Au sommaire
Les barbecues conventionnels sont toujours mis de l’avant lorsque vient le temps de magasiner un nouveau gril.
Pourtant, d’autres types d’appareil, comme la plancha, sont très intéressants pour améliorer vos aménagements de cuisson extérieurs, permettant même des cuissons autrement impossibles avec un BBQ à grilles.
Consistant en une plaque de cuisson chauffée par des brûleurs ou des éléments, la plancha offre une polyvalence inégalée, pouvant servir au petit-déjeuner, comme au souper.
Ce type d’appareil est disponible dans plusieurs formats, que ce soit une plancha autoportante ou portative.
Ces dernières peuvent facilement être trimballées lors de sorties en plein air ou pour une fête d’amis au parc du quartier.
Suite à l’analyse de 20 produits, que j’ai comparé durant 18 heures, tout en prenant en compte 268 commentaires de consommateurs, j’ai sélectionné 7 planchas portatives.
Je vous présenterai, dans les lignes qui suivent, les meilleures planchas portatives du moment, soit celles qui devraient définitivement faire partie de vos considérations.
Vous trouverez ci-dessous des modèles plus haut de gamme et dispendieux, comme des grils à bas prix, offrant tout de même des performances impressionnantes.
Vous n’êtes qu’à quelques minutes de cibler votre prochain compagnon de cuisson favori!
Notre plancha portative favorite
La Blackstone Gril de table est notre plancha portative favorite. Celle-ci propose un rapport qualité-prix incroyable, se frottant aux appareils haut de gamme quant à ses performances, sans nécessiter un investissement massif.
De format portatif, elle offre des performances impressionnantes, une bonne durabilité et une robustesse de choix, des critères primordiaux, que nous considérons lors de notre processus de sélection.
Voici ses principaux avantages et inconvénients.
Les plus :
- Rapport qualité-prix exceptionnel
- 2 brûleurs en « H » indépendants
- Surface de cuisson de 361 pouces carrés
- Plaque en acier de qualité
- Corps robuste
- Design élégant avec un panneau de contrôle en inox
- Contenant à graisse facile d’utilisation et efficace
Les moins :
- Fonctionne avec des bonbonnes de propane de 1 livre
- Puissance correcte, mais limitée
- Doit être conservée à l’abri de la pluie
Ma sélection des meilleurs modèles de plancha portative du moment
Tableau comparatif des meilleures planchas portatives
| Sélection | Résumé | Note | Prix |
|---|---|---|---|
| 1er choix pour une plancha portative
| Blackstone Gril de table
| 9.5
| Voir le prix sur Amazon |
| Haut de gamme
| Eno La Plancha 75 Stainless
| 9.8
| Voir le prix sur BBQ Prestige |
| Petit budget
| Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S
| 9.2
| Voir le prix sur Amazon |
Notre 1er choix pour une plancha portative
Le meilleur rapport qualité-prix pour une plancha portative
Présentation de la Blackstone Gril de Table
Blackstone est un fabricant reconnu pour ses planchas, lesquelles sont généralement de grande qualité.
Cet appareil de table ne fait pas défaut à l’entreprise, offrant des performances de choix pour une somme surprenante.
Voici en quoi elle consiste.
Les caractéristiques principales de la Blackstone Gril de Table
- Fonctionne avec des bonbonnes de propane de 1 livre
- Puissance de 24 000 BTU
- 2 brûleurs en « H » assurant une bonne distribution de la chaleur
- Brûleurs indépendants
- Plaque en acier
- Canal de graisses intégré
- Panneau de contrôle intuitif en acier inoxydable
- Construction robuste
- Allumage facile par poussée et rotation
- Pieds réglables
- Garantie limitée de 1 an
- Surface de cuisson de 361 pouces carrés
- Dimensions : 25,98 pouces de largeur, 8,50 pouces de hauteur et 20,24 pouces de profondeur
- Poids : 32 livres
Démonstration photo et vidéo de la Blackstone Gril de Table
Mon avis sur la Blackstone Gril de Table
La Blackstone Gril de Table est une plancha que je recommande grandement.
Elle offre un rapport qualité-prix très avantageux, grâce à des performances dignes du leader nord-américain.
Munie d’une plaque de cuisson solide et facile à nettoyer en acier, elle propose une puissance de 24 000 BTU, grâce à 2 brûleurs en « H » de grande qualité. Ces derniers sont d’ailleurs indépendants, ce qui permet de créer 2 zones de chaleur distinctes, un avantage considérable lorsque vous devez préparer des aliments aux températures de cuisson différentes.
Sa surface de 361 pouces carrés permet d’y cuisiner plusieurs aliments à la fois sans problème.
Cet appareil propose aussi un canal de graisses rendant son nettoyage facile et rapide.
Légère, la Blackstone Gril de Table peut être trimballée sans forcer lors de sorties au parc.
Je ne peux pas vous dire combien de fois je dis ‘’J’adore ma Blackstone!’’. Elle a complètement changé comment je cuisine en camping […] Je vais en acheter une pour la maison aussi lorsque l’été sera terminé.
Gregory M. U.
Son cadre en acier inoxydable lui donne un design simple, mais élégant.
Un de ses principaux bémols concerne le fait qu’elle ne fonctionne qu’avec des bonbonnes de propane de 1 livre. Pour utiliser une bouteille conventionnelle, un adaptateur doit être acheté séparément.
De plus, elle doit être protégée de la pluie, puisqu’aucun dispositif de protection n’est inclus lors de l’achat.
C’est pourquoi je vous recommande de la garder à l'abri entre vos cuissons.
Finalement, sa puissance n’est pas optimale, bien que convenable. Le fait qu’elle fonctionne avec des brûleurs en « H » compense ce léger manque de chaleur.
En somme, je considère cette plancha comme le meilleur choix pour dépenser peu, mais cuisiner beaucoup, peu importe l’endroit où vous vous trouvez!
Avec un bon entretien, elle ne devrait pas vous lâcher de si tôt.
Avantages et inconvénients de la Blackstone Gril de Table
Les plus
- Excellent rapport qualité-prix
- Surface de cuisson de 361 pouces carrés
- 2 brûleurs en « H » pour une meilleure répartition de la chaleur
- Nettoyage et entretien faciles
Les moins
- Compatible seulement avec de petites bonbonnes de propane
- Doit être protégée de la pluie
- Puissance un peu limitée
Notre verdict sur la Blackstone Gril de Table
Qualité 4.5 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 4.5 out of 5.0 stars
La Blackstone Gril de Table est très efficace, tout en n’étant pas très dispendieuse. Peu importe vos préférences en matière de cuisson, elle saura répondre avec brio.
Notre choix pour une plancha portative haut de gamme
La plancha portative d'exception
Présentation de la Eno La Plancha 75 Stainless
Cet appareil de cuisson pourrait changer vos habitudes de cuisine à tout jamais.
En effet, la plancha Eno La Plancha 75 Stainless est une plaque de cuisson haut de gamme, qui offre des performances, une durabilité et une qualité tout simplement incroyables.
Les caractéristiques principales de la Eno La Plancha 75 Stainless
- Peut fonctionner avec le propane ou le gaz naturel
- Plancha de table à format intéressant
- Puissance de 24 000 BTU
- 3 brûleurs de haute qualité
- Plaque de cuisson en fonte émaillée hautement efficace
- Base en acier inoxydable 304 de qualité marine
- 2 bacs d’écoulement pour les graisses
- Design ergonomique et élégant
- Qualité de construction incroyable
- Système d’allumage électronique
- Garantie à vie limitée
- Surface de cuisson de 680 pouces carrés
- Format : 31,13 pouces de largeur, 9,46 pouces de hauteur et 22,46 pouces de profondeur
- Poids : 69 livres
Démonstration photo et vidéo de la Eno La Plancha 75 Stainless
Mon avis sur la Eno La Plancha 75 Stainless
Si votre budget est considérablement plus élevé et que vous souhaitez mettre la main sur une plancha d’exception, dont la qualité et les performances sont tout simplement ahurissantes, la Eno La Plancha 75 Stainless pourrait répondre à vos besoins.
Celle-ci est d’abord conçue pour être installée dans une cuisine extérieure, mais elle s’avère également parfaite pour transporter lors de sorties en camping ou au parc du coin.
Moyennant certaines précautions, elle saura vous faire profiter de ses 3 brûleurs haut de gamme produisant 24 000 BTU de chaleur.
Même si cela paraît peu, détrompez-vous. La Plancha 75 chauffe rapidement et à très haute température grâce à sa plaque en fonte émaillée, la plus durable et efficace pour la distribution de la chaleur.
Construite en acier inoxydable 304 de qualité marine, cette plancha est faite pour résister aux intempéries, vous permettant de profiter de vos cuissons en toute quiétude.
Avec ses 680 pouces carrés de surface chauffante, elle peut servir pour les petites, comme les grandes cuissons, en faisant l’appareil idéal pour les sorties de groupe.
Son design élégant risque de faire tourner les têtes, en plus d’être ergonomique.
Cependant, elle est légèrement plus lourde que les autres modèles présentés dans ce guide d’achat.
Sans surprise, son prix est également beaucoup plus élevé.
Je vous la conseille tout de même si votre budget vous le permet. Vous n’en serez certainement pas déçu.
Avantages et inconvénients de la Eno La Plancha 75 Stainless
Les plus
- Plaque de cuisson en fonte émaillée haut de gamme
- Base durable en acier inoxydable 304 de qualité marine
- Chauffage rapide et excellente distribution de la chaleur
- Surface de cuisson de 680 pouces carrés
- Surface de cuisson de 680 pouces carrés
Les moins
- Très dispendieuse
- Assez lourde pour une plancha portative
Notre verdict sur la Eno La Plancha 75 Stainless
Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars
La Eno La Plancha 75 Stainless pourrait transformer votre table à pique-nique, lors d’une escapade en nature, en véritable cuisine de luxe. Aucun type de cuisson ne pourra lui résister, grâce à ses performances hallucinantes et à sa qualité indéniable.
Notre choix pour une plancha portative à bas prix
La plancha portative pour faire des économies
Présentation de la Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S
La plancha Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S est surprenante, pour son prix, mais aussi pour ses performances.
Sa qualité lui permet de se mesurer à des modèles haut de gamme sans gêne, ce qui en fait un choix logique pour une plancha à bas prix.
Les caractéristiques principales de la Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S
- Bas prix
- Fonctionne avec des bouteilles de propane de camping ou des bouteilles de 20 livres
- Puissance de 22 000 BTU
- 2 brûleurs en « H » offrant une bonne répartition de la chaleur
- Plaque de cuisson en acier laminé à chaud
- Système de drainage des graisses avec bac récupérateur
- Allumage électrique facile
- Design simple, mais élégant
- Garantie limitée de 1 an
- Surface de cuisson de 542,5 pouces carrés
- Format : 22,4 pouces de largeur, 8,2 pouces de hauteur et 16,5 pouces de profondeur
- Poids : 27,6 livres
Démonstration photo de la Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S
Mon avis sur la Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S
Vous n’avez pas à brûler toutes vos économies pour mettre la main sur une plancha de qualité.
En effet, la Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S pourrait convenir à tous vos besoins en matière de cuisson, en ne demandant que des investissements minimes.
Proposant 22 000 BTU réparties sur 2 brûleurs en « H », elle permet une chauffe uniforme de sa plaque de cuisson et une bonne puissance.
Cette dernière est d’ailleurs conçue en acier laminé à chaud, ce qui lui confère une rétention de la chaleur intéressante, en plus d’une bonne robustesse.
La qualité de construction de cette plancha est bonne, lui permettant une durabilité qui devrait plaire à tous les amateurs de grillades.
De plus, son entretien et son nettoyage se font facilement. En portant une attention particulière à ceux-ci, vous pourrez probablement l’utiliser durant des années sans qu’elle se détériore prématurément.
J’ai été particulièrement impressionné par son système d’écoulement des graisses et son bac récupérateur amovible, qui sont très pratiques et efficaces.
Impeccable! Elle fonctionne super bien et cuit toutes sortes d’aliments à merveille! J’adore le fait qu’elle soit assez lourde pour ne pas bouger lorsqu’on cuisine. Je la recommande absolument à tout le monde.
jennifer
Sa surface de cuisson de 542,5 pouces la rend parfaite pour les brunchs dominicaux ou les soirées entre amis.
Bref, j’ai peine à croire que cette plancha soit sous la barre des 200 $.
À ce prix, vous pourrez profiter d’un appareil performant, qui certes, manque un peu de puissance, mais ne bronche devant rien.
Je vous la recommande donc grandement si vous souhaitez acheter une plancha peu dispendieuse.
Avantages et inconvénients de la Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S
Les plus
- Grande surface de cuisson
- Brûleurs en « H » pour une meilleure répartition de la chaleur
- Construction solide
- Système de gestion des graisses intéressant
Les moins
- Seulement 2 brûleurs
Notre verdict sur la Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars
Difficile de regretter l’achat de cette plancha, qui répond à tous les critères de sélection d’un bon gril, sans être très dispendieuse. Elle peut se frotter à certains appareils haut de gamme sans soucis.
Alternative #1 pour une plancha portative
L'alternative pour une plancha rudimentaire, mais recommendable
Présentation de la Royal Gourmet PD1301R
Il suffit d’un regard pour apprécier cette plancha.
Son design simple, mais agréable, s’accompagne de performances intéressantes, en plus d’un rapport qualité-prix très honnête.
Les caractéristiques principales de la Royal Gourmet PD1301R
- Puissance de 25 500 BTU
- Plaque de cuisson en acier émaillé
- 3 brûleurs indépendants et ronds en acier inoxydable
- Allumage piézo facile
- Récipient à graisses amovible
- « Look » simple, mais impeccable
- Housse de protection incluse
- Garantie complète de 1 an et de 5 ans sur les brûleurs
- Surface de cuisson de 490 pouces carrés
- Format : 25 pouces de largeur, 7,9 pouces de hauteur et 16,3 pouces de profondeur
- Poids : 20 livres
Démonstration photo de la Royal Gourmet PD1301R
Mon avis sur la Royal Gourmet PD1301R
Bien que sa construction soit rudimentaire, la Royal Gourmet PD1301R saura satisfaire tous les amateurs de BBQ.
Avec sa puissance de 25 500 BTU, produite par 3 brûleurs indépendants en acier inoxydable, elle chauffe rapidement et à haute température, ce qui est parfait pour saisir des pièces de viande ou faire frire un riz, par exemple.
Sa surface totale de 490 pouces carrés est d’ailleurs amplement suffisante pour de gros aliments.
Munie d’une plaque de cuisson en acier émaillé, la PD1301R peut être nettoyée facilement.
Elle comporte aussi un récipient à graisse amovible efficace pour ce faire.
J’ai acheté cette plancha pour faire des tacos pour ma famille […] Elle a une surface de cuisson plus grande que je le croyais.
cecilia
Son « look » coloré est simple, mais fort agréable. Le fabricant a également pensé à inclure une housse de protection pour le mettre à l’abri des intempéries entre les cuissons.
De plus, elle fonctionne avec des bonbonnes de propane de 20 livres, lesquelles peuvent être connectées avec un raccord, qui est inclus à l’achat.
En somme, je recommande cette plancha à quiconque veut un bon appareil à prix convenable, qui ne se démarque pas nécessairement de la concurrence, mais qui fait le boulot qui lui est confié sans soucis.
Avec un entretien de base et un nettoyage fréquent, vous devriez pouvoir l’utiliser lors de nombreux voyages sans soucis.
Avantages et inconvénients de la Royal Gourmet PD1301R
Les plus
- Construction simple, mais solide
- Surface de cuisson de 490 pouces carrés
- Bonne puissance
- Design coloré agréable
Les moins
- Rudimentaire, dans l’ensemble
Notre verdict sur la Royal Gourmet PD1301R
Qualité 3.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
En vous procurant cette plancha, vous aurez un appareil qui saura vous satisfaire à long terme, peu importe le type d’utilisation que vous comptez en faire. Bien qu'elle ne soit pas la plus puissante ou la plus robuste, elle est assez efficace, sans être très dispendieuse.
Alternative #2 pour une plancha portative
L'alternative pour la plancha de format compact la moins dispendieuse
Présentation de la PitBoss 2 brûleurs
La PitBoss 2 brûleurs est une alternative intéressante à la Camplux Enjoy Outdoor Life GG302S présentée précédemment.
Celle-ci est encore moins dispendieuse, tout en offrant des performances qui pourraient très bien convenir à vos besoins et préférences.
Les caractéristiques principales de la PitBoss 2 brûleurs
- Se connecte à des bonbonnes de propane de 1 livre
- Puissance de 18 000 BTU
- 2 brûleurs indépendants
- Plaque en fonte pré-enduite
- Construction robuste en acier peint
- Allumage par pression et rotation
- Récipient à graisses
- Pieds antidérapants
- Format compact très pratique
- Garantie de 2 ans
- Surface de cuisson de 289 pouces carrés
- Format : 20,47 pouces de largeur, 10,83 pouces de hauteur et 17,32 pouces de profondeur
- Poids : 27 livres
Démonstration photo de la PitBoss 2 brûleurs
Mon avis sur la PitBoss 2 brûleurs
Cette plancha fait bonne figure parmi les appareils d’entrée de gamme.
En fait, elle est la moins dispendieuse parmi mes sélections et pourtant, elle offre des performances agréables qui pourraient en surprendre plus d’un.
Munie de 2 brûleurs indépendants, la PitBoss propose une puissance de 18 000 BTU, ce qui est limité, mais convenable pour une petite surface de cuisson de seulement 289 pouces carrés.
Ce n’est pas la meilleure plancha pour les grandes cuissons. Toutefois, son format compact la rend facile à transporter et très pratique.
Sa plaque en fonte de 4,7 millimètres pré-enduite permet une bonne rétention de la chaleur, favorisant les cuissons.
Celle-ci est durable et facile d’entretien, tout comme la base de la plancha, en acier peint robuste de bonne qualité.
Nous adorons ce petit gril […] Nous avons hâte à la saison du camping et à la saison de football pour l'apporter au stade. Ce sera parfait. Merci Pit Boss!
bailey m.
Rudimentaire, cette plancha n’a pas peur d’affronter les années. En effet, sa simplicité vient avec une bonne durabilité, un critère important pour choisir le bon appareil de cuisson.
Son design avec deux boutons d’allumage par pression et rotation ne passera pas à l’histoire, mais il est tout de même efficace.
Je vous la recommande donc si vous souhaitez avoir une petite plancha à bas prix.
Vous pourrez la traîner sur la banquette arrière de votre voiture escapade après escapade, tout en appréciant les cuissons que vous pourrez y faire.
Avantages et inconvénients de la PitBoss 2 brûleurs
Les plus
- Très bas prix
- Format compact pratique
- 2 brûleurs indépendants avec allumage facile
- Construction simple et robuste
Les moins
- Puissance limitée
- Surface de cuisson limitée
Notre verdict sur la PitBoss 2 brûleurs
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 3.5 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars
Difficile de ne pas être impressionné par la PitBoss 2 brûleurs. Cette plancha offre des performances très honnêtes, peu importe le type de cuisson préparé, à un prix qui se démarque définitivement de la concurrence. Elle est le gril compact auquel vous avez peut-être toujours rêvé.
Alternative #3 pour une plancha portative
L'alternative pour une plancha à grande surface de cuisson
Présentation de la Dyna-Glo DGL260SNP-D
Comme vous l’avez peut-être déjà remarqué, il n’est pas nécessaire de dépenser des centaines de dollars pour mettre la main sur une plancha de qualité.
La Dyna-Glo DGL260SNP-D est un modèle intéressant pour économiser quelques sous et cuisiner en nature, sans même avoir besoin d’électricité.
Voir le prix
sur Canadian Tire
Les caractéristiques principales de la Dyna-Glo DGL260SNP-D
- Plancha au gaz propane (bouteille de 1 livre)
- Surface de cuisson de 260 pouces carrés
- Allumage piézoélectrique à bouton simple
- Panneau de contrôle en acier inoxydable
- Bac à graisse coulissant
- Plaque en acier pré assaisonné
- Un brûleur en acier inoxydable
- Garantie limitée de 1 an
- Puissance de 18 000 BTU
- Format : 17,52 pouces de largeur, 8,54 pouces de hauteur et 18,50 pouces de profondeur
- Poids : 20,5 livres
Démonstration photo de la Dyna-Glo DGL260SNP-D
Mon avis sur la Dyna-Glo DGL260SNP-D
Sans avoir un « look » qui se démarque de la concurrence, la plaque de cuisson Dyna-Glo DGL260SNP-D propose un rapport qualité-prix impressionnant et une praticité remarquable.
Fonctionnant avec de petites bouteilles de propane d’une livre, cette plancha est idéale pour les sorties en nature, ne nécessitant aucune source d’électricité à proximité.
Dans la même veine, son allumage piézoélectrique est simple, grâce à un bouton apposé sur un panneau de contrôle intuitif en acier inoxydable.
Il suffit de tourner le bouton, attendre que le brûleur s’allume et contrôler la chaleur.
Sa puissance de 18 000 BTU, assurée par un seul brûleur en acier inoxydable, est suffisante, sans plus. Vous ne devriez pas avoir de difficulté à y faire des œufs ou même de succulents smash burgers.
C’est vraiment un bon appareil et je n’ai pas vraiment de points négatifs! Le brûleur est à environ ⅔ pouce de la surface, ce qui n’est pas idéal considérant que dans le cas d’autres modèles similaires, le brûleur couvre toute la surface […] Toutefois, considérant le prix, je peux vivre avec. Jason
La surface de cuisson de la Dyna-Glo DGL260SNP-D, comme d’autres planchas sur le marché, est plutôt restreinte, atteignant 260 pouces carrés.
Cependant, je considère que cette superficie est adéquate pour la puissance du brûleur.
La plaque en tant que telle est en acier pré-assaisonné, absorbant bien la chaleur en vue des cuissons.
Finalement, en plus d’être simple d’utilisation, cette plancha est plutôt facile d’entretien. Un petit bac à graisses dans un tiroir coulissant a été conçu à l’avant de l’appareil. Il suffit de retirer celui-ci et de nettoyer les liquides, des manipulations très simples.
Je vous conseille de jeter un coup d'œil à cette plancha portative si votre budget est limité et que vous ne comptez pas faire de cuissons d’envergure lors de la prochaine saison estivale.
Merveilleux petit compagnon de camping, la Dyna-Glo DGL260SNP-D charmera votre portefeuille, tout comme votre estomac.
Avantages et inconvénients de la Dyna-Glo DGL260SNP-D
Les plus
- Bas prix
- Brûleur en acier inoxydable de 18 000 BTU
- Facile d’utilisation
- Facile à nettoyer
- Format pratique pour les sorties en nature
Les moins
- Surface de cuisson limitée
- Très rudimentaire
- Design sans artifice
Notre verdict sur la Dyna-Glo DGL260SNP-D
Qualité 3.0 out of 5.0 stars Efficacité 3.0 out of 5.0 stars Design 4.5 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars
Ce n’est peut-être pas un appareil haut de gamme, mais la Dyna-Glo DGL260SNP-D se démarque pour sa simplicité et son prix. Pour une somme légèrement supérieure à 100 $, vous pourriez l’utiliser pour cuisiner, sans retenue, peu importe où vous vous trouvez.
Voir le prix
sur Canadian Tire
Alternative #4 pour une plancha portative
L'alternative pour une plancha électrique
Présentation de la VEVOR Teppanyaki 14 po
Alors que les appareils à gaz proposent généralement une puissance supérieure, certains types de planchas, comme la plancha électrique, offrent aussi leur lot d’avantages.
C’est le cas de la VEDOR Teppanyaki 14 po, qui s’avère assez performante et efficace si vous disposez d’une prise électrique à proximité.
Les caractéristiques principales de la VEVOR Teppanyaki 14 po
- Plancha électrique
- Surface de cuisson de 167 pouces carrés
- Un seul élément électrique
- Thermostat réglable de 122 F à 572 F
- Plaque de cuisson en fonte à revêtement antiadhésif
- Construction durable en acier inoxydable
- Version 22 pouces et 30 pouces également disponibles avec plus de puissance
- Design moderne très élégant
- Bac récupérateur de graisse
- Rebords pour empêcher les dégâts
- 2 spatules et 2 pinceaux inclus
- Garantie de 1 an
- Puissance de 1500 watts
- Format : 14,2 pouces de largeur, 8,7 pouces de hauteur et 15,3 pouces de profondeur
- Poids : 22 livres
Démonstration photo de la VEVOR Teppanyaki 14 po
Mon avis sur la VEVOR Teppanyaki 14 po
Je considère la VEVOR Teppanyaki 14 po, voire même ses versions 22 pouces ou 30 pouces, comme l’une des meilleures planchas électriques et portatives.
Dotée d’une plaque de cuisson en fonte antiadhésive, elle est conçue avec de l'acier inoxydable, ce qui la rend durable et assez robuste.
Son élément électrique permet une puissance de 1500 watts. Elle peut d’ailleurs être ajustée entre 122 F et 572 F, ce qui est suffisant pour tous les types d’aliments.
Son design moderne m’a grandement inspiré, rappelant des appareils de cuisine haut de gamme.
J’ai acheté ce gril pour mon campeur. Il est incroyable. Assez petit pour ne pas prendre beaucoup d’espace de rangement, mais assez gros pour faire le boulot. J’aurais aimé l’avoir avant.
jeff h.
Comme la plupart des appareils présentés précédemment, la VEVOR Teppanyaki est munie d’un bac récupérateur pour amasser les matières grasses résiduelles.
Son entretien se fait assez facilement et des ustensiles de cuisson, soit 2 spatules et 2 pinceaux, sont inclus à l’achat.
Je vous conseille fortement cette plancha si vous ne souhaitez pas traîner de bouteille de propane avec vous.
Toutefois, assurez-vous de toujours avoir une prise de courant à proximité ainsi qu’une rallonge.
De plus, sa zone de cuisson de 167 pouces carrés est assez limitée. Elle pourrait donc vous causer des maux de tête lorsque vous désirez cuisiner pour un grand nombre d’invités.
Avantages et inconvénients de la VEVOR Teppanyaki 14 po
Les plus
- Construction en acier inoxydable
- Puissance intéressante
- Bas prix
- Design moderne
- Ustensiles inclus
Les moins
- Surface de cuisson limitée
- Nécessite une prise de courant à proximité
Notre verdict sur la VEVOR Teppanyaki 14 po
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 3.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
Cette plaque chauffante électrique saura satisfaire les grands amateurs de BBQ à la recherche d’un appareil de petit format et facile d’utilisation. Avec elle, plus besoin de prévoir de réserves de gaz propane. Il suffit d’avoir une prise de courant et le tour est joué.
Notre approche
Notre méthode
Toutes les recommandations que nous faisons sur 365BBQ sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et de tests effectués sur mes barbecues ou ceux de mon entourage.
Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que je recommande ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité-prix intéressant pour vous.
Au final, les produits que je recommande sont ceux que j’aurais envie d’acheter et ceux que je choisirais aussi pour mes amis et ma famille.
À savoir avant d’acheter une plancha portative
Quels sont les avantages de la plancha?
Les planchas sont des appareils de cuisson très polyvalents. Leur conception, avec une plaque au lieu d’une grille, leur permet de cuire des aliments autrement impossibles à préparer avec un barbecue conventionnel.
Il suffit de penser à des œufs, du bacon, du riz frit ou même des tacos. Les différents éléments, qui couleraient habituellement entre les grilles, peuvent être grillés à merveille avec une surface plane comme celle d’une plancha.
De plus, la cuisson sur plancha, lorsqu’elle est effectuée à haute température,fait en sorte qu’une fine couche de vapeur se forme à sa surface, ce qui a pour effet de protéger la viande, tout en assurant une cuisson homogène, pour des saveurs encore plus intenses.
La réaction de maillard, recherchée par plusieurs amateurs de viande ou de poisson, est également possible avec ce type d’appareil. Elle permet d’obtenir une croûte savoureuse autour de la pièce, au grand bonheur des papilles gustatives.
Qu’est-ce que l’effet de maillard?
Cette réaction se produit lorsque la surface d’un aliment, dans son entièreté, est en contact avec la plaque de cuisson et que cette dernière chauffe à une température d’au moins 250 degrés Celsius.
Ces conditions étant remplies, le sucre de l’aliment et ses acides aminés, combinés à la chaleur, entrent en réaction chimique, résultant en des arômes incroyables et une croûte goûteuse autour de celui-ci.
Pièces de viande et morceaux de poisson peuvent être colorés grâce à l’effet de maillard, leur donnant une texture unique et des saveurs bien présentes.
Devrais-je choisir une plancha gaz ou une plancha électrique?
Comme c’est le cas avec le barbecue à gaz et le barbecue électrique, la plancha à gaz offre généralement plus de puissance.
En effet, l’utilisation du gaz propane permet aux brûleurs de chauffer la plaque à très haute température, facilitant la saisie de pièces de viande, par exemple.
Dans le même ordre d’idées, le gaz permet une chauffe plus rapide. Ainsi, pas besoin d’attendre 10 minutes avant de pouvoir débuter vos cuissons.
Nécessitant une source de gaz, souvent du propane, qui n’est évidemment pas illimitée, la plancha à gaz peut parfois importuner certains utilisateurs qui n’auraient pas prévu le coup.
La plancha électrique, à l’inverse, chauffe moins rapidement et à moins haute température, mais se connecte à une prise de courant, tout simplement, ce qui est parfait pour une utilisation domestique, mais pourrait causer des maux de tête lors de sorties en nature.
De plus, le fait qu’elle fonctionne avec l’électricité fait en sorte qu’elle puisse être utilisée à l’intérieur sans problème, contrairement au propane, dont l’utilisation est strictement réservée à l’extérieur.
Leur entretien est souvent moins exigeant, alors que certains modèles offrent même la possibilité de nettoyer les différentes pièces au lave-vaisselle, tout simplement.
Ce ne sont que quelques exemples des différents avantages et désavantages associés à chaque type de plaque.
Finalement, la décision devrait reposer sur vos besoins et préférences en matière de cuisson. Je vous recommande donc de les évaluer dûment avant de procéder à l’achat.
Quels accessoires acheter avec une plancha?
Afin d’assurer la durabilité de votre plancha et pour en tirer des performances maximales, je vous conseille fortement de prévoir un montant pour vous procurer certains accessoires de cuisson, d’entretien et de protection.
Des ustensiles de BBQ conventionnels, comme une spatule large et lourde, une pince longue permettant de manipuler les aliments loin de la source de chaleur et une presse à hamburgers, vous permettront de cuisiner avec plus de facilité, tout en réduisant les risques de brûlures.
Un grattoir vous permettra de nettoyer et d’entretenir la plancha entre chaque cuisson avec efficacité, empêchant la plaque de se détériorer prématurément, tout en la gardant prête à accueillir la prochaine cuisson.
Une housse de protection, qui vient d’ailleurs avec certains modèles, pourrait protéger votre plancha contre les caprices de Dame nature.
Bref, le nombre d’accessoires offerts par les spécialistes du BBQ ne cesse de croître et ceux-ci permettent une expérience plus satisfaisante à coup sûr.
C’est pourquoi je vous conseille de les considérer, tout en prenant le temps de les magasiner adéquatement.
Nos critères de choix pour acheter une plancha portative
La puissance
La puissance d’une plancha, qu’elle soit au gaz propane ou électrique, est un critère que nous prenons à cœur pendant notre processus de sélection.
Pour cause, un appareil qui n’est pas suffisamment puissant pourrait décevoir plusieurs amateurs à la recherche de la cuisson parfaite.
Dans la même veine, il est important qu’une plancha soit assez puissante pour chauffer à haute température et permettre d’effectuer chaque mode de cuisson, comme la saisie d’un steak.
Les produits présentés précédemment sont donc assez puissants pour vous laisser vous préoccuper de ce qui compte vraiment : déguster un délicieux repas sur le gril.
Le prix
Nous tentons de sélectionner des modèles de plancha de différentes gammes, afin de satisfaire les besoins de chaque portefeuille.
Vous trouverez dans les lignes précédentes des produits haut de gamme et des produits d’entrée de gamme, qui sont offerts à différents prix.
Nous considérons toutefois le rapport qualité-prix de tous les modèles. De cette façon, vous pouvez être certain que les modèles à bas prix présentés offrent tout de même des performances impressionnantes.
La durabilité
Une plancha qui n’est pas assez durable pourrait rendre l’âme rapidement, occasionnant bien des maux de tête.
Nous tentons donc de choisir des grils conçus avec des matériaux efficaces et résistants, qui pourront faire face aux intempéries et aux incidents avec brio.
La durée de vie offerte par chaque appareil est au centre de nos préoccupations.
La robustesse
Dans le même ordre d’idées, nous sélectionnons des planchas robustes, qui ne briseront pas suite à un léger choc ou à une mauvaise manipulation.
La plupart des appareils analysés pourront être déplacés lors d’escapade en plein air sans se briser, vous permettant de profiter au maximum de votre investissement.
Nos sources
- https://produitsmartin.ca
- https://www.plancha-eno.ca/CA/fr/
- https://camplux.com
- https://pitboss-grills.com
- https://blackstoneproducts.com
- https://www.royalgourmetcorp.com
- https://vevor.ca
Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir la meilleure plancha portative. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.
