Son principal point négatif concerne sa plage de température, qui se limite à 500 F.

De plus, son prix est assez élevé, vu sa qualité indéniable.

Avantages et inconvénients du Traeger Timberline 1300

Les plus

Les plus
  • Surface de cuisson de 1300 pouces carrés
  • Construction robuste et solide avec une chambre de cuisson en inox et 3 grilles en inox
  • Contrôle avec application mobile Traeger
  • Beaucoup d’espace de travail avec de multiples tablettes
  • Fonction Super Smoke pour fumer des aliments

Les moins

Les moins
  • Plus dispendieux
  • Plage de température limitée

 

Notre verdict sur le Traeger Timberline 1300

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 3.5 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

Ce barbecue aux granules de grande qualité peut facilement concurrencer les modèles les plus luxueux sur le marché, offrant des performances ahurissantes et une construction robuste qui peut affronter les années sans dépérir.

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L’alternative pour un BBQ aux granules à bas prix

Présentation du Z-Grills Powerhouse 10002B

Z-Grills Powerhouse 10002B

Nouveau sur le marché québécois, le Powerhouse 10002B de Z-Grills est un BBQ qui se démarque, avec un rapport qualité-prix difficile à égaler.

Simple, mais efficace, voici ses caractéristiques principales.

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Les caractéristiques principales du Z-Grills Powerhouse 10002B

  • Chambre de cuisson hexagonale
  • Commandes numériques
  • Grilles en acier recouvert de porcelaine
  • Bac d’alimentation de 20 livres
  • Couvercle et supports antirouilles
  • Design simple
  • Garantie de 3 ans
  • Surface de cuisson de 1056 pouces carrés
  • Plage de température : 180 à 450 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 29 pouces de largeur, 54 pouces de hauteur et 53 pouces de profondeur
  • Poids : 122 livres

Démonstration photo du Z-Grills Powerhouse 10002B

Mon avis sur le Z-Grills Powerhouse 10002B

Ce gril semble être grandement apprécié des consommateurs, tant pour ses performances et pour son prix, que pour sa qualité de construction.

Le Z-Grills Powerhouse est simple et facile d’utilisation, étant muni de commandes numériques intuitives.

Sa chambre de cuisson hexagonale est unique en son genre et renferme des grilles en acier recouvert de porcelaine, qui offrent un total de 1056 pouces carrés de surface de cuisson.

Ce BBQ aux granules est une véritable bête. Il peut cuire une grande quantité de nourriture et il est facile à utiliser. Sa température est stable tout au long des cuissons. 

pierre

Son design simple, mais élégant, fait en sorte qu’il soit facile de tomber sous son charme, surtout lorsqu’on considère son coût, qui est somme toute assez raisonnable.

S’il pouvait atteindre des températures supérieures à 450 F, il serait encore plus intéressant.

Il reste tout de même une bonne alternative pour ceux qui veulent un appareil de grande qualité sous la barre des 1000 $.

Avantages et inconvénients du Z-Grills Powerhouse 10002B

Les plus

Les plus
  • Prix intéressant
  • Surface de cuisson de 1056 pouces carrés
  • Chambre de cuisson efficace
  • Commandes numériques faciles d’utilisation
  • Construction solide

Les moins

Les moins
  • Plage de température assez limitée

 

Notre verdict sur le Z-Grills Powerhouse 10002B

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 3.0 out of 5.0 stars Design 3.5 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Z-Grills pourrait bien venir bousculer les conventions sur le marché québécois avec ce BBQ aux granules impressionnant et peu dispendieux, qui peut facilement rehausser tous les aménagements de cuisine extérieure.

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L’alternative pour un BBQ aux granules moderne à prix intéressant

Présentation du Grilla Grills Silverbac Alpha Connect

Grilla Grills

Le Silverbac Alpha Connect de Grilla grills est lui aussi nouveau sur le marché.

Il offre une excellente qualité de construction à un prix très compétitif.

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Les caractéristiques principales du Grilla Grills Silverbac Alpha Connect

  • Grilles en acier inoxydable de qualité
  • Couvercle en acier inoxydable
  • Trémie de 20 livres
  • Connectivité Wi-Fi pour contrôler les cuissons avec une application
  • Panneau de contrôle facile d’utilisation
  • Sonde à viande incluse
  • Design moderne intéressant
  • Construction robuste en acier
  • Chambre de cuisson à double paroi
  • Système empêchant de dépasser 615 F ou de descendre sous 150 F
  • Garantie de 4 ans
  • Surface de cuisson totale de 692 pouces carrés
  • Plage de température : 180 à 500 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 47 pouces de largeur, 51 pouces de hauteur et 22 pouces de profondeur
  • Poids : 170 livres

 

Démonstration vidéo du Grilla Grills Silverbac

 

Mon avis sur le Grilla Grills Silverbac Alpha Connect

Grilla Grills est né de la passion de 2 amateurs de gril décidant de concevoir et designer leur BBQ de rêve, soit celui qui répond à leurs besoins.

C’est pourquoi le Silverbac Alpha propose une facilité d’utilisation impressionnante et une qualité générale qui n’a rien à envier aux autres modèles plus haut de gamme.

Avec sa connectivité Wi-Fi et son application, il permet de contrôler les cuissons à distance, pour une plus grande quiétude durant les cuissons longues.

Sa construction en acier de qualité est solide, tout comme sa chambre de cuisson à double paroi et ses grilles en acier inoxydable.

Le Silverbac Alpha permet une stabilité de température intéressante, pouvant elle-même varier entre 180 F et 500 F.

D’ailleurs, un système empêche le gril de continuer de fonctionner s’il dépasse les 615 F ou s’il descend sous 150 F, assurant de ne pas dévier de votre trajectoire durant vos grillades ou vos cuissons longues.

Mon expérience, dans son ensemble, est super. Bon gril, bonne compagnie et bon service à la clientèle. Mon mari a été surpris de ce BBQ et il y cuisine pratiquement chaque soir. Ses plats sont incroyables!!! 

nick o.

Son prix est très compétitif, en faisant une alternative idéale pour ceux qui veulent un bon gril, facile à utiliser, sans débourser une somme astronomique.

Bien que sa surface de cuisson soit limitée à 692 pouces carrés, il promet de belles soirées barbecue à tous ses propriétaires.

Avantages et inconvénients du Grilla Grills Silverbac Alpha Connect

Les plus

Les plus
  • Qualité de construction impeccable
  • Grilles et cuve en acier inoxydable
  • Bonne stabilité de la chaleur
  • Bon rapport qualité-prix
  • Connectivité Wi-Fi pour le contrôle des cuissons

Les moins

Les moins
  • Plage de température limitée
  • Surface de cuisson assez restreinte

 

Notre verdict sur le Grilla Grills Silverbac Alpha Connect

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 3.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Ce BBQ aux granules est un bon choix pour ceux qui veulent bénéficier d’un appareil de qualité en faisant leurs premiers pas dans le domaine, mais aussi pour ceux qui sont expérimentés, mais ne veulent pas dépenser toutes leurs économies.

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L’alternative pour un BBQ aux granules de type kamado

Présentation du Kamado Joe Pellet Joe

Kamado Joe Pellet Joe

Kamado Joe n’est pas seulement un spécialiste des barbecues en céramique, il excelle également avec les granules, comme le démontre le Pellet Joe.

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Les caractéristiques principales du Kamado Joe Pellet Joe

  • Chambre de cuisson en céramique
  • Grille en acier inoxydable
  • Rétention de la chaleur incroyable
  • Conserve l’humidité dans la zone de cuisson
  • Moins énergivore
  • Tablettes latérales en aluminium
  • 2 sondes à viande et une sonde dans la cuve
  • Connectivité Wi-Fi pour un contrôle absolu des cuissons
  • Trémie à capacité de 10 livres de granules (jusqu’à 14 heures d’utilisation lors de fumaisons)
  • 4 roulettes facilitant le déplacement
  • « Look » incroyable avec une finition impeccable
  • Garantie à vie limitée
  • Surface de cuisson de 256 pouces carrés
  • Plage de température : jusqu’à 600 F
  • Dimensions : 46,65 pouces de largeur, 48,2 pouces de hauteur et 30,1 pouces de profondeur
  • Poids : 197 livres

Démonstration photo du Kamado Joe Pellet Joe

Kamado Joe Pellet Joe 3

Kamado Joe Pellet Joe 8

Kamado Joe Pellet Joe 7

 

Mon avis sur le Kamado Joe Pellet Joe

Avec sa construction en céramique, typique à Kamado Joe, le principal avantage du Pellet Joe est sa rétention de chaleur incroyable et l’humidité qu’il permet de conserver dans la chambre de cuisson.

Ces atouts permettent des cuissons lentes d’exception, rendant les viandes juteuses et savoureuses à coup sûr.

Bien que dispendieux, ce gril permet aussi d’économiser les granules de bois, pouvant fumer jusqu’à 14 heures lorsqu’il est rempli à pleine capacité.

Non seulement je peux y fumer des côtes levées, du brisket et du porc – Je peux aussi y griller et y saisir des steaks à 600 F. Je suis plus que satisfait. 

john b,

Son design et sa finition sont incroyables et sa plage de température s’étend jusqu’à 600 F. Certains consommateurs semblent toutefois en mesure d’atteindre des températures supérieures pour les grillades.

Le Pellet Joe peut être connecté à une application grâce au réseau Wi-Fi, ce qui facilite grandement les cuissons, peu importe leur type.

Il est donc une alternative incroyable pour ceux qui adorent le « look » et la qualité de ce fabricant.

Sa surface de cuisson est toutefois assez limitée, étant chiffrée à 256 pouces carrés, et sa conception en céramique le rend plus fragile aux chocs.

Avantages et inconvénients du Kamado Joe Pellet Joe

Les plus

Les plus
  • Design incroyable typique à Kamado Joe
  • Rétention de la chaleur et de l’humidité d’exception
  • Grille en acier inoxydable
  • Peut fumer jusqu’à 14 heures sans interruption
  • Garantie à vie

Les moins

Les moins
  • Dispendieux
  • Surface de cuisson limitée
  • Conception en céramique plus fragile que l’acier

 

Notre verdict sur le Kamado Joe Pellet Joe

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 3.0 out of 5.0 stars

Le Pellet Joe permet de jouir de tous les avantages de la céramique, tout en appréciant la qualité indéniable des appareils de Kamado Joe. Par contre, pour ce faire, il faut être prêt à investir un montant considérable.

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L’alternative pour un BBQ super compact aux granules portatif

Présentation du Traeger Ranger

Traeger Ranger

Malgré la complexité des grils aux granules, Traeger a réussi à concevoir un modèle portable, au grand plaisir des amateurs de plein air et de camping mais aussi pour ceux qui ont très peu d’espace à la maison.

Il n’est pas autoportant, mais étant donné mon coup de foudre pour ce petit appareil, je l’inclus dans ce comparatif.

Le Ranger est un compagnon intéressant pour les sorties à l’extérieur de votre domicile.

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Les caractéristiques principales du Traeger Ranger

  • Format compact pratique et facile à transporter
  • Construction robuste et durable en acier
  • Grille en acier recouvert de porcelaine
  • Plaque en fonte incluse
  • Une sonde à viande
  • Panneau de contrôle numérique
  • Mode « conserver au chaud »
  • Trémie à capacité de 8 livres
  • Attache pour la fermeture
  • Poignée de transport
  • Garantie limitée de 3 ans
  • Surface de cuisson de 184 pouces carrés
  • Plage de température : jusqu’à 450 degrés Fahrenheit
  • Dimensions : 20 pouces de largeur, 13 pouces de hauteur et 21 pouces de profondeur
  • Poids : 60 livres

Démonstration photo du Traeger Ranger

Mon avis sur le Traeger Ranger

Le Traeger Ranger est un barbecue aux granules de bois portatif, qui s’avère parfait pour les sorties en camping.

Son format compact et son poids d’à peine 60 livres lui permettent en effet d’être trimballé sans soucis lors d’escapades en plein air.

Pouvant chauffer jusqu’à 450 F et ayant une trémie à capacité de 8 livres, il vient aussi avec une sonde à viande et un panneau de contrôle numérique simple.

Tant que vous avez une prise électrique à votre disposition, cette chose va vous accompagner partout à merveille. Son format lui permet de chauffer rapidement et il utilise très peu de granules.

cade m.

Ses grilles sont en acier recouvert de porcelaine et une plaque en fonte est également incluse si vous souhaitez faire le petit-déjeuner sur une plancha.

Évidemment, sa surface de cuisson est plus limitée que d’autres modèles et il nécessite de l’électricité pour fonctionner.

Il reste une alternative plus qu’intéressante pour impressionner vos amis lors de votre prochaine sortie en nature.

Avantages et inconvénients du Traeger Ranger

Les plus

Les plus
  • Format portatif
  • Plaque en fonte incluse
  • Construction robuste et durable
  • Prix intéressant

Les moins

Les moins
  • Surface de cuisson limitée
  • Plage de température limitée

 

Notre verdict sur le Traeger Ranger

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Plage de tempértature 3.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Si vous êtes un amateur de plein air ou êtes en train de préparer une escapade en VR en direction de votre destination de rêve, le Traeger Ranger est peut-être le compagnon de cuisson manquant à vos installations.

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Notre approche

Notre méthode

Toutes les recommandations que nous faisons sur 365BBQ sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et de tests effectués sur mes barbecues ou ceux de mon entourage.

Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que je recommande ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité-prix intéressant pour vous.

Au final, les produits que je recommande sont ceux que j’aurais envie d’acheter et ceux que je choisirais aussi pour mes amis et ma famille.

 

À savoir avant d’acheter un barbecue aux granules autoportant

Quels types de cuisson faire avec un BBQ aux granules de bois?

Les appareils utilisant des granules de bois peuvent servir à tous les types de cuisson, que ce soit des cuissons lentes, des fumaisons, des grillades ou des saisies de petites pièces de viande.

Toutefois, contrairement à certaines croyances populaires, ils ne sont pas les grils donnant le plus de saveurs lors du fumage.

En effet, ils permettent d’obtenir des parfums subtils durant les cuissons, ce qui est très intéressant, mais pourrait décevoir si vous souhaitez fumer une grosse pièce de viande et obtenir des arômes intenses.

De plus, certains appareils peinent à atteindre des températures élevées, ce qui peut déranger si vous voulez saisir un steak, par exemple.

Il est donc important de considérer vos besoins en matière de cuisson et les capacités de chaque appareil avant de procéder à l’achat.

 

Quels sont les avantages des BBQ aux granules de bois?

Grâce à leurs composantes électroniques, les barbecues aux granules de bois sont faciles d’utilisation, ne nécessitant que de remplir le récipient à granules, d’allumer le système et la chambre de combustion, et de surveiller les cuissons.

De plus, son entretien et son nettoyage sont facilités par une flamme qui n’est pas directement sous les aliments.

Sa température est stable tout au long des cuissons et celle-ci est facile à atteindre, grâce à un panneau de contrôle ou une application mobile.

Le goût obtenu avec les granules est aussi apprécié par les amateurs. Bien qu’il ne soit pas l’appareil donnant les saveurs de fumée les plus intenses, il permet à chaque cuisson d’être parfumée par l’essence de bois choisie.

Finalement, comme la cuisson ne se fait pas directement sur la flamme, les grils aux granules permettent d’éviter les retours de flamme, pour des grillades parfaites en tout temps.

 

Quels sont les inconvénients des barbecues aux granules?

Toutefois, ce type de barbecue n’est pas parfait. En effet, il nécessite une prise électrique pour fonctionner, le rendant difficile à utiliser lors d’escapades en nature.

De plus, son système électronique est assez fragile et il doit être protégé de l’eau en tout temps, ne lui permettant pas de performer dans toutes les conditions d’utilisation.

Celui-ci peut aussi paraître compliqué pour certains amateurs n’ayant pas l’habitude d’utiliser un BBQ à commandes électroniques. Allumer les brûleurs d’un BBQ au propane est assez facile, mais les BBQ aux granules demandent davantage de compréhension de son fonctionnement.

Assez dispendieux, il offre, dans la majorité des cas, une seule zone de cuisson.

Finalement, il est primordial d’y entretenir la vis, le bac à granules et la cuve régulièrement pour éviter des bris et des performances décevantes.

 

Nos critères de choix pour acheter un barbecue aux granules autoportant

 

La plage de température

Puisque nous souhaitons que vous puissiez utiliser votre BBQ pour tous les types de cuisson, il est important pour nous de sélectionner des appareils ayant une bonne plage de température.

Ainsi, vous pourrez cuire lentement, fumer, rôtir, griller ou saisir vos aliments sans soucis.

 

Le prix

Nous souhaitons également vous proposer des appareils haut de gamme, mais aussi d’autres qui sont adaptés à tous les portefeuilles.

Le plus important pour nous est de sélectionner des produits aux rapports qualité-prix d’exception.

 

La durabilité

Puisque ces barbecues nécessitent des investissements non-négligeables, il est essentiel qu’ils soient faits de matériaux durables, qui ne rendront pas l’âme après une tempête ou une semaine de pluie.

Les grils présentés précédemment sont faits pour durer, vous accompagnant saison après saison sans broncher.

 

La robustesse

Dans la même veine, nous nous assurons de sélectionner des BBQ qui ne risquent pas de briser après un choc ou un bête incident.

Vous pourrez donc utiliser votre nouveau compagnon de cuisson en toute quiétude.

 

Nos sources

  • https://www.traeger.com
  • https://coyoteoutdoor.com
  • https://www.kamadojoe.com
  • https://pitboss-grills.com
  • https://broilkingbbq.com
  • https://www.weber.com/CA/en/home/
  • https://zgrills.com
  • https://grillagrills.com
  • https://www.campchef.com

 

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir le meilleur barbecue aux granules autoportant. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

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