Les meilleurs barbecues au charbon Weber au Canada en 2023

3,4K

Les différents types de barbecues disponibles sur le marché constituent un éventail de choix qui peut semer la confusion lors du processus de magasinage.

Alors que certains aiment la facilité d’utilisation des grils au gaz, d'autres préfèrent le goût typique offert par le charbon de bois.

En effet, ce type de combustible, souvent associé aux puristes de l’univers du BBQ, vient avec plusieurs avantages considérables et reste un choix primé par les consommateurs.

D’ailleurs, plusieurs fabricants offrent des barbecues au charbon de grande qualité, comme Weber, dont la réputation n’est plus à faire.

Je vous présenterai ci-dessous les meilleurs barbecues au charbon de bois du fabricant américain, lesquels devraient cadrer avec les besoins et préférences de chacun.

Vous pourrez donc magasiner en toute quiétude, sachant quel appareil devrait garnir votre cour arrière.

 

Notre modèle de barbecue au charbon Weber favori

 

 

Notre sélection des meilleurs modèles du moment :

Plusieurs modèles m’ont impressionné lors de mes analyses, lesquelles ont été effectuées sur 18 produits différents comparés pendant 20 heures.

J’ai également pris en compte 150 commentaires de consommateurs lors de mes choix, tout en testant 5 barbecues en personne.

Voici les barbecues au charbon Weber qui se sont le plus démarqués :

1. Weber Master-Touch 22 po
2. Weber Summit Kamado E6 (et S6)
3. Weber Jumbo Joe 18 po
4. Weber Smokey Mountain 22 po
5. Weber Performer Deluxe 22 po
6. Weber Master-Touch Premium 22 po
7. Weber Kettle Ranch 33 po
8. Weber Original Kettle 22 po
9. Weber Smokey Joe Premium 14 po
10. Weber Go-Anywhere
11. Weber Smokey Joe 14 po
12. Weber Original Kettle Premium 26 po

Tableau comparatif des meilleurs barbecues au charbon Weber

Sélection	Résumé	Note	Prix
Premier choix	Weber Master-Touch 22 po Le meilleur qualité-prix chez Weber Ergonomique Facilement déplaçable Grille Gourmet en acier plaqué permettant l’insertion d’accessoires Cendrier amovible Support à couvercle Système de lame pour nettoyage 2 paniers à charbon Construction solide en acier émaillée Surface de cuisson de 363 pouces carrés pour la zone principale et de 80 pouces carrés pour la zone de réchauffage Garantie variable de 10 ans, 5 ans et 2 ans selon la composante   Lire notre avis	9,4	Voir le prix sur AmazonVoir le prix sur Home Depot
BBQ de type kamado	Weber Summit Kamado E6 (et S6) Le meilleur BBQ de type kamado chez Weber Cuve et couvercle à paroi double en acier émaillé Grilles avec système Gourmet en acier inoxydable Diffuseur en acier inoxydable Clapet de couvercle Rapidfire 3 pattes avec roulettes Système de nettoyage One Touch Surface de cuisson de 452 pouces carrés Garantie de 10 ans, 5 ans et 2 ans selon la pièce   Lire notre avis	9,5	Voir le prix sur BBQ Québec
BBQ portatif	Weber Jumbo Joe 18 po Le meilleur BBQ au charbon portatif chez Weber Grilles de cuisson  en acier plaqué Pattes en aluminium de qualité Bac à cendres Couvercle et cuve en acier émaillé Arceau verrouillant le couvercle Surface de cuisson de 240 pouces carrés Garantie variable de 10 ans, 5 ans et 2 ans selon la composante   Lire notre avis	9,3	Voir le prix sur BBQ Prestige
Fumoir	Weber Smokey Mountain 22 po Le meilleur choix pour un fumoir au charbon Weber Deux grilles de cuisson en acier plaqué Cuve, couvercle, bac à eau et partie centrale en porcelaine émaillée Poignée en nylon renforcée de verre Vient avec une housse de protection Oeillet de température en silicone Surface de cuisson de 481 pouces carrés Garantie limitée de 10 ans sur le boîtier et le couvercle   Lire notre avis	9,4	Voir le prix sur Amazon

Notre 1er choix pour un barbecue au charbon Weber

Le meilleur qualité-prix chez Weber

Présentation du Weber Master-Touch 22 po

Le Weber Master-Touch 22 po est la preuve qu’il n’est pas toujours nécessaire de dépenser une fortune pour mettre la main sur un barbecue de grande qualité.

Polyvalent, durable et performant, il promet des grillades ou des fumaisons faciles, peu importe vos connaissances dans le domaine.

Voir le prix
sur Amazon

Voir le prix
sur Home Depot

 

Les caractéristiques principales du Weber Master-Touch 22 po

• Garantie de 10 ans sur la cuve et le couvercle, de 5 ans sur le système de nettoyage et les composantes en plastique, et de 2 ans sur les autres pièces
• Très ergonomique, alors qu’il est plus haut que le kettle habituel
• Grilles en acier plaqué avec système Gourmet, qui permet d’ajouter de nombreux accessoires de cuisson pour plus de polyvalence
• Cuve et couvercle en acier émaillé
• Cendrier amovible
• Deux paniers à charbon de bois
• Support à couvercle de grande qualité
• Grande durabilité et robustesse
• Surface de cuisson de 363 pouces carrés pour la zone principale et de 80 pouces carrés pour la zone de réchaud
• Dimensions : 42 pouces de hauteur, 29,50 pouces de largeur et 24 pouces de profondeur
• Poids : 47,5 livres

Démonstration photo et vidéo du Weber Master-Touch 22 po

Mon avis sur le Weber Master-Touch 22 po

Le Weber Master-Touch 22 po est, selon moi, le meilleur barbecue au charbon du fabricant quant à son rapport qualité-prix.

En effet, cet appareil de type kettle propose une grande qualité, durabilité et robustesse, à un prix plus qu’intéressant.

Assez de base, il peut facilement être amélioré et devenir plus polyvalent grâce à sa grille en acier plaqué compatible avec le système Gourmet, qui permet l’ajout de nombreux accessoires de cuisson à l’intérieur de la cuve.

Comptons parmi ceux-ci une grille en fonte, un wok, une plaque en fonte, un support à poulet ou même une pierre à pizza.

Cette grille propose d’ailleurs une surface de cuisson principale de 363 pouces carrés, agrémentée d’une zone de réchaud de 80 pouces carrés, ce qui est convenable, peu importe le type de cuisson préparé.

Je ne sais pas ce à quoi je m’attendais pour ce prix, mais ce gril m’a bluffé! Mon meilleur achat depuis un bon bout de temps. 

bradely c.

Sa cuve et son couvercle en acier émaillé assurent une robustesse et une durabilité de choix, tout en permettant une bonne rétention de la chaleur.

Pesant seulement 47,5 livres, il est facile à déplacer ou à transporter lors d’une sortie en plein-air, par exemple.

Muni d’un support à couvercle, le Master-Touch 22 po comprend également un cendrier amovible pratique et un système de lame assurant un nettoyage facile du fond de la cuve, ce qui n’est pas toujours évident avec l'utilisation du charbon de bois.

D’ailleurs, ce même charbon peut être réparti dans deux paniers différents afin de créer plus d’une zone de chaleur, permettant une cuisson directe ou indirecte.

Bref, je considère cet appareil comme la référence dans le milieu, que vous souhaitiez fumer, saisir ou cuire des pièces de viande durant des heures.

Bien équipé et peu dispendieux, il assure, en plus de toutes les qualités énumérées précédemment, une bonne ergonomie, grâce à une hauteur repensée, qui est parfaite pour éviter les maux de dos.

Je le recommande donc grandement aux amateurs voulant un bon barbecue de type kettle.

Avec sa garantie réputée et sa durabilité, il devrait vous accompagner durant longtemps, sans broncher.

Avantages et inconvénients du Weber Master-Touch 22 po

 

Notre verdict sur le Weber Master-Touch 22 po

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Le Weber Master-Touch 22 po est un BBQ de grande qualité, qui ne devrait pas déplaire à votre portefeuille, ce qui représente également un avantage considérable.

Voir le prix
sur Amazon

Voir le prix
sur Home Depot

 

Notre choix pour un barbecue au charbon de type kamado

Le meilleur barbecue de type kamado chez Weber

Présentation du Weber Summit Kamado E6 (et S6)

Les barbecues de type kamado font rêver plusieurs amateurs et pour cause, ils viennent avec de nombreux avantages, les rendant pratiquement aussi polyvalents que des fours conventionnels.

Weber propose avec son Summit Kamado E6, ou sa version S6, un appareil récent qui fait déjà sa marque sur le marché.

Voir le prix
sur BBQ Québec

 

Les caractéristiques principales du Weber Summit Kamado E6 (et S6)

• Garantie de 10 ans sur le bol, le couvercle et l’anneau central, de 5 ans sur le système de nettoyage et les composantes en plastique, et de 2 ans sur les autres pièces
• Construction en acier et finition émaillée
• Cuve et couvercle à paroi double
• Grilles avec système Gourmet en acier inoxydable
• Diffuseur en acier inoxydable
• Clapet de couvercle Rapidfire
• Système de nettoyage One-Touch
• 3 pattes avec roulettes directionnelles blocables
• Surface de cuisson de 452 pouces carrés
• Dimensions : 44,9 pouces de hauteur, 34,8 pouces de largeur et 35,8 pouces de profondeur
• Poids : 142 livres

 

Démonstration photo et vidéo du Weber Summit Kamado E6 (et S6)

Mon avis sur le Weber Summit Kamado E6 (et S6)

Le Summit Kamado E6 est en fait le seul barbecue au charbon de bois de ce type chez Weber.

Néanmoins, ces premiers pas du fabricant américain dans l'univers des kamados ne sont pas négligeables, alors que cet appareil propose une bonne qualité et des performances fort enviables.

Sa paroi double en acier, tant pour la cuve que le couvercle, permet une bonne rétention de la chaleur, ce qui est indispensable pour des cuissons longues ou le fumage.

Sa grille foyère à deux positions est d’ailleurs très intéressante pour utiliser le gril comme fumoir ou pour saisir des pièces à haute température.

Afin d’augmenter les possibilités de cuisson du BBQ, une grille en acier inoxydable Gourmet permet l’insertion d’accessoires au beau milieu de la cuve.

La surface de cuisson du Summit Kamado E6, à l’image de la majorité des appareils de ce type, est assez grande pour de grosses, comme de petites cuissons, se chiffrant à 452 pouces carrés.

Il est plus gros que je le croyais, mais c’est une bonne chose. J’ai eu plusieurs produits Weber et il est de loin le meilleur. 

paul h.

Muni du système de nettoyage One-Touch, il nécessite un entretien régulier, mais facilité par l’ingénierie de Weber.

En somme, j’apprécie cette nouveauté du spécialiste du BBQ, tant pour sa qualité, que pour sa polyvalence et sa durabilité.

Je le recommande donc à ceux qui veulent un gril Weber, mais préfèrent les barbecues de type kamado, sans le poids ahurissant dû à la céramique.

Il est à noter que ce modèle a déjà subi quelques ajustements depuis sa mise en marché, alors que la compagnie veut parfaire son produit sans cesse.

Dans la même veine, le Summit Kamado S6 est sensiblement pareil, mais vient avec une tablette latérale et un chariot, en plus d’un allume-feu à gaz pour le charbon, moyennant environ 900 $ supplémentaires.

 

Avantages et inconvénients du Weber Summit Kamado E6 (et S6)

 

Notre verdict sur le Weber Summit Kamado E6 (et S6)

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Le Weber Summit Kamado E6 (ou S6) est un appareil haut de gamme de qualité supérieure, qui offre tous les avantages d’un gril de type kamado et la durabilité légendaire du fabricant américain, en plus d’un « look » séduisant qui ne risque pas de mal vieillir.

Voir le prix
sur BBQ Québec

 

Notre choix pour un barbecue au charbon portatif Weber

Le meilleur BBQ au charbon portatif chez Weber

Présentation du Weber Jumbo Joe 18 po

Les barbecues portatifs ont beaucoup évolué à travers les années et ne sont plus des appareils de piètre qualité, qui deviennent amochés après quelques saisons seulement.

Le Weber Jumbo Joe 18 po est un exemple de qualité grandissante et de performances surprenantes, malgré un format réduit.

Voir le prix
sur BBQ Prestige

 

Les caractéristiques principales du Weber Jumbo Joe 18 po

• Garantie réputée de 10 ans sur la cuve et le couvercle, de 5 ans sur les grilles et les composantes en plastique, et de 2 ans sur le reste
• Grille en acier plaqué de qualité
• Bac à cendres en aluminium durable
• Couvercle et cuve en acier émaillé de qualité
• Arceau permettant de verrouiller le couvercle
• Grande surface de cuisson de 240 pouces carrés
• Dimensions : 19,7 pouces de hauteur, 19,7 pouces de largeur et 20,5 pouces de profondeur
• Poids : 21,5 livres

 

Mon avis sur le Weber Jumbo Joe 18 po

Ce barbecue portatif est non seulement de qualité surprenante, mais également assez grand pour cuisiner pour une famille entière lors de sorties en camping, à la plage ou au parc.

En effet, sa surface de cuisson de 240 pouces carrés permet de griller plusieurs aliments à la fois ou une grosse pièce de viande sans soucis.

Sa grille en acier plaqué est durable, moyennant un nettoyage et un entretien réguliers.

Sa cuve et son couvercle sont tous deux faits d’acier émaillé de grande qualité, tout comme l’ensemble de sa structure.

Un bac à cendres et à écoulements en aluminium durable permet un nettoyage facile, en plus d’éviter de désagréables dégâts.

Assez gros pour nourrir plusieurs personnes et assez portatif pour le transporter partout. 

jie l.

Alors que certains BBQ portatifs ne proposent aucun soutien pour le couvercle lors des manipulations, le Jumbo Joe 18 po est muni d’un arceau permettant de verrouiller ce dernier ou de le déposer sans problème.

Bref, c’est un barbecue au charbon de bois dont le format et le poids plume ne dictent pas la qualité.

Je vous le recommande si vous voulez un gril portable de format intéressant, qui coûte aux alentours de 100 $.

Son principal désavantage est qu’il ne contient aucun thermomètre intégré. Je vous conseille donc de prévoir l’achat d’un accessoire permettant de connaître la température à l’intérieur de la cuve si vous comptez vous munir de ce compagnon de cuisson.

 

Avantages et inconvénients du Weber Jumbo Joe 18 po

 

Notre verdict sur le Weber Jumbo Joe 18 po

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Difficile de trouver un barbecue au charbon portatif plus intéressant et polyvalent pour un si bas prix. Le Weber Jumbo Joe 18 po risque de vous surprendre, peu importe vos habitudes de cuisson.

Voir le prix
sur BBQ Prestige

 

Notre choix pour un fumoir au charbon Weber

Le meilleur choix pour un fumoir au charbon Weber

Présentation du Weber Smokey Mountain 22 po

Bien qu’il soit totalement possible de fumer des morceaux de viande ou un filet de saumon avec un kettle au charbon de bois, les fumoirs conçus spécialement pour la fumaison sont plus faciles d’utilisation et plus efficaces.

Le meilleur fumoir chez Weber est le Smokey Mountain 22 po, qui procure une expérience réussie à coup sûr.

Voir le prix
sur Amazon

 

Les caractéristiques principales du Weber Smokey Mountain 22 po

• Garantie limitée de 10 ans sur le boîtier et le couvercle
• Cuve, couvercle, bac à eau et partie centrale en porcelaine émaillée durable
• Deux grilles de cuisson en acier plaqué
• Poignée en nylon renforcée de verre
• Oeillet de température en silicone
• Porte à charbon se détachant pour ajouter du charbon ou du bois durant le fumage
• Vient avec une housse de protection
• Surface de cuisson totale de 726 pouces carrés
• Dimensions : 48,5 pouces de hauteur, 23 pouces de largeur et 24 pouces de profondeur
• Poids : 68 livres

Démonstration photo du Weber Smokey Mountain 22 po

 

Mon avis sur le Weber Smokey Mountain 22 po

Disponible en version 22 pouces, mais aussi en 14 ou 18 pouces, le Smokey Mountain de Weber est une véritable machine à fumage.

Il suffit de le mettre au boulot pour apprécier les effluves de fumée, les laisser séduire vos cellules olfactives et stimuler votre appétit durant des heures.

J’aime beaucoup cet appareil pour son efficacité et sa qualité. Son couvercle, sa cuve et sa section centrale ont été conçus pour retenir la chaleur dans le fumoir, tout en résistant à la rouille et en ne s'écaillant pas.

D’ailleurs, ces parties, en plus du bac à eau, sont toutes faites de porcelaine émaillée.

Les deux grilles de cuisson en acier plaqué superposées à l’intérieur procurent un espace de cuisson total de 726 pouces carrés, ce qui est amplement suffisant pour fumer deux gros aliments en même temps.

Je suis extrêmement heureux de ce produit. Il est robuste, maintient bien la température et donne de bonnes saveurs de fumée. 

evan w.

Durant le fumage, le Smokey Mountain 22 po permet l’ajout de charbon de bois ou de bois grâce à une porte à charbon se détachant sans tracas.

En plus de toutes ces qualités et de sa garantie limitée de 10 ans, il vient avec une housse, pour une protection accentuée contre les incidents.

Bref, je le recommande à quiconque désire avoir un appareil de qualité pour fumer de grosses pièces de viande.

Avec un bon entretien, ce fumoir pourrait vous suivre durant des années, sans vider votre compte en banque.

 

Avantages et inconvénients du Weber Smokey Mountain 22 po

 

Notre verdict sur le Weber Smokey Mountain 22 po

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Le Weber Smokey Mountain 22 po est le meilleur fumoir au charbon de bois du spécialiste du gril. Ses performances, mais également sa durabilité, valent définitivement l’investissement, selon moi.

Voir le prix
sur Amazon

Les alternatives pour acheter un fumoir au charbon Weber

La meilleure alternative pour un barbecue au charbon Weber de luxe

Présentation du Weber Performer Deluxe 22 po

Le Weber Performer Deluxe 22 po fait honneur à son nom.

Celui-ci propose toutes les caractéristiques d’un kettle traditionnel, en plus d’ajouts dignes d’un BBQ de luxe.

Voir le prix
sur Home Depot

 

Les caractéristiques principales du Weber Performer Deluxe 22 po

• Garantie de 10 ans sur la cuve et le couvercle, de 5 ans sur le système de nettoyage et les composantes en plastique, et de 2 ans sur les autres pièces
• Cuve et couvercle émaillés
• Grille de cuisson articulée Gourmet
• Bac de stockage du charbon anti-intempéries
• Système d’allumage Touch-N-Go
• Porte-couvercle Tuck-Away
• Plan de travail latéral
• Système de nettoyage One-Touch
• Surface de cuisson de 363 pouces carrés
• Dimensions : 43,5 pouces de hauteur, 48 pouces de largeur et 30 pouces de profondeur
• Poids : 92 livres

 

Démonstration photo et vidéo du Weber Performer Deluxe 22 po

 

Mon avis sur le Weber Performer Deluxe 22 po

Cet appareil propose toutes les performances des meilleurs barbecues de type kettle, en plus d’un plan de travail latéral rendant les manipulations plus faciles durant les cuissons.

Sa cuve et son couvercle émaillés retiennent bien la chaleur et sa grille de cuisson articulée permet l’ajout de charbon facile, tout en pouvant être utilisée avec différents accessoires de cuisson, comme une pierre à pizza, une plancha ou un wok.

Bien que sa surface de cuisson de 363 pouces carrés soit plutôt limitée, elle est tout à fait convenable pour une utilisation régulière.

J’ai acheté mon kettle il y a 2 mois et je l’adore! Le plan de travail latéral et le soutien à couvercle sont des atouts fantastiques qui rendent les grillades plus faciles et sans tracas. 

shelly

Bien que toutes ces caractéristiques le rendent attrayant, ce sont son système d’allumage au gaz et son bac d’entreposage du charbon qui m’impressionnent le plus.

En fait, je le considère comme la version ultime des barbecues de type kettle, tout simplement.

Si votre portefeuille vous le permet, je vous recommande définitivement d’opter pour ce modèle plutôt qu’un kettle conventionnel.

Avantages et inconvénients du Weber Performer Deluxe 22 po

 

Notre verdict sur le Weber Performer Deluxe 22 po

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars

Le Weber Performer Deluxe 22 po est tout un barbecue au charbon. Il peut rendre tous types de cuisine agréables à préparer, autant avant, que pendant la cuisson.

Voir le prix
sur Home Depot

 

La meilleure alternative pour une version améliorée du Weber Master-Touch 22 po

Présentation du Weber Master-Touch Premium 22 po

Se classant tout près du Master-Touch 22 po dans mon palmarès, le Weber Master-Touch Premium 22 po est en quelques sortes une version améliorée de ce dernier.

Il offre des caractéristiques très similaires, en plus de quelques ajouts intéressants.

Voir le prix
sur BBQ Québec

 

Les caractéristiques principales du Weber Master-Touch Premium 22 po

• Garantie de 10 ans sur la cuve et le couvercle, de 5 ans sur le système de nettoyage et les composantes en plastique, et de 2 ans sur le reste
• Ergonomique
• Grilles en acier plaqué adaptées au système Gourmet, permettant d’ajouter de nombreux accessoires
• Cuve et couvercle émaillés
• Anneau à charbon
• Support à couvercle et support supplémentaire pour accessoires
• Charnière de couvercle en acier inoxydable
• Déflecteur de chaleur en acier inoxydable
• 2 paniers à charbon
• Surface de cuisson totale de 363 pouces carrés
• Dimensions : 39 pouces de hauteur, 26 pouces de largeur et 30 pouces de profondeur
• Poids : 40 livres

 

Démonstration photo et vidéo du Weber Master-Touch Premium 22 po

 

Mon avis sur le Weber Master-Touch Premium 22 po

Le Weber Master-Touch Premium 22 po ressemble à son petit frère, mais offre également une charnière de couvercle pouvant limiter l’utilisation d’accessoires, tel que l’ajout de l’ensemble tout-en-un (All-in-one), permettant d’augmenter la dimension totale du gril, et même d’ajouter un tournebroche par exemple.

Il dispose également d’un anneau à charbon permettant une meilleure utilisation du combustible, en plus d’un déflecteur de chaleur en acier inoxydable facilitant le fumage.

Sa surface de cuisson de 363 pouces carrés, proposée par une grille adaptée au système Gourmet, qui permet l’ajout de plusieurs accessoires de cuisson, est assez grande pour plusieurs types de cuisson, passant de grandes pièces de viande, comme une épaule de porc, à de petites côtelettes prêtes à êtres saisies.

J’ai utilisé mon nouveau Weber au charbon deux fois jusqu’à maintenant et je suis vraiment satisfait. Même ma femme m’a dit à quel point les steaks étaient bons!  

steven b.

Cet appareil est, comme la majorité des produits Weber, très robuste. Ses matériaux sont de qualité et ne devraient pas vous causer de maux de tête.

Son nettoyage se fait facilement grâce au système de lame et il contient deux paniers à charbon de bois, pour des cuissons directes ou indirectes facilement réglables.

Bien qu’il soit en quelques sortes une version améliorée du Master-Touch 22 po, je préfère la simplicité et la perfection dans l’élaboration de ce dernier.

Il reste tout de même une option intéressante s’il convient à vos besoins et préférences en matière de cuisson.

Avantages et inconvénients du Weber Master-Touch Premium 22 po

 

Notre verdict sur le Weber Master-Touch Premium 22 po

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars

Le Weber Master-Touch Premium 22 po est un excellent choix pour utiliser votre kettle pour griller, rôtir, saisir ou fumer vos aliments avec facilité. Ses performances et sa durabilité en font un excellent choix.

Voir le prix
sur BBQ Québec

 

La meilleure alternative pour une grande surface de cuisson

Présentation du Weber Kettle Ranch 37 po

Cet appareil est le gril parfait pour les grands rassemblements, voire même les très grands rassemblements!

Il est d’un format imposant et permet des cuissons hors normes.

Voir le prix
sur Amazon

 

Les caractéristiques principales du Weber Kettle Ranch 37 po

• Garantie variée de 10 ans, 5 ans et 2 ans, selon les pièces
• Cuve et couvercle en porcelaine émaillée
• Grille de cuisson articulée en acier inoxydable
• Porte-couvercle Tuck-Away
• Porte-accessoires servant à suspendre les accessoires de cuisson
• Thermomètre intégré
• Cendrier amovible
• 4 pattes solides avec 2 roulettes
• Surface de cuisson totale de 1104 pouces carrés
• Dimensions : 42 pouces de hauteur, 37,7 pouces de largeur et 44,7 pouces de profondeur
• Poids : 138 livres

Démonstration photo du Weber Kettle Ranch 37 po

 

Mon avis sur le Weber Kettle Ranch 37 po

Le Weber Kettle Ranch 37 po n’est pas un barbecue au charbon conventionnel.

En effet, il est tellement grand qu’il pourrait facilement ne pas convenir à votre balcon ou à votre terrasse.

Par contre, si vous préparez une fête de quartier ou si vous voulez griller pour un grand nombre de convives, il pourrait être parfait pour vous.

Sa cuve et son couvercle en porcelaine émaillée retiennent bien la chaleur.

Sa grille en acier inoxydable articulée permet beaucoup de polyvalence pendant les cuissons ou lors d’autres manipulations, tout en offrant pas moins de 1104 pouces carrés.

Il peut donc accueillir un nombre incroyable de hot-dogs ou de hamburgers sans broncher.

Le kettle Ranch a éclipsé la poitrine de 14 livres que j’ai mise dessus! 

nate m.

Outre son format, le Kettle Ranch 37 po offre un porte-couvercle Tuck-Away, un porte-accessoires pour les pinces, spatules et autres ustensiles, ainsi qu’un thermomètre intégré de qualité.

De plus, si ses dimensions le rendent difficile à transporter hors du domicile, il peut tout de même être déplacé sur un terrain ou un balcon grâce à deux roulettes robustes.

Ses seuls bémols concernent sa consommation de charbon ou de briquettes, son prix et la répartition de zones de chaleur sur la surface, qui peut devenir difficile à gérer.

Avantages et inconvénients du Weber Kettle Ranch 37 po

 

Notre verdict sur le Weber Kettle Ranch 37 po

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars

Le Weber Kettle Ranch 37 po est un barbecue de très grand format, qui est bâtit pour les cuissons de groupe. Son prix va également de pair avec sa surface de cuisson. Il vaut tout de même le coup d'œil.

Voir le prix
sur Amazon

La meilleure alternative pour un premier barbecue au charbon Weber

Présentation du Weber Original Kettle 22 po

Le Weber Original Kettle 22 po est une version plus basique du fameux kettle au charbon de bois.

Sa simplicité n’affecte toutefois en rien ses performances et sa qualité.

Voir le prix
sur Home Depot

 

Les caractéristiques principales du Weber Original Kettle 22 po

• Garantie limitée de 10 ans, 5 ans ou 2 ans sur les pièces
• Grille de cuisson en acier de qualité
• Cuve et couvercle en acier émaillé
• Coupole pour les cendres
• Poignée en nylon renforcée avec du verre
• Système de nettoyage One-Touch
• Surface de cuisson de 363 pouces carrés au total
• Dimensions : 38,5 pouces de hauteur, 25 pouces de largeur et 22,5 pouces de profondeur
• Poids : 32 livres

Démonstration vidéo du Weber Original Kettle 22 po

 

Mon avis sur le Weber Original Kettle 22 po

Ceux qui sont à la recherche d’un barbecue pour vivre leurs premières expériences dans l’univers des grils au charbon de bois pourraient grandement apprécier le Original Kettle 22 po, lequel est plus abordable que ses confrères, mais tout aussi appréciable.

Sa conception est assez rudimentaire. Autoportant, il propose une cuve et un couvercle en acier émaillé de grande qualité.

Sa grille de cuisson en acier permet une surface de cuisson de 363 pouces carrés, ce qui est convenable pour un appareil de sa catégorie.

Le Original est toujours le meilleur… Après 12 ans à utiliser différents grils au gaz, je suis de retour avec le charbon de bois et j’adore ça!

kent

Un entretien rigoureux et un nettoyage fréquent sont nécessaires pour le conserver en bon état durant longtemps.

Heureusement, son système de nettoyage One-Touch permet de ramasser les cendres facilement après les cuissons.

Bref, je recommande ce gril à quiconque ne veut pas dépenser plusieurs centaines de dollars pour se procurer un nouvel appareil ou à ceux qui font leur premiers pas dans le monde de la cuisson sur charbon.

Le Original Kettle 22 po est une référence dans le milieu. Par contre, contrairement au Master-Touch 22, il est moins ergonomique, puisque ses pattes sont plus basses.

De plus, je vous conseille de faire attention lors de forts vents; sa coupole à cendres pourrait rapidement se vider!

Si vous désirez le transporter lors de sorties en plein air, il est également disponible en version 18 pouces, le rendant plus léger et facile à déplacer.

Avantages et inconvénients du Weber Original Kettle 22 po

 

Notre verdict sur le Weber Original Kettle 22 po

Qualité 3.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Sans épater la galerie, le Weber Original Kettle 22 po est un excellent choix pour entamer votre parcours dans l’univers des barbecues au charbon. Son prix, qui ne dépasse pas la barre des 200 $, devrait suffire à vous convaincre qu’il s'agit d’un investissement intéressant.

Voir le prix
sur Home Depot

La meilleure alternative pour un barbecue au charbon portatif 

Présentation du Weber Smokey Joe Premium 14 po

Le Weber Smokey Joe Premium 14 po est une excellente alternative pour un barbecue au charbon portatif de qualité et sans artifice.

En effet, il présente des caractéristiques de base qui le placent favorablement face à la concurrence, à un prix très attrayant.

Voir le prix
sur Home Depot

 

Les caractéristiques principales du Weber Smokey Joe Premium 14 po

• Garantie de 10 ans sur la cuve et le couvercle, de 5 ans sur le système de nettoyage et les composantes en plastique, et de 2 ans sur le reste
• Grilles en acier plaqué
• Cuve et couvercle en acier émaillé résistant
• Pattes basses
• Arceau pour verrouiller le couvercle
• 2 trappes d’ajustement de chaque côté
• Surface de cuisson de 147 pouces carrés
• Dimensions : 17 pouces de hauteur, 14,25 pouces de largeur et 16,5 pouces de profondeur
• Poids : 9,8 livres

Démonstration photo du Weber Smokey Joe Premium 14 po

Mon avis sur le Weber Smokey Joe Premium 14 po

Ce gril pèse à peine 9,8 livres et mesure 14 pouces de diamètre, ce qui le rend très facile à transporter lors d’escapades en nature ou pour un pique-nique au parc de votre quartier.

Dans la même veine, il vient avec un arceau permettant de verrouiller son couvercle pour éviter les incidents et les déversements de cendres. D’ailleurs, ces cendres restent au fond de la cuve et ne risquent pas de s’envoler.

Pour le prix, je considère qu’il est difficile de trouver un meilleur appareil.

En effet, sa construction est de bonne qualité, grâce à une cuve et un couvercle en acier émaillé, en plus d’une grille en acier plaqué.

Il est également performant, grâce à deux trappes d’aération permettant d’ajuster la chaleur à l’intérieur du BBQ lors des cuissons.

Faites-vous plaisir et achetez un Smokey Joe Premium. 

justin g.

Le Smokey Joe Premium 14 po est donc très pratique et abordable.

Je le conseille grandement à ceux qui veulent un barbecue au charbon portatif peu dispendieux, bien que ses pattes soient trop basses et que sa surface de cuisson de 147 pouces carrés puisse causer des problèmes lorsque vous voulez griller pour un grand nombre de personnes.

Il suffit de le déposer sur une table et vos manipulations seront faciles et agréables.

Avantages et inconvénients du Weber Smokey Joe Premium 14 po

 

Notre verdict sur le Weber Smokey Joe Premium 14 po

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Rudimentaire, mais efficace, le Weber Smokey Joe Premium 14 po est un excellent appareil portatif, dont l’achat, qui nécessite moins de 100 $, devrait satisfaire tous les amateurs.

Voir le prix
sur Home Depot

La meilleure alternative pour un barbecue au charbon portatif et rectangulaire

Présentation du Weber Go-Anywhere

Le Weber Go-Anywhere se démarque de ses confrères grâce à sa forme rectangulaire, plus rare chez les barbecues au charbon.

Cette caractéristique lui donne d’ailleurs un avantage précis en matière de cuisson.

Voir le prix
sur Home Depot

 

Les caractéristiques principales du Weber Go-Anywhere

• Garantie réputée de 10 ans sur la cuve et le couvercle, de 5 ans sur les composantes en plastique, et de 2 ans sur les autres pièces
• Grille rectangulaire en acier plaqué
• Cuve et couvercle en acier émaillé résistant
• Pattes rabattables verrouillant le couvercle
• 4 ouvertures pour gérer la température
• Aucun thermomètre interne
• Surface de cuisson totale de 160 pouces carrés
• Dimensions : 11,5 pouces de hauteur, 19,5 pouces de largeur et 15 pouces de profondeur
• Poids : 13,45 livres

Démonstration photo du Weber Go-Anywhere

 

Mon avis sur le Weber Go-Anywhere

Ce gril ressemble à plusieurs barbecues à gaz portatifs quant à sa forme rectangulaire plutôt que circulaire.

Conçu avec une cuve et un couvercle en acier émaillé résistant, il propose une surface de cuisson de 160 pouces carrés.

Cette superficie est assez minime, mais sa forme rectangulaire permet de créer différentes zones de chaleur, ce qui peut être intéressant pour faire une cuisson indirecte d’un côté et une cuisson directe de l’autre, même en camping.

Gril portatif parfait. Il rentre dans le coffre plus facilement que notre Jumbo Joe et cuit environ une douzaine de saucisses en même temps. 

gregory s.

D’ailleurs, 4 ouvertures permettent d’y gérer la température de cuisson avec facilité, ce qui peut s’avérer particulièrement intéressant lors de cuissons longues.

Bref, le Weber Go-Anywhere est un BBQ pratique et rudimentaire qui offre toute la qualité habituelle du fabricant, dans un format agréable et unique.

Avec un entretien rigoureux, sa durée de vie pourrait bien vous surprendre.

Avantages et inconvénients du Weber Go-Anywhere

 

Notre verdict sur le Weber Go-Anywhere

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars

Le Weber Go-Anywhere est un barbecue de format pratique qui permet de créer plus d’une zone de chaleur à l’intérieur de la cuve. Le tout, pour une somme tournant aux alentours de 90 $ seulement.

Voir le prix
sur Home Depot

L'alternative la moins dispendieuse pour un barbecue au charbon Weber

Présentation du Weber Smokey Joe 14 po

Le Smokey Joe 14 po est tout simplement l’option la moins chère pour un BBQ au charbon.

Ce barbecue portatif n’est pas parfait, mais présente tout de même certaines caractéristiques intéressantes.

Voir le prix
sur Home Depot

 

Les caractéristiques principales du Weber Smokey Joe 14 po

• Garantie de 10 ans sur la cuve et le couvercle, de 5 ans sur le système de nettoyage et les composantes en plastique, et de 2 ans sur les autres pièces
• Grille en acier
• Cuve et couvercle en acier émaillé résistant
• Poignée en nylon renforcée de verre
• Pattes basses
• Trappe d’aération
• Bac récupérateur de cendres sous la cuve
• Surface de cuisson de 147 pouces carrés
• Dimensions : 17 pouces de hauteur, 14,2 pouces de largeur et 14,5 pouces de profondeur
• Poids : 37,7 livres

Démonstration photo du Weber Smokey Joe 14 po

Mon avis sur le Weber Smokey Joe 14 po

Légèrement plus rudimentaire que le modèle Premium présenté auparavant, le Weber Smokey Joe 14 po est l’option la moins dispendieuse pour un BBQ au charbon Weber.

Sa qualité de construction est intéressante, tant par rapport à sa cuve et à son couvercle en acier émaillé, que par rapport à sa grille en acier plaqué.

Toutefois, son côté rudimentaire le rend moins satisfaisant pour les cuissons et le transport.

En effet, il ne vient avec aucun système de retenu du couvercle. Il faut donc prévoir un élastique ou un autre dispositif pour le retenir lors des déplacements.

Je l’ai acheté pour nos escapades familiales en camping, mais il remplace même mon Genesis II de temps à autre à la maison pour faire des burgers. 

jeremy h.

Dans la même veine, son cendrier, qui est installé sous la cuve, est exposé directement aux vents, ce qui peut causer certains dégâts.

Sa trappe d’aération est également assez difficile à paramétrer, ce qui peut occasionner certains soucis lors des cuissons lentes.

Je le recommande tout de même pour sa qualité et son prix, qui ne risque pas de vous décevoir.

Si vous êtes intéressé, je vous conseille aussi de prévoir des gants de protection pour les manipulations. Ils pourraient vous éviter des brûlures.

Avantages et inconvénients du Weber Smokey Joe 14 po

 

Notre verdict sur le Weber Smokey Joe 14 po

Qualité 3.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars

Le Smokey Joe 14 po rime avec économies. Moyennant une soixantaine de dollars, il pourrait vous accompagner lors de sorties en camping ou sur la plage, en plein été.

Voir le prix
sur Home Depot

L'alternative pour les cuissons nécessitant un grande surface de cuisson

Présentation du Weber Original Kettle Premium 26 po

Le Weber Original Kettle Premium 26 po est une autre option intéressante pour ceux qui désirent une grande surface de cuisson.

Son format en fait un compagnon de choix pour cuisiner pour des voisins gourmands et vous-même.

Voir le prix
sur BBQ Québec

 

Les caractéristiques principales du Weber Original Kettle Premium 26 po

• Garantie de 10 ans sur la cuve et le couvercle, de 5 ans sur le système de nettoyage et les composantes en plastique, et de 2 ans sur les autres pièces
• Cuve et couvercle émaillés
• Grille de cuisson articulée haut de gamme en acier inoxydable
• Thermomètre intégré au couvercle
• Système de nettoyage One-Touch
• Support de couvercle Tuck-Away
• Surface de cuisson totale de 508 pouces carrés
• Dimensions : 42,9 pouces de hauteur, 27 pouces de largeur et 33 pouces de profondeur
• Poids : 57 livres

Démonstration photo du Weber Original Kettle Premium 26 po

Mon avis sur le Weber Original Kettle Premium 26 po

Sans accaparer tout l’espace de votre balcon, ce gril est définitivement assez grand pour cuire plusieurs aliments en même temps.

Avec 508 pouces carrés de surface de cuisson, il peut accueillir pas moins de 19 burgers.

Il est donc une alternative intéressante aux autres modèles présentés précédemment.

Robuste, durable et bénéficiant de matériaux de qualité, le Original Kettle Premium 26 vient avec une cuve et un couvercle émaillés qui permettent une très bonne rétention de la chaleur.

Dans la même veine, ses grilles de cuisson articulées en acier inoxydable permettent de griller à la perfection, en plus d'offrir une ergonomie intéressante lorsque vient le temps d’ajouter du charbon dans le fond de la cuve.

Le format plus grand de ce gril permet de cuire un repas complet en même temps. Même qualité de la marque Weber que le 22 pouces que nous avons déjà. 

chris

Son thermomètre intégré précis permet de contrôler la température facilement à l’intérieur de la cuve.

En somme, il est une superbe machine que je recommande grandement si vous bénéficiez d’un budget tournant aux alentours des 500 $ et si vous avez besoin d’un gros BBQ.

Avantages et inconvénients du Weber Original Kettle Premium 26 po

 

Notre verdict sur le Weber Original Kettle Premium 26 po

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Le Original Kettle Premium est un autre appareil de grande qualité de la marque Weber. Il offre les performances et la durabilité typique d’un BBQ haut de gamme, dans un format qui sort légèrement des standards.

Voir le prix
sur BBQ Québec

Notre approche

Notre méthode

Toutes les recommandations que nous faisons sur 365BBQ sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et de tests effectués sur mes barbecues ou ceux de mon entourage.

Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que je recommande ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité-prix intéressant pour vous.

Au final, les produits que je recommande sont ceux que j’aurais envie d’acheter et ceux que je choisirais aussi pour mes amis et ma famille.

 

À savoir avant d’acheter un barbecue au charbon Weber

Quel est le format de barbecue charbon idéal?

Il est essentiel de considérer le format d’un barbecue avant d’en faire l’achat.

Cette décision devrait d’ailleurs dépendre de vos besoins et préférences en matière de cuisson.

En effet, si vous grillez fréquemment pour un grand nombre d’invités, vous pourriez être tenté par un barbecue offrant une grande surface de cuisson.

À l’inverse, si vous cuisinez seulement pour vous et votre douce moitié, un petit barbecue de table pourrait parfaitement combler vos besoins.

 

Quels sont les avantages d’un barbecue au charbon?

Alors que le barbecue au propane et le barbecue électrique permettent une facilité d’utilisation et un entretien sans tracas, le charbon de bois permet d’obtenir les saveurs typiques du BBQ, celles qui font saliver les amateurs.

De plus, il est possible d’obtenir des chaleurs très élevées grâce à ce combustible, ce qui est parfait pour saisir un steak, par exemple.

Sur une note plus légère, le charbon de bois, voire même les briquettes, ont également comme vertu de satisfaire l’imaginaire des puristes, qui peuvent ensuite se vanter d’être des vrais pros du gril!

 

Est-ce que d’autres éléments doivent accompagner l’achat d’un barbecue au charbon?

Je conseille toujours aux gens de prévoir un budget supplémentaire lors de l’achat d’un barbecue, lequel permet de mettre la main sur des accessoires.

Ces derniers peuvent rendre votre expérience derrière le gril encore plus satisfaisante.

Les accessoires de cuisson, comme des ustensiles, une plancha, un tournebroche ou une pierre à pizza, peuvent rendre un BBQ encore plus polyvalent qu’il l’est déjà.

Les accessoires d’entretien, comme une housse de protection ou un seau pouvant accueillir les cendres lors du nettoyage, peuvent augmenter la durée de vie du BBQ, tout en le protégeant des incidents.

Une cheminée d’allumage, accompagnée de gants thermiques, pourrait vous sauver bien des soucis lors du démarrage de votre gril, permettant de chauffer le charbon facilement tout en évitant les risques de brûlures.

Bref, les possibilités en la matière sont nombreuses et ne devraient pas être négligées.

 

Nos critères de choix pour acheter un barbecue au charbon Weber

 

La garantie

Un barbecue ne jouissant pas d’une garantie suffisante pourrait vous causer de sérieux tracas lors de bris.

Alors que la marque Weber est réputée pour ses garanties hors pair, les appareils conseillés tout au long de cet article sont couverts adéquatement, un critère important pour nous.

 

La surface de cuisson

Un BBQ au charbon ayant une surface de cuisson restreinte pourrait avoir de la difficulté à accueillir une grosse pièce de viande ou plusieurs aliments en même temps.

Nous priorisons donc les modèles de gril avec une surface suffisante, selon vos besoins en la matière.

 

La qualité des matériaux

Les différents matériaux servant à la confection d’un gril dictent sa qualité, sa durabilité, mais aussi ses performances.

L’inox, par exemple, rend les pièces très résistantes face à la rouille, tout en permettant une grande efficacité lors des grillades.

C’est donc un critère que nous considérons toujours.

 

La robustesse

Dans le même ordre d’idées, la robustesse permet à un BBQ de résister aux chocs et aux intempéries.

Nos guides d’achat proposent donc des modèles qui ne risquent pas de se briser après une chute ou de forts vents.

 

Nos sources

• https://www.weber.com/CA/fr/home/

 

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir le meilleur barbecue Weber au charbon. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.