Les meilleures planchas au Canada en 2023

par Thomas Harvey
Saucisses sur la plancha

Au sommaire

L’univers du gril ne se réduit pas aux barbecues traditionnels que vous avez l’habitude de rencontrer dans la cour arrière de nombreux Québécois.

En effet, plusieurs appareils, souvent négligés, permettent également des cuissons de tout genre en plein air ou dans une cuisine extérieure.

La plancha est l’un de ces appareils pouvant rendre les grillades ou les cuissons, en général, plus faciles et satisfaisantes.

Ce type de gril consiste en fait en une grande plaque chauffante, comme l’utilisent de nombreux restaurants pour faire des burgers ou des déjeuners.

Alors qu’une plancha en accessoire peut être ajoutée sur les grilles d’un BBQ conventionnel sans problème, il existe également des modèles autoportants, qui s’auto suffisent et fonctionnent un peu de la même manière qu’un gril au gaz propane.

Je vous présenterai, ci-dessous, les meilleures planchas autoportantes en 2023, soit celles qui m’ont le plus impressionné et qui devraient définitivement se retrouver sur votre liste d’achats en vue de la saison estivale.

Celles-ci sauront faire le bonheur de tous les amateurs, peu importe leur portefeuille ou leurs besoins en la matière.

 

Notre plancha autoportante favorite

Premier choix
Blackstone 36 po à 4 brûleurs

Cette plancha autoportante de grande qualité pourrait vous permettre d’impressionner vos convives en leur préparant des smash burgers qui les feront rêver nuit après nuit! Offrant un rapport qualité-prix exceptionnel, elle est un ajout plus qu'intéressant à toutes les cuisines extérieures.

 

Les plus :

  • Surface de cuisson de 720 pouces carrés en acier laminé à froid de calibre 6
  • Excellente rétention de la chaleur
  • Puissance de 60 000 BTU
  • 4 brûleurs indépendants avec contrôles précis
  • Système d’allumage intégré
  • Construction robuste et durable en acier thermolaqué
  • Gestion des graisses
  • Tablettes latérales
  • Pliable
  • 4 roues de transport
  • Garantie de 1 an

Les moins :

  • Design intéressant, mais très sobre
  • Assez lourd

 

 

Notre sélection des meilleurs modèles du moment :

Afin de sélectionner les meilleurs planchas, qui répondront à vos besoins les plus fantaisistes en la matière, j’ai analysé 40 produits différents, pour ensuite les comparer durant 25 heures.

J’ai aussi pris en compte les commentaires de 424 consommateurs, tout en testant une plancha moi-même.

Suite à ces procédures, voici les modèles que je considère comme les meilleurs actuellement

  1. Blackstone 36 po à 4 brûleurs
  2. Eno La Plancha 75 Stainless
  3. Plancha Nexgrill à 2 brûleurs
  4. Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU
  5. Grill Chef BIG-8122C
  6. Royal Gourmet Regal GB2000
  7. Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque
  8. Camp Chef FTG600

 

Tableau comparatif des meilleures planchas autoportantes

Sélection Résumé Note Prix
Premier choix

Blackstone 36 po à 4 brûleurs

Blackstone 36 po à 4 brûleurs

  • Le meilleur rapport qualité-prix pour une plancha autoportante
  • Fonctionne avec du gaz propane
  • Surface de cuisson de 720 pouces carrés
  • Plaque en acier laminé à froid de calibre 6
  • Puissance de 60 000 BTU
  • 4 brûleurs indépendants
  • Système d’allumage facile et efficace
  • Construction en acier thermolaqué
  • Système de gestion des graisses
  • Tablettes latérales pratiques pour les manipulations
  • Conception pliable
  • 4 roues pour faciliter le transport
  • Design sobre
  • Garantie de 1 an

 

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9,6

 

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Haut de gamme

Eno La Plancha 75 Stainless

Eno La Plancha 75 Stainless

  • La plancha autoportante de luxe
  • Fonctionne avec le propane ou le gaz naturel
  • Plancha de table, mais devenant autoportante avec sa desserte
  • Surface de cuisson de 680 pouces carrés
  • Puissance de 24 000 BTU
  • 3 brûleurs de grande qualité
  • Plaque en fonte émaillée hautement efficace et durable
  • Base en acier inoxydable de qualité marine
  • 2 bacs d’écoulement des graisses
  • Design ergonomique et stylé
  • Qualité de construction incroyable
  • Système d’allumage électronique
  • Garantie à vie limitée

 

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9,8

 

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Petit budget

Plancha Nexgrill à 2 brûleurs

Plancha Nexgrill à 2 brûleurs

  • Le bon choix pour les budgets limités
  • Prix alléchant
  • Puissance de 38 000 BTU
  • 2 brûleurs
  • Surface de cuisson de 514 pouces carrés
  • Plaque de cuisson en acier inoxydable durable et efficace
  • Construction en acier laminé à chaud robuste et durable
  • Une tablette
  • Conception non-pliable
  • Système d’allumage électronique
  • Réceptacle à graisses
  • 2 roulettes pour le transport
  • Garantie de 1 an

 

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9,2

 

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Notre 1er choix pour une plancha autoportante

Le meilleur rapport qualité-prix pour une plancha autoportante

Présentation de la Blackstone 36 po à 4 brûleurs

Blackstone 36 po à 4 brûleurs

Bien qu’elle nécessite un investissement légèrement supérieur à la plupart des modèles qui seront présentés subséquemment, la plancha Blackstone 36 po à 4 brûleurs représente le meilleur rapport qualité-prix sur le marché.

Puissante et robuste, elle permet des cuissons faciles, tout en offrant une durabilité impressionnante.

 

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Les caractéristiques principales de la Blackstone 36 po à 4 brûleurs

  • Fonctionne avec du gaz propane
  • Plaque en acier laminé à froid de calibre 6 offrant une excellente rétention de la chaleur
  • Puissance de 60 000 BTU, soit 15 000 BTU par brûleur
  • 4 brûleurs indépendants
  • Panneau de contrôle facile d’utilisation
  • Système d’allumage efficace
  • Construction en acier thermolaqué
  • Système de gestion des graisses
  • Tablettes latérales pratiques pour les manipulations avant et pendant les cuissons
  • Conception pliable et 4 roulettes pour le transport
  • Design sobre noir
  • Garantie de 1 an
  • Surface de cuisson de 720 pouces carrés
  • Dimensions : 36 pouces de largeur, 62 pouces de hauteur et 22 pouces de profondeur
  • Poids : 120 livres

Démonstration photo de la Blackstone 36 po à 4 brûleurs

Blackstone 36 po à 4 brûleurs_1 Blackstone 36 po à 4 brûleurs_1 Blackstone 36 po à 4 brûleurs_1

 

Mon avis sur la Blackstone 36 po à 4 brûleurs

Cet appareil se démarque définitivement de la concurrence, offrant toutes les caractéristiques d’un gril haut de gamme.

Ses 4 brûleurs tubulaires indépendants produisent 15 000 British Thermal Units (BTU) chacun, pour un total de 60 000 BTU, ce qui est amplement suffisant pour de grandes cuissons de groupe.

Dans le même ordre d’idées, sa surface de cuisson de 720 pouces carrés peut accueillir pas moins de 28 burgers en même temps.

Cette surface est d’ailleurs conçue avec de l’acier laminé épais de calibre 6, lui permettant une meilleure rétention de la chaleur et, conséquemment, de meilleures performances.

Mon époux adore ce gril. Il ne se peut plus d’attendre le printemps pour recommencer à l’utiliser.

zoey

Sa structure, avec sa conception pliable, est faite d’acier thermolaqué, la rendant robuste et durable face aux intempéries.

Muni de roues de transport et de 2 tablettes latérales, donnant assez d’espace pour continuer de cuisiner pendant les cuissons, la Blackstone 36 po à 4 brûleurs vient également avec un système de gestion des graisses pour faciliter son entretien et son nettoyage.

Pour une somme sous la barre des 700 $, je considère qu’il est tout simplement impossible de trouver une meilleure plancha autoportante.

Elle vaut définitivement le coup d'œil si vous souhaitez mettre la main sur un gril de grande qualité, offrant performance et polyvalence.

Avantages et inconvénients de la Blackstone 36 po à 4 brûleurs

Les plus

Les plus
  • Grande surface de cuisson
  • Puissance impressionnante pouvant être facilement réglée
  • Plaque en acier laminé épais de calibre 6 pour une meilleure rétention de la chaleur
  • Meilleur rapport qualité-prix

Les moins

Les moins
  • Assez lourde
  • Design sobre, bien que convenable

 

Notre verdict sur la Blackstone 36 po à 4 brûleurs

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Cette plancha autoportante de grande qualité pourrait vous permettre d’impressionner vos convives en leur préparant des smash burgers qui les feront rêver nuit après nuit! Offrant un rapport qualité-prix exceptionnel, elle est un ajout plus qu'intéressant à toutes les cuisines extérieures.

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Notre choix pour une plancha autoportante haut de gamme

La plancha autoportante de luxe

Présentation de la Eno La Plancha 75 Stainless

Eno La Plancha 75 Stainless

Si votre principal objectif est d’installer une plancha haut de gamme dans votre jardin, la Eno La Plancha 75 Stainless pourrait grandement vous plaire.

Elle offre une qualité exceptionnelle, en plus de performances à faire rêver les plus grands cuistots.

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Les caractéristiques principales de la Eno La Plancha 75 Stainless

  • Fonctionne avec du gaz propane ou du gaz naturel
  • Plancha de table, mais qui devient autoportante avec sa desserte, non incluse à l’achat
  • Surface de cuisson totale de 680 pouces carrés
  • Puissance de 24 000 BTU
  • 3 brûleurs de grande qualité en acier aluminé
  • Plaque en fonte émaillée hautement efficace pour la rétention de la chaleur et durable
  • Base en acier inoxydable 304 de qualité marine
  • 2 bacs d’écoulement des graisses pour un entretien facile
  • Design ergonomique et stylé
  • Qualité de construction incroyable et robuste
  • Système d’allumage électronique
  • Plaque garantie à vie, base garantie 2 ans et brûleurs garantis 10 ans
  • Format (sans la desserte) : 31,13 pouces de largeur, 9,46 pouces de hauteur et 22,46 pouces de profondeur
  • Poids : 69 livres

 

Démonstration photo et vidéo de la Eno La Plancha 75 Stainless

de la Eno La Plancha 75 Stainless de la Eno La Plancha 75 Stainless

Mon avis sur la Eno La Plancha 75 Stainless

Je n’ai pu m’empêcher d’ajouter cette plancha à ma sélection, même si elle n’est pas vraiment autoportante.

En effet, il s’agit plutôt d’une plancha de table, à laquelle peut être ajoutée une desserte, également vendue par le fabricant, ce qui la rend autoportante.

Sa qualité et ses performances sont tout simplement incroyables.

Offrant 24 000 BTU, garantis par 3 brûleurs en acier aluminé haute performances, cette plancha chauffe amplement et rapidement, même si sa puissance peut sembler limitée à première vue.

Pour cause, sa plaque de cuisson de 680 pouces carrés est en fonte émaillée, ce qui lui permet une rétention et une distribution de la chaleur inégalées.

Dans la même veine, elle est la plus durable sur le marché, permettant de l’apprécier saison après saison sans soucis.

Son « look » est impeccable et ajoute définitivement une touche de luxe aux installations extérieures.

De plus, sa base en acier inoxydable 304 de qualité marine est extrêmement robuste, faisant en sorte qu’elle résiste aux chocs et aux incidents sans problème.

La qualité de ses matériaux, en plus d’assurer des cuissons faciles et efficaces, lui confèrent aussi un entretien et un nettoyage faciles, en plus de ses 2 bacs à écoulement des graisses.

Bref, je recommande fortement cet appareil à quiconque dispose d’un gros budget et veut la meilleure plancha, tout simplement.

Évidemment, son prix est très élevé, surtout lorsqu’on y ajoute la desserte, qui n’est pas incluse à l’achat, mais permet une meilleure ergonomie.

Sachez tout de même que vous pourriez utiliser une table ou un comptoir extérieur pour la déposer.

 

Avantages et inconvénients de la Eno La Plancha 75 Stainless

Les plus

Les plus
  • Plaque de cuisson en fonte émaillée de très haute qualité
  • Base robuste en acier inoxydable 304 de qualité marine
  • Chauffe très rapidement et distribue bien la chaleur
  • Surface de cuisson de 680 pouces carrés
  • Bonne garantie

Les moins

Les moins
  • Plus dispendieuse
  • Nécessite l’achat de la desserte ou des installations prêtes à l’accueillir
  • Aucune tablette intégrée

 

Notre verdict sur la Eno La Plancha 75 Stainless

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

Cette plancha est parfaite, tout simplement, pour ajouter une touche de luxe à votre cuisine extérieure et pour profiter d’un appareil de cuisson de grande qualité, aux performances plus qu’étonnantes. Avec sa desserte, elle devient autoportante, pour une meilleure ergonomie et une expérience encore plus satisfaisante.

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Notre choix pour une plancha autoportante à bas prix

Le bon choix pour les budgets limités

Présentation de la plancha Nexgrill à 2 brûleurs

Plancha Nexgrill à 2 brûleurs

La plancha Nexgrill à 2 brûleurs n’a rien d’un appareil de qualité modique.

Avec un entretien rigoureux, elle pourrait facilement vous accompagner durant des années, sans vous obliger à casser votre petit cochon!

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Les caractéristiques principales de la plancha Nexgrill à 2 brûleurs

  • Bas prix et rapport qualité-prix très convenable
  • Puissance totale de 38 000 BTU
  • 2 brûleurs de 19 000 BTU chacun
  • Plaque de cuisson préculottée en inox durable et efficace
  • Construction en acier laminé à chaud robuste et durable
  • Une tablette latérale pratique pour les préparations
  • Conception non-pliable
  • Système d’allumage électronique
  • Boîte à graisses à tirette
  • 2 roulettes facilitant le transport
  • Garantie de 1 an
  • Surface de cuisson de 514 pouces carrés
  • Format : 45,7 pouces de largeur, 32,5 pouces de hauteur et 23,8 pouces de profondeur
  • Poids : 68,34 livres

Démonstration vidéo et photo de la plancha Nexgrill à 2 brûleurs

 

nexgrill plancha 2 brûleurs

Mon avis sur la plancha Nexgrill à 2 brûleurs

Il n’est pas nécessaire de dépenser toutes vos économies pour installer une plancha autoportante sur votre balcon.

La plancha à 2 brûleurs Nexgrill offre un rapport qualité-prix-puissance assez impressionnant, pouvant même se frotter à des modèles haut de gamme sans gêne.

Sa puissance de 38 000 BTU, propulsée par 2 brûleurs indépendants, lui permet une bonne chauffe.

Celle-ci est d’ailleurs répartie sur une plaque de cuisson en acier inoxydable durable et efficace de 514 pouces carrés. Smash burgers ou hot-dogs ne pourront y résister.

Sa construction en acier laminé à chaud la rend assez durable et robuste face aux intempéries.

Je vous recommande d’ailleurs de porter une attention particulière à son rangement et à son entretien si vous souhaitez profiter de cette durabilité.

J’ai acheté ce gril il y a un mois. Nous l’utilisons au moins 3 fois par semaine. Il est facile à nettoyer, vous n’avez qu’à suivre les instructions. Vous pouvez y cuire plusieurs aliments en même temps grâce à sa surface de cuisson. J’en ai toujours voulu un et je suis très satisfait de ses performances. 

john

Ses principaux bémols concernent sa tablette unique et sa construction simple.

En effet, sa tablette n’offre pas beaucoup d’espace pour les manipulations.

De plus, puisqu’elle n’est pas pliable, la plancha, en général, est plus difficile à transporter.

Somme toute, je vous conseille tout de même de considérer cet appareil, particulièrement si vous souhaitez économiser quelques sous en vue de la saison du BBQ.

 

Avantages et inconvénients de la plancha Nexgrill à 2 brûleurs

Les plus

Les plus
  • Bonne puissance
  • Plaque de cuisson en acier inoxydable durable
  • Prix très intéressant
  • Surface de cuisson de 514 pouces carrés

Les moins

Les moins
  • Une seule tablette non-rabattable
  • Construction et design simples
  • Nécessite un bon entretien et rangement

 

Notre verdict sur la plancha Nexgrill à 2 brûleurs

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars

Difficile de trouver une meilleure plancha autoportante sous la barre des 500 $. En effet, la plancha Nexgrill à 2 brûleurs offre un rapport qualité-prix impressionnant, ainsi qu’une puissance convenable, qui ne risque pas de vous décevoir, peu importe le type de cuisson que vous y préparez.

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Les alternatives pour acheter une plancha autoportante

L'alternative pour une plancha autoportante peu dispendieuse avec une grande surface de cuisson

Présentation de la Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU

Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU

La Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU est le fruit d’une compagnie originellement spécialisée dans la distribution et la vente de propane.

Fabricant désormais des appareils de cuisson, elle propose avec ce modèle de plancha un gril de qualité avec une grande surface de cuisson.

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Les caractéristiques principales de la Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU

  • Fonctionne avec du gaz propane
  • Puissance de 62 000 BTU
  • Plaque de cuisson de qualité en acier laminé épais
  • 4 brûleurs en inox
  • Système d’allumage par pression et rotation
  • Couvercle de grille ; 2 tablettes latérales qui se replient sur la plancha
  • Fond avec tablette de rangement
  • Design simple, mais attrayant
  • Système de gestion des graisses
  • 2 roues fixes et 2 roulettes blocables
  • Format pliable très pratique
  • Surface de cuisson de 730 pouces carrés
  • Garantie limitée de 1 an
  • Dimensions : 77 pouces de largeur, 35 pouces de hauteur et 24 pouces de profondeur
  • Poids : 118,17 livres

Démonstration vidéo et photos de la Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU

blue rhino 4 LP

Blue Rhino Razor LP 4

 

Mon avis sur la Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU

J’apprécie particulièrement la grande surface de cuisson de ce modèle de plancha autoportante.

Sans nécessairement épater la galerie en ce qui a trait à sa qualité de construction, elle propose un rapport qualité-prix très intéressant, en plus de particularités uniques.

En fait, ses 2 tablettes latérales se replient sur elles-mêmes pour former un couvercle de gril, permettant ainsi de protéger la plaque de cuisson avec efficacité.

Celle-ci est d’ailleurs faite en acier laminé épais, lui permettant une bonne rétention de chaleur.

De plus, la plancha se replie entièrement sur elle-même, pour un transport facile, moyennant 2 paires de bras.

La Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU peut donc être apportée en camping sans tracas.

Elle vaut vraiment l’investissement….! Aussi, j’adore son système de récupération des graisses, qui se fait proprement et facilite son nettoyage.

frank l.

Sa surface de cuisson de pas moins de 730 pouces carrés est très impressionnante, particulièrement lorsqu’on considère son bas prix.

Elle peut donc accueillir une grande quantité d’aliments en même temps.

4 brûleurs en acier inoxydable lui permettent une puissance de 62 000 BTU, ce qui est grandement suffisant.

De plus, ses 2 roulettes fixes, accompagnées de 2 roues blocables, la rendent facile à déplacer ou à ranger sur un balcon entre les cuissons.

Bref, ce gril est une alternative intéressante pour un appareil de cuisson de grand format à bas prix.

 

Avantages et inconvénients de la Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU

Les plus

Les plus
  • Prix intéressant
  • Grande surface de cuisson
  • Format pliable très pratique
  • Tablettes latérales rabattables formant un couvercle

Les moins

Les moins
  • Construction simple

 

Notre verdict sur la Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU

Qualité 3.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

La plancha Blue Rhino Razor LP 62 000 BTU offre une grande puissance et un espace de cuisson impressionnant, à un prix qui risque de plaire à la majorité des amateurs.

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L'alternative pour une méga plancha ultra-puissante

Présentation de la Grill Chef BIG-8122C

Grill Chef Big 2

Surface de cuisson incomparable et puissance inégalée sont des qualitatifs parfaits pour décrire la BIG-8122C de Grill Chef.

Cette plancha autoportante est tout simplement immense, ce qui en fait le compagnon parfait pour les cuissons de groupe.

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Les caractéristiques principales de la Grill Chef BIG-8122C

  • Fonctionne avec du gaz propane
  • Puissance totale de 116 000 BTU
  • 8 brûleurs tubulaires en acier inoxydable
  • Plaque de cuisson en acier inoxydable de bonne qualité
  • Kit de grilles en porcelaine émaillée inclus
  • Bac d’écoulement des graisses en porcelaine
  • Pare-brise arrière en inox
  • Système d’allumage intégré
  • Couvercle repliable (tablettes latérales)
  • Chariot à 4 roues robuste et pliable
  • Surface de cuisson de 1001 pouces carrés
  • Garantie limitée de 5 ans sur les brûleurs et 1 an sur les pièces
  • Format : 109 pouces de largeur, 42,50 pouces de hauteur et 25 pouces de profondeur
  • Poids : 190 livres

Démonstration photos de la Grill Chef BIG-8122C

grill chef BIG

 

Grill Chef BIG-8122C

Big Chef 1001

Source : Lowes.ca

Mon avis sur la Grill Chef BIG-8122C

Cette plancha est impressionnante, tant pour son format que pour sa puissance, qui est bien au-delà de la concurrence.

Grâce à ses 8 brûleurs tubulaires en acier inoxydable, la Grill Chef BIG-8122C offre une puissance de pas moins de 116 000 BTU, réglable selon vos besoins.

Sa surface de cuisson est également incroyable, avec 1001 pouces carrés, ce qui peut contenir beaucoup de saucisses à hot-dog en simultané.

Elle est donc la plancha idéale pour les grandes cuissons et les rassemblements.

Sa construction est assez robuste et sa plaque de cuisson en inox est de bonne qualité, offrant une excellente rétention de la chaleur.

De plus, elle est munie d’un pare-brise arrière qui permet d’éviter les dégâts, en plus d’un bac récupérateur de matière grasse facilitant l’entretien et le nettoyage.

C’est la deuxième que j’achète, pour de grandes cuissons de groupe et des services dans des clubs depuis 10 ans, et je n’ai jamais eu de problème. Le fait qu’elle soit pliable est un gros avantage. 5 heures de cuisson constante et tout fonctionne bien. 

bruce m.

Ses 2 tablettes latérales sont efficaces pour les manipulations, en plus de pouvoir être repliées sur elles-mêmes pour devenir un couvercle.

De plus, j’apprécie beaucoup son chariot pliable, qui lui permet d’être transportée facilement lors de rassemblements, tout en lui conférant une bonne durabilité.

Il aurait été intéressant que le fabricant offre des brûleurs en « H » plutôt que des brûleurs tubulaires, qui seraient encore plus performants.

De plus, cet appareil nécessite un bon entretien et un entreposage de choix si vous souhaitez maximiser sa durée de vie.

Sans être parfaite, cette plancha est définitivement celle de plus grand format.

Je vous la recommande tout particulièrement si vous avez une grande famille ou si vous faites souvent des fêtes entre amis.

D'ailleurs, elle vient avec des grilles en porcelaine émaillée, lui permettant d’être utilisée comme un BBQ conventionnel, ce qui est très appréciable.

Avantages et inconvénients de la Grill Chef BIG-8122C

Les plus

Les plus
  • Immense surface de cuisson de 1001 pouces carrés
  • Puissance incroyable
  • Vient avec des grilles en porcelaine émaillée
  • Chariot et tablettes pliables
  • Plaque de cuisson en acier inoxydable

Les moins

Les moins
  • Construction assez rudimentaire
  • Brûleurs tubulaires
  • Nécessite un bon entretien et entreposage

 

Notre verdict sur la Grill Chef BIG-8122C

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

Cette plancha est parfaite pour les rassemblements, grâce à une surface de cuisson imposante et à ses 8 brûleurs permettant 116 000 BTU de puissance, ce qui la place loin devant la concurrence à ce sujet. Son prix est assez élevé, mais convenable, considérant son format.

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L'alternative pour une plancha autoportante et compacte

Présentation de la Royal Gourmet Regal GB2000

Royal Gourmet Regal GB2000 2-Burner Propane Gas Grill Griddle, 22'' L, Black

Contrairement à la plancha que je viens tout juste de vous présenter, la Royal Gourmet Regal GB2000 est de format compact, ce qui peut être très pratique dans un salon de jardin ou un petit balcon.

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Les caractéristiques principales de la Royal Gourmet Regal GB2000

  • Puissance de 26 000 BTU
  • 2 brûleurs
  • Crochets pour ustensiles
  • Plaque de cuisson avec revêtement en céramique
  • Une tablette latérale
  • Cadre en acier inoxydable
  • Système d’allumage électronique
  • Bac pour la récupération des graisses
  • 2 roues pour le transport
  • Garantie limitée de 1 an
  • Surface de cuisson de 486 pouces carrés
  • Format : 59,7 pouces de largeur, 38,19 pouces de hauteur et 24,41 pouces de profondeur
  • Poids : 79 livres

Démonstration photo de la Royal Gourmet Regal GB2000

Royal Gourmet Regal GB2000 2-Burner Propane Gas Grill Griddle, 22'' L, Black Royal Gourmet Regal GB2000 2-Burner Propane Gas Grill Griddle, 22'' L, Black Royal Gourmet Regal GB2000 2-Burner Propane Gas Grill Griddle, 22'' L, Black Royal Gourmet Regal GB2000 2-Burner Propane Gas Grill Griddle, 22'' L, Black Royal Gourmet Regal GB2000 2-Burner Propane Gas Grill Griddle, 22'' L, Black

Mon avis sur la Royal Gourmet Regal GB2000

Bien que certains soient intéressés par des appareils de grand format, d’autres préfèrent des petits grils, qui prennent peu de place.

Ce type de plancha peut être déposé sur une petite terrasse d’appartement sans soucis, tout en étant peu encombrant lors du rangement.

La Royal Gourmet Regal GB2000 est une bonne option si vous vous reconnaissez.

Avec sa surface de cuisson de 486 pouces carrés, elle peut facilement servir à préparer le petit-déjeuner ou des « smash burgers », sans accaparer tout votre jardin.

Munie de 2 brûleurs, elle offre une puissance de 26 000 BTU, ce qui est peu, mais tout de même convenable.

Mon fils l’utilise beaucoup, c’est le gril parfait pour lui. Il le préfère même à son BBQ au gaz.

cathleen f.

Sa plaque de cuisson en céramique permet une bonne rétention de la chaleur, mais s’avère plus fragile que celles conçues en acier inoxydable ou en fonte.

Son format et ses 2 roues robustes lui confèrent une portabilité remarquable, en faisant un compagnon intéressant pour les sorties en camping, par exemple.

Bref, ce n'est pas la meilleure plancha sur le marché, mais elle est une alternative idéale pour les petits espaces, dans lesquels elle fonctionne avec brio.

Avantages et inconvénients de la Royal Gourmet Regal GB2000

Les plus

Les plus
  • Format compact pratique
  • Bonne robustesse et durabilité
  • Portabilité intéressante
  • Tablette latérale

Les moins

Les moins
  • Moins puissante
  • Surface de cuisson limitée
  • Plaque de cuisson plus fragile
  • Prix assez élevé pour un petit appareil

 

Notre verdict sur la Royal Gourmet Regal GB2000

Qualité 3.0 out of 5.0 stars Efficacité 3.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 2.5 out of 5.0 stars

La Royal Gourmet Regal GB2000 est la plancha compacte qui pourrait vous permettre de griller en tout temps, peu importe l’endroit où vous vous trouvez, ou l’espace dont vous disposez sur votre balcon.

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L'alternative pour une plancha à 4 brûleurs peu dispendieuse

Présentation de la Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque

Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque

Cette plancha est en fait la version à 4 brûleurs de la Nexgrill à 2 brûleurs présentée en début d’article.

Elle offre, elle aussi, un rapport qualité-prix intéressant, avec une surface de cuisson supérieure.

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Les caractéristiques principales de la Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque

  • Puissance totale de 60 000 BTU
  • 4 brûleurs de 15 000 BTU chacun
  • Plaque de cuisson avec rebords en acier inoxydable
  • Construction robuste en acier laminé à chaud
  • 2 tablettes latérales facilitant les manipulations
  • Chariot avec 4 roues
  • Design simple
  • Conception non-pliable
  • Allumage électronique à piles
  • Réceptacle à graisses
  • Garantie de 1 an
  • Surface de cuisson de 732 pouces carrés
  • Format : 64,17 pouces de largeur, 36 pouces de hauteur et 26,26 pouces de profondeur
  • Poids : 108 livres

Démonstration photo de la Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque

Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque_1

Mon avis sur la Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque

Cette plancha, avec son design et sa construction simple, fait bien le boulot qui lui est attribué.

Offrant un rapport qualité-prix très intéressant, la Nexgrill à 4 brûleurs offre 60 000 BTU propulsés par 4 brûleurs, ce qui est amplement suffisant pour chauffer sa plaque de cuisson en acier inoxydable, laquelle est durable et efficace.

Avec sa surface de cuisson de 732 pouces carrés, elle peut accueillir un grand nombre d’aliments sans broncher.

Elle est un compagnon parfait pour les brunchs du dimanche ou les soirées hot-dog, autour d’un match de football.

Le meilleur appareil de cuisson, tout type confondu, que j’aie acheté de ma vie! Déjeuner, lunch, dîner, il est facile à monter, facile à nettoyer, facile à utiliser. Je ne pourrais pas le recommander assez!! 

steven

Son allumage se fait facilement grâce à un système nécessitant des piles et à son chariot à 4 roues, qui permet de la transporter facilement, sans avoir à forcer, d’un bout à l’autre du jardin.

Nécessitant un entretien et un nettoyage fréquent, cette plancha pourrait grandement vous impressionner, sans nécessiter toutes vos économies.

Sa construction m’a paru assez robuste, mais pour l’apprécier durant de longues années, je vous recommande de l’entreposer adéquatement lorsque Dame nature fait des siennes.

En somme, elle est une option intéressante pour économiser quelques sous et jouir d’une plancha de grand format.

Avantages et inconvénients de la Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque

Les plus

Les plus
  • Bon rapport qualité-prix
  • Prix intéressant
  • Plaque en inox durable
  • Facile à déplacer

Les moins

Les moins
  • Tablettes non-rabattables
  • Construction et design simples
  • Nécessite un bon entretien et un rangement approprié

 

Notre verdict sur la Nexgrill Barbecue au propane à 4 brûleurs avec plaque

Qualité 3.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Cette plancha à gaz propose une bonne qualité, à un prix convenable, en plus de performances agréables, qui ne devraient pas vous causer de maux de tête lors de votre prochaine cuisson.

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L'alternative pour une bonne plancha polyvalente

Présentation de la Camp Chef FTG600

camp chef 600

La plancha Camp Chef FTG600 est bonne, tout simplement, en plus d’être très polyvalente, pouvant servir de barbecue conventionnel sans problème.

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Les caractéristiques principales de la Camp Chef FTG600

  • Plaque de cuisson en acier recouvert de porcelaine
  • Grille de cuisson très pratique sous la plaque
  • Puissance de 48 000 BTU
  • 4 brûleurs en acier inoxydable
  • 2 tablettes rabattables et 2 tablettes de rangement
  • Bac de récupération des graisses
  • Construction solide
  • Design simple, mais efficace
  • Garantie de 1 an
  • Surface de cuisson de 604 pouces carrés
  • Format : 62,5 pouces de largeur, 37 pouces de hauteur et 22 pouces de profondeur
  • Poids : 144 livres

Démonstration photo de la Camp Chef FTG600

 

camp chef flat top

camp chef top grate

hamburgers sur la plancha campchef

 

Mon avis sur la Camp Chef FTG600

La plancha Camp Chef FTG600 est de bonne qualité, sans nécessairement déclasser la concurrence, grâce à une construction solide et à des performances intéressantes.

Munie de 4 brûleurs en inox produisant 48 000 BTU, au total, elle offre une surface de cuisson de 604 pouces carrés, ce qui est amplement suffisant pour une utilisation régulière.

Son principal avantage réside dans le fait qu’une grille de cuisson conventionnelle se trouve sous la plaque, faisant en sorte qu’elle puisse servir de BBQ pour des grillades.

Sa plaque est d'ailleurs très pratique, puisqu'elle est en acier recouvert de porcelaine, la rendant anti-adhérente et facile à nettoyer.

Mais où était cette chose durant toute ma vie? J’ai toujours aimé cuisiner avec une poêle en fonte et sur des grilles d’acier, mais avoir une grande surface de cuisson comme ça, c’est super. 

jonas a.

Je la considère donc comme une bonne alternative pour une plancha polyvalente, mais assez rudimentaire.

Son prix me paraît quelque peu élevé, bien que convenable, vu le fait qu’elle puisse être transformée en BBQ en quelques manipulations seulement.

Son « look » va également dans ce sens, étant simple, mais efficace.

Bref, cette plancha est idéale pour ceux qui n’ont pas de barbecue dans leur jardin et qui voudraient avoir un seul appareil pour faire tous les types de cuisson.

Avantages et inconvénients de la Camp Chef FTG600

Les plus

Les plus
  • Plaque en acier recouvert de porcelaine
  • Grille de cuisson intégrée
  • Bonne surface de cuisson
  • Construction de qualité

Les moins

Les moins
  • Puissance correcte, sans plus
  • Prix assez élevé

 

Notre verdict sur la Camp Chef FTG600

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 3.5 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

Je n’ai pas été épaté par cette plancha, mais elle m’a tout de même interpellé quant à sa polyvalence. Bien que son prix paraît élevé à première vue, elle pourrait vous faire économiser bien des sous si vous êtes également à la recherche d’un BBQ traditionnel.

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Notre approche

Notre méthode

Toutes les recommandations que nous faisons sur 365BBQ sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et de tests effectués sur mes barbecues ou ceux de mon entourage.

Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que je recommande ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité-prix intéressant pour vous.

Au final, les produits que je recommande sont ceux que j’aurais envie d’acheter et ceux que je choisirais aussi pour mes amis et ma famille.

 

À savoir avant d’acheter une plancha autoportante

Quels sont les avantages des planchas autoportantes?

Le principal avantage des planchas autoportantes réside dans leur polyvalence de cuisson.

En effet, puisque leur surface de cuisson est plane et sans trou, elle peut accueillir une multitude de types d’aliments, contrairement aux BBQ conventionnels, avec leurs grilles.

Les planchas sont donc parfaites pour préparer des petits-déjeuners, pouvant cuire des œufs et du bacon sans soucis, ou pour cuire des viandes juteuses comme des « smash burgers », qui sont difficiles à faire efficacement sur des grilles traditionnelles.

Bref, la plancha est l’appareil parfait pour les brunchs du dimanche matin ou pour les grands repas de groupe.

De plus, la cuisson à haute température, comme celle avec une plancha, fait en sorte qu’une fine couche de vapeur se forme sur la surface de cuisson, protégeant la viande, comme les galettes de boeuf haché, tout en assurant une cuisson homogène et en lui donnant des saveurs appréciables.

Finalement, ce type de gril optimise l’effet de maillard, qui permet d’obtenir la fameuse croûte goûteuse autour d’une pièce de viande ou d’un morceau de poisson.

 

Qu’est-ce que l’effet de maillard?

Lorsque la totalité de la surface de l’aliment est en contact avec la plaque de cuisson et que celle-ci atteint une température d’au moins 250 degrés Celsius, la réaction chimique entre les acides aminés, le sucre de l’aliment et la chaleur fait en sorte que les arômes et saveurs se développent ainsi qu’une croûte se forme autour de la pièce.

Celle-ci colore la viande ou le poisson à merveille, tout en lui donnant une texture incroyable et des saveurs prononcées.

Cette réaction est recherchée par de nombreux amateurs et caractérise la cuisson sur plancha.

Devrais-je choisir une plancha au gaz ou une plancha électrique?

Différents facteurs pourraient vous faire pencher vers une plancha gaz ou une plancha électrique.

La plancha au propane, par exemple, offre habituellement plus de puissance que les modèles électriques, ce qui la rend plus efficace pour griller ou saisir des viandes rapidement.

Sa chauffe est généralement plus rapide et elle peut être contrôlée, la plupart du temps, avec des brûleurs indépendants.

De plus, son utilisation ne requiert aucune prise électrique, ce qui permet de l’apporter en camping, par exemple, moyennant une bonbonne de propane dûment remplie.

La plancha électrique, de son côté, offre l’avantage considérable de pouvoir être utilisée à l’intérieur, comme à l’extérieur, en plus d’être souvent fabriquée avec des pièces allant au lave-vaisselle.

En effet, puisqu’elle ne dégage aucun monoxyde de carbone, elle peut servir à faire une raclette à l’intérieur, par exemple, sans risque pour la santé.

De plus, elle est généralement moins dispendieuse et peu encombrante, vous permettant de la ranger dans une garde-robe ou dans une armoire facilement.

Bref, avant de choisir un produit, je vous recommande tout simplement d’évaluer l’usage que vous comptez en faire.

 

Quels accessoires acheter avec une plancha?

Plusieurs accessoires pour plancha pourraient améliorer votre expérience de cuisson.

Je vous recommande donc de profiter des nombreux avantages qu’ils peuvent vous procurer en prévoyant un budget supplémentaire lors de l’achat.

Des ustensiles de BBQ, comme une spatule large et lourde, une pince longue ou une presse à hamburgers, sont essentiels pour faciliter les manipulations durant la cuisson.

Un grattoir est également primordial pour bien nettoyer la plaque de cuisson et ainsi, vous assurer de la conserver en bon état durant des années, tout en éliminant tous risques de contamination.

Certains accessoires pourraient également faciliter son entretien, comme une housse de protection de qualité, qui lui permettra de vieillir à vos côtés, sans subir les foudres de Mère nature.

Une multitude d’accessoires de tout type sont disponibles sur le marché et chacun d’entre eux devrait vous satisfaire.

D’autres appareils pourraient aussi améliorer vos aménagements extérieurs, comme un parasol chauffant, qui vous gardera au chaud lorsqu’il fait froid sous votre tonnelle.

Ces derniers méritent aussi le coup d'œil!

 

Nos critères de choix pour acheter une plancha autoportante

plancha autoportante

La puissance

La puissance d’un BBQ conventionnel ou d’une plancha est un critère primordial pour nous.

Nous nous assurons de sélectionner des modèles suffisamment puissants pour griller tous les types d’aliments avec brio.

Notre comparatif planchas propose donc des modèles qui sauront chauffer assez intensément et rapidement pour vous satisfaire, que vous souhaitiez y préparer le déjeuner ou des viandes bien juteuses.

Le prix

Certaines planchas professionnelles sont offertes à des prix qui les rendent inaccessibles à la majorité des consommateurs.

D’autres, plus bas de gamme, sont abordables, mais de piètre qualité.

Nous prenons donc ce critère en considération lorsque vient le temps de vous proposer des planchas autoportantes.

Vous trouverez dans ce guide d’achat des grils peu dispendieux, ou plus chers, qui sont tous de qualité, peu importe leur gamme.

La durabilité

Il est essentiel pour nous de vous proposer des planchas qui traverseront les années sans rendre l’âme.

La durabilité est donc un critère important pour nous, qui se trouve au centre de notre processus de sélection.

Les produits analysés et présentés sont conçus avec des matériaux de qualité qui sauront faire les beaux jours de tous les types de cuistots, tout en les accompagnant durant de nombreuses années.

La robustesse

Dans la même veine, nous choisissons des planchas robustes, qui ne se dégraderont pas prématurément, après un léger incident ou une utilisation intensive.

Ainsi, vous pouvez être assuré que celles présentées ci-dessus vous permettront de cuisiner en toute quiétude.

Nos sources

  • https://blackstoneproducts.com
  • https://www.plancha-eno.ca
  • https://ca-fr.nexgrill.ca
  • https://bluerhino.com
  • https://www.rona.ca/en/brand/grill-chef
  • https://www.campchef.com

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir la meilleure plancha autoportante. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

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