Les meilleurs barbecues de prestige au Canada en 2022

par Thomas Harvey

Au sommaire

Certains appareils se démarquent de la concurrence pour leurs performances ahurissantes, mais aussi pour leur côté haut de gamme, qui ne se retrouve pas chez tous les fabricants et modèles de barbecues.

Luxueux, de qualité et à l’apparence souvent incroyable, ces BBQ de prestige sont plus rares sur le marché, mais font tout de même le bonheur de nombreux amateurs à la recherche du meilleur gril pour leur jardin.

Je vous présenterai donc, ci-dessous, les meilleurs barbecues de luxe en 2022, ces derniers étant tout simplement dans une classe à part.

Polyvalents, les appareils sélectionnés sont de natures diverses, convenant aux besoins de chaque type d’utilisateur.

Certains fonctionnent avec du gaz propane, du gaz naturel, du charbon de bois ou des granules. 

Leurs points communs résident dans l’extravagance et dans la qualité hors norme qu’ils proposent à leurs heureux propriétaires.

Vous aurez peut-être envie d’un devenir un, vous aussi, après avoir lu les quelques lignes qui suivent.

 

Notre barbecue de prestige favori

Premier choix
Lynx Professional 54 po

Le Lynx Professional 54 po est le gril haut de gamme qui m’a le plus impressionné.

Il est si exceptionnel que le qualitatif « haut de gamme » s’applique à peine à lui.

C’est un appareil professionnel qui satisfait tous les critères de sélection d’un BBQ de luxe.

 

Les plus :

  • Puissance de 98 000 British Thermal Units (BTU)
  • Un brûleur infrarouge Trident
  • 3 brûleurs en céramique coulée
  • Allumage rapide et fiable
  • Rôtissoire intégrée à 2 positions avec brûleur infrarouge arrière de 14 000 BTU
  • Coffret fumeur inclus
  • Surface de cuisson de 1555 pouces carrés
  • Construction soudée hermétique en acier inoxydable
  • Grilles de cuisson en acier inoxydable
  • 2 lampes halogènes pour éclairer la surface
  • Fonctionne au propane ou au gaz naturel

Les moins :

  • Très dispendieux
  • Format encombrant

 

 

Notre sélection des meilleurs modèles du moment :

  1. Lynx Professional 54 po
  2. Big Green Egg 2XL
  3. Hamrforge The Beast
  4. Sunterra Santa Maria 60
  5. Centre de grillades Summit de Weber
  6. Napoleon Prestige PRO 825 RSBI

 

Tableau comparatif des meilleurs barbecues de prestige

Sélection Résumé Note Prix
1er choix – Gaz

Lynx Professional 54 po

Lynx Professional 54 po
  • Le plus luxueux des barbecues au gaz
  • Construction soudée en acier inoxydable
  • Grilles de cuisson en acier inoxydable
  • Puissance totale de 98 000 BTU
  • Un brûleur infrarouge Trident
  • 3 brûleurs en céramique coulée
  • 2 brûleurs infrarouges de rôtissoire
  • Allumage rapide et fiable
  • Rôtissoire intégrée à 2 positions de 14 000 BTU
  • Coffret fumeur inclus
  • Surface de cuisson totale de 1555 pouces carrés
  • 2 lampes halogènes
  • Fonctionne au propane ou au gaz naturel
  • Assistant d’ouverture du couvercle
  • Panneau de contrôle illuminé
  • Apparence soignée et élégante
  • Garantie à vie limitée

 

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9,9

 

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1er choix – Charbon

Big Green Egg 2XL

Big Green Egg 2XL
  • Le plus extravagant des kamados
  • Surface de cuisson de 672 pouces carrés
  • Grilles de cuisson en acier inoxydable
  • Construction solide et hermétique en céramique typique à Big Green Egg
  • Nid avec poignée intégrée
  • Déflecteur de chaleur ConvEGGtor deux pièces
  • Panier ConvEGGtor
  • Pince à grille
  • Tisonnier inclus
  • Chapeau d’évent
  • Joint d’étanchéité haute-température
  • Thermomètre précis
  • Système de charnière
  • Tablettes pliables en acacia
  • Finition impeccable
  • Garantie à vie limitée

 

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9,5

 

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1er choix – Fumoir

Hamrforge The Beast

Hamrforge The Beast
  • Le fumoir inversé le plus impressionnant
  • Conçu et fabriqué au Québec
  • Surface de cuisson de 2275,5 pouces carrés avec 3 grilles, dont 2 optionnelles
  • Grille en acier épais doux
  • Construction ultra-robuste pour durer très, très longtemps
  • Porte latérale verrouillable
  • 2 cheminées de fumée pour l’utiliser à pleine puissance
  • Panier de boîte à combustion en acier épais découpé au laser
  • Réglage précis  de l’entrée d’air
  • Conception à flux inversé ; meilleure stabilité de la température
  • Indicateur de température Tru-Tell brillant dans le noir
  • Couvercle et porte avant scellés avec du feutre ignifuge
  • Attelage pour le remorquage et roues en acier 16 pouces
  • Accueille des bûches allant jusqu’à 20 pouces
  • Apparence de locomotive unique en son genre

 

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9,9

 

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1er choix – Braséro

Sunterra Santa Maria 60

Sunterra Santa Maria 60
  • Le meilleur barbecue de type braséro
  • Barbecue de type braséro argentin
  • Surface de cuisson de 1330  pouces carrés
  • Grille en fer réglable avec la manivelle
  • Construction en acier résistant
  • Design unique avec options de rouge ou gris
  • Porte double
  • Chariot intégré
  • Câble en acier inoxydable pouvant soutenir 1000 livres
  • Fonctionne avec du bois ou du charbon de bois

 

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9,7

 

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Notre 1er choix pour un barbecue de prestige au gaz

Le plus luxueux des barbecues au gaz

Présentation du Lynx Professional 54 po

Lynx Professional 54 po

Un barbecue de luxe doit répondre à plusieurs critères, dont la puissance, la performance, la durabilité et la robustesse.

Eh bien, rien ne décrit mieux le Lynx Professionnal 54 po, un BBQ au gaz qui frôle la perfection.

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Les caractéristiques principales du Lynx Professional 54 po

  • Construction soudée en acier inoxydable pour éviter l’accumulation de graisses
  • Grilles de cuisson durable en acier inoxydable
  • Un brûleur infrarouge Trident
  • 3 brûleurs en céramique coulée
  • 2 brûleurs infrarouges pour la rôtissoire
  • Allumage rapide et fiable
  • Rôtissoire à 2 positions avec moteur à 3 vitesses
  • Coffret fumeur
  • 2 lampes halogènes pour éclairer la surface
  • Assistant d’ouverture du couvercle
  • Panneau de contrôle lumineux
  • Apparence soignée et élégante
  • Fonctionne au propane ou au gaz naturel
  • Garantie à vie limitée
  • Puissance de 84 000 BTU pour les brûleurs de cuve et de 14 000 pour les brûleurs arrières
  • Surface de cuisson de 1110 pouces carrés pour la grille principale et 445 pouces carrés pour la grille de réchaud
  • Dimensions : 79,75 pouces de largeur, 50 pouces de hauteur et 28 pouces de profondeur
  • Poids : 627 livres

Démonstration photo du Lynx Professional 54 po

Lynx Professional 54 po Lynx Professional 54 po Lynx Professional 54 po

 

Mon avis sur le Lynx Professional 54 po

Également disponible en format encastrable, ce barbecue autoportant s’est imposé comme un choix logique suite à mes analyses.

Proposant une puissance totale de pas moins de 98 000 BTU, absolument tous les types de cuisson pouvant y être préparés le seront sans difficulté.

Celle-ci est d’ailleurs répartie sur 3 brûleurs en céramique coulée de grande qualité, un brûleur infrarouge Trident parfait pour saisir des steaks et 2 brûleurs arrières pour la rôtissoire, produisant à eux seuls 14 000 BTU.

Des briquettes réfractaires sont également ajoutées aux brûleurs principaux.

D’ailleurs, cette rôtissoire est exceptionnelle, tout simplement. Permettant 2 positions et étant alimentée par un moteur à 2 vitesses, elle rend la cuisson de volailles plus facile et plus satisfaisante que jamais.

Les grilles en acier inoxydable de grande qualité du Lynx Professional 54 po offrent une surface de cuisson impressionnante de 1110 pouces carrés pour la zone de cuisson principale, contre 445 pouces carrés pour la zone de réchaud.

Avec autant d’espace, vous ne risquez pas de manquer de place, peu importe le nombre de convives participant à votre soirée BBQ!

La construction de ce gril est ce qui m’a le plus impressionné. En effet, il a été conçu avec une structure entièrement soudée et de l’acier inoxydable de première qualité.

Le fabricant s’est assuré qu’aucun n’espace laissé à lui-même ne puisse accumuler des graisses ou d’autres débris, afin d’améliorer la durabilité de l’appareil, tout en facilitant son entretien.

Son design est pratiquement parfait, selon moi, grâce à des détails sortis tout droit de films de science-fiction, comme des ailerons créés pour limiter l’effet du vent sur la stabilité de la température.

Dans le même ordre d’idées, l’intérieur de la cuve est éclairé par des ampoules halogènes et les différents boutons du panneau de contrôle s’illuminent afin de faciliter les manipulations.

Bref, je considère le Lynx Professional 54 po comme le meilleur barbecue au gaz sur le marché, rien de moins.

Évidemment, cette qualité incomparable vient avec un prix qui risque de refroidir les ardeurs de certains amateurs.

Toutefois, il représente un investissement d’une vie, qui devrait vous accompagner à très long terme, rendant vos proches et votre voisinage jaloux soir après soir.

Avantages et inconvénients du Lynx Professional 54 po

Les plus

Les plus
  • Construction soudée en acier inoxydable empêchant l’accumulation de graisses
  • Très puissant
  • Grande surface de cuisson et rôtissoire intégrée
  • Composantes de première qualité
  • Design incroyable

Les moins

Les moins
  • Prix très élevé
  • Format imposant ; difficile à déplacer

 

Notre verdict sur le Lynx Professional 54 po

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 2.0 out of 5.0 stars

Ce barbecue au gaz professionnel risque de faire rêver plusieurs amateurs. Avec sa qualité et ses performances hors de ce monde, il pourrait garnir le jardin de certains passionnés à la recherche de prestige à la perfection.

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Notre choix pour un barbecue de prestige de type kamado

Le plus extravagant des kamados

Présentation du Big Green Egg 2XL

Big Green Egg 2XL

Vous connaissez peut-être déjà les barbecues de type kamado et leurs avantages.

L’un des fabricants les plus connus dans le milieu, Big Green Egg, propose avec le Egg 2XL un gril hautement performant et de format géant.

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Les caractéristiques principales du Big Green Egg 2XL

  • Grilles de cuisson durables en acier inoxydable
  • Construction solide et hermétique en céramique typique à Big Green Egg
  • Nid avec poignée intégrée
  • Déflecteur de chaleur ConvEGGtor deux pièces
  • Panier ConvEGGtor
  • Pince à grille et tisonnier pratique lors des manipulations
  • Chapeau d’évent
  • Joint d’étanchéité haute-température
  • Thermomètre précis
  • Système de charnières
  • Tablettes pliables en acacia
  • Finition verte lustrée impeccable
  • Poignée facilitant son déplacement
  • Garantie à vie limitée
  • Surface de cuisson de 672 pouces carrés
  • Format : 42 pouces de largeur, 65 pouces de hauteur et 42 pouces de profondeur
  • Poids : 500 livres

 

Démonstration photo du Big Green Egg 2XL

Big Green Egg 2XL Big Green Egg 2XL Big Green Egg 2XL

 

Mon avis sur le Big Green Egg 2XL

Polyvalent, les grils de type kamado sont de plus en plus populaires dans le milieu, alors que plusieurs amateurs se tournent vers ces derniers pour garnir leur cour arrière et profiter, durant toute une vie, d’un four complet.

Le Big Green Egg 2XL est en quelque sorte le Saint Graal de cette gamme de BBQ.

Avec sa finition verte impeccable et son format imposant, il ne passe pas inaperçu. Il est même le plus gros kamado sur le marché actuellement.

Pesant pas moins de 500 livres, il offre une surface de cuisson de 672 pouces carrés, grâce à une grille en acier inoxydable de grande qualité.

Ainsi, il peut effectuer la cuisson lente de grosses pièces de viande sans problème ou accueillir assez de burgers pour nourrir tout le quartier.

Sa conception en céramique permet une rétention de la chaleur hallucinante, qui peut être répartie et utilisée à votre guise à l’intérieur de la chambre de cuisson, grâce à un déflecteur de chaleur à deux pièces et au panier ConvEGGtor. ,

Fabriqué au Mexique dans une usine spécialisée, le Big Green Egg 2XL est garanti à vie et vient sur un chariot permettant de le déplacer plus facilement, bien que ce ne soit pas si facile que ça, dû à son poids.

De plus, il est garni de 2 tablettes en bois d’acacia, ce qui est très pratique pour les manipulations avant, pendant ou après les grillades.

Si le couvercle est très lourd, il jouit d’un système de charnières ingénieux permettant de l’ouvrir et de le refermer sans difficulté.

Que vous souhaitiez l’utiliser comme barbecue traditionnel, comme fumoir ou comme four à pizza, ce kamado ne risque pas de vous décevoir, tout en ayant fière allure dans votre cour arrière.

Je vous le recommande grandement si votre budget est de quelques milliers de dollars.

Outre son poids et son prix, son principal bémol concerne sa consommation de charbon de bois ou de briquettes, qui doit être surveillée attentivement.

 

Avantages et inconvénients du Big Green Egg 2XL

Les plus

Les plus
  • Format imposant avec une immense surface de cuisson
  • Grande qualité de fabrication
  • BBQ très polyvalent
  • Manipulation et entretien facilités
  • Bonne garantie

Les moins

Les moins
  • Très lourd
  • Assez dispendieux
  • Consommation de combustible

 

Notre verdict sur le Big Green Egg 2XL

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

La réputation de Big Green Egg n’est plus à faire et ce modèle prouve à quel point le fabricant n’a pas froid aux yeux. Imposant et performant, le 2XL promet de satisfaire tous les amateurs à la recherche d’un kamado d’exception.

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Notre choix pour un fumoir de prestige

Le fumoir inversé le plus impressionnant

Présentation du Hamrforge The Beast

Hamrforge The Beast

Vous n’avez probablement jamais eu la chance de voir cette bête dans le jardin d’un de vos proches.

En effet, le Hamrforge The Beast porte bien son nom et n’est pas adapté à tous les espaces.

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Les caractéristiques principales du Hamrforge The Beast

  • Conçu et fabriqué au Québec
  • Grille en acier épais incluse
  • Déflecteur de charbon de bois
  • Construction ultra-robuste pour durer
  • Boîte à feu et chambre de combustion en acier épais
  • Porte latérale verrouillable facilitant le nettoyage
  • 2 cheminées de fumée pour l’utiliser à pleine puissance
  • Panier de boîte à combustion en acier épais découpé au laser
  • Réglage précis de l’entrée d’air
  • Conception à flux inversé ; meilleure stabilité de la température
  • Thermomètre Tru-Tell brillant dans le noir
  • Couvercle et porte avant scellés avec du feutre ignifuge et des joints en fibre de verre
  • Attelage et roues en acier 16 pouces
  • Accueille des bûches de bois allant jusqu’à 20 pouces
  • « Look » de locomotive unique en son genre
  • Garantie à vie limitée
  • Surface de cuisson de 2275,5 pouces carrés avec 3 grilles, dont 2 optionnelles
  • Format du foyer : 20,25 pouces de largeur, 12 pouces de hauteur et 20,25 pouces de profondeur
  • Format de la boîte de cuisson : 20,5 pouces de largeur, 24 pouces de hauteur et 38 pouces de profondeur
  • Poids : 1200 livres

Démonstration photo et vidéo du Hamrforge The Beast

The Beast Hamrforge

Hamrforge The Beast vue magnifique

The Beast

 

Mon avis sur le Hamrforge The Beast

Je ne vous le cacherai pas, je rêve d’acquérir cet appareil, carrément. Avec son « look » incroyable rappelant une locomotive, il est unique en son genre, tout en étant plus que durable et performant.

Conçu et fabriqué au Québec, le Hamrforge The Beast est un fumoir inversé multifonctionnel qui pèse pas moins de 1200 livres.

Fait à partir d’acier américain de 0,25 pouces d’épaisseur, il est conçu pour une utilisation intensive.

Pouvant servir de barbecue, de gril, de four à pizza ou de fumoir sans problème, il propose une boîte à feu et une chambre de combustion, ainsi qu’une grille en acier épais incluse à l’achat.

Deux autres grilles peuvent être ajoutées après coup, permettant d’accéder à 2275,5 pouces carrés de surface de cuisson.

Pouvant accueillir des bûches de bois allant jusqu’à 20 pouces, il vient avec une porte latérale verrouillable permettant un nettoyage plus facile et rendant la cuisson de pizzas facile et efficace.

Son réglage se fait aisément grâce à un régulateur de débit d’air à pignon. De plus, sa rétention thermique est très bonne, grâce à sa structure, mais aussi à sa conception à flux inversé, qui garantit les meilleures fumaisons.

Le plus incroyable des fumoirs sur le marché, sans hésitation! Il va certainement vous durer toute une vie.

miguel m.

Ce barbecue devrait vous accompagner pour le restant de vos jours, en plus de réjouir les générations futures.

Muni de roues en acier de 16 pouces et d’un attelage, il ne peut pas être trimballé à votre guise, nécessitant l’aide d’un véhicule.

Toutefois, une fois ancré dans votre jardin, il devrait grandement plaire à vos papilles gustatives, peu importe le type de cuisson que vous y préparez.

 

Avantages et inconvénients du Hamrforge The Beast

Les plus

Les plus
  • Extrêmement durable et robuste grâce à l’acier de 0,25 pouces
  • Surface de cuisson allant jusqu’à 2275,5 pouces carrés
  • BBQ multifonctionnel
  • Flux inversé pour les meilleures fumaisons
  • Design incomparable

Les moins

Les moins
  • Pèse 1200 livres
  • Plus difficile à déplacer et à manipuler

 

Notre verdict sur le Hamrforge The Beast

Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

Bien qu’il demande un investissement considérable lors de l’achat, ce gril ne déplaît à personne une fois installé. De plus, il ne devrait plus vous embêter, pour le restant de vos jours, si vous l’entretenez adéquatement.

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Notre choix pour un barbecue de prestige de type braséro

Le meilleur barbecue de type braséro

Présentation du Sunterra Santa Maria 60

Sunterra Santa Maria 60

Ce gril, qui s’inspire d’une méthode de cuisson traditionnelle à feu ouvert de la côte centrale californienne, propose une façon de faire très impressionnante.

En fait, sa conception est simple, mais peu courante au Québec.

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Les caractéristiques principales du Sunterra Santa Maria 60

  • Barbecue de type braséro argentin
  • Grille en fer réglable avec la manivelle
  • Construction en acier ultra résistant
  • Design unique avec options de rouge ou de gris
  • Porte double pour manipuler le combustible
  • Chariot intégré
  • Câble en acier inoxydable pouvant soutenir 1000 livres
  • Fonctionne avec du bois ou du charbon de bois
  • Garantie à vie limitée
  • Surface de cuisson totale de 1330 pouces carrés
  • Format : 86 pouces de largeur, 66,25 pouces de hauteur et 19,69 pouces de 35 pouces de profondeur
  • Poids : 844,5 livres

Mon avis sur le Sunterra Santa Maria 60

Les barbecues de type braséro argentin sont en fait des appareils produisant une chaleur et des flammes vives, par-dessus lesquelles sont suspendus les aliments grâce à un système de poulies.

Ce modèle, assez imposant, propose une surface de cuisson totale de 1330 pouces carrés, avec des grilles en fer dont la distance par rapport à la source de chaleur est réglable par manivelle.

Sa construction en acier ultra résistant de 3/16 d’épaisseur et ses pierres réfractaires de qualité lui permettent de résister aux intempéries et de vous accompagner durant des années sans broncher.

Prenant la forme d’un chariot, il peut soutenir des morceaux de viande allant jusqu’à 1000 livres, rien de moins, grâce à un câble en acier inoxydable durable.

Les barbecues de type braséro peuvent être utilisés avec du bois, selon la méthode traditionnelle, mais aussi avec du charbon de bois.

Ils m’ont toujours impressionnés, tant pour leur apparence unique, que pour leurs capacités incroyables à faire rôtir des aliments durant des heures, ou à les saisir rapidement.

Comme plusieurs modèles présentés auparavant, le Santa Maria 60 est assez difficile à déplacer, pesant 844,5 livres, et il ne peut pas être installé à n’importe quel endroit dans un jardin.

En effet, le fait qu’il fonctionne à feu ouvert fait en sorte qu’il produise énormément de chaleur.

Il doit donc être placé dans un endroit à l’abri d’objets et de surfaces inflammables.

De plus, il est plus complexe à utiliser lors de jours de pluie si vous ne disposez pas d’installations conçues spécialement pour l’accueillir, alors que les aliments y sont exposés directement aux intempéries, tout comme sa source de chaleur.

Il reste somme toute un appareil d’exception que je recommande à tous les amateurs à la recherche d’un BBQ différent représentant un certain défi.

Le chef John Mike, que vous avez peut-être déjà vu sur les réseaux sociaux, est d’ailleurs un spécialiste de ce genre de barbecue, utilisant un braséro pour faire saliver les épicuriens lors d’événements culinaires.

Sa technique est infaillible et risque de vous donner envie de vous procurer un Santa Maria en vue de la saison estivale.

 

Avantages et inconvénients du Sunterra Santa Maria 60

Les plus

Les plus
  • Surface de cuisson de 1330 pouces carrés
  • Parfait pour rôtir des pièces de viande durant des heures
  • Design incroyable
  • Construction robuste et durable

Les moins

Les moins
  • Utilisation plus complexe ; attention aux flambées
  • Difficile à déplacer

 

Notre verdict sur le Sunterra Santa Maria 60

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.5 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

La cuisson à feu ouvert n’aura jamais été aussi accessible qu’avec le Sunterra Santa Maria 60, un appareil unique qui peut affronter toutes les pièces de viande imaginables sans sourciller.

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Les alternatives pour acheter un barbecue de prestige

L’alternative pour un barbecue d’exception Weber

Présentation du Centre de grillades Summit de Weber

Centre de grillades Summit de Weber

L’imposant Centre de grillades Summit du réputé fabricant américain ressemble pratiquement à une cuisine extérieure complète.

Il propose tout ce dont vous aurez besoin, peu importe le type de cuisson que vous comptez faire, dans un gril complet et performant de haute qualité.

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Les caractéristiques principales du Centre de grillades Summit de Weber

  • BBQ au gaz
  • Grilles de cuisson en acier inoxydable de qualité
  • 6 brûleurs en inox produisant 60 000 BTU
  • Brûleur de saisie de 10 600 BTU
  • Brûleur latéral avec double anneau de 27 000 BTU
  • Brûleur de rôtissoire infrarouge de 10 600 BTU
  • Boîte de fumage avec brûleur de 6800 BTU
  • Boutons de contrôle illuminés
  • 2 lampes de poignées
  • 6 portes
  • Étagères réglables en inox
  • Pattes ajustables
  • Garantie réputée Weber de 10 ans sur toutes les pièces
  • Surface de cuisson de 624 pouces carrés pour la zone principale et de 145 pouces carrés pour la zone de réchaud
  • Dimensions : 51,5 pouces de hauteur, 91,1 pouces de largeur et 26,5 pouces de profondeur
  • Poids : 418 livres

Démonstration photo du centre de grillades Summit de Weber

 

centre grillade Summit de weber

 

Summit de Weber

 

Mon avis sur le Centre de grillades Summit de Weber

Dès le premier regard, ce BBQ haut de gamme séduit. Sa finition soignée et élégante ne laisse personne indifférent, tout comme son format  impressionnant, comprenant une grande chambre de cuisson et deux tablettes latérales servant d’espaces parfaits pour les manipulations.

Je le vois comme une cuisine extérieure complète, tout simplement, puisqu’il est un BBQ, mais aussi un module de grande qualité.

Sa construction est solide et durable, tout comme ses différentes pièces et composantes.

Le Centre de grillades Summit comprend 6 brûleurs principaux en inox produisant 60 000 BTU, un brûleur de saisie de 10 600 BTU, un brûleur latéral à double anneau de 27 000 BTU, un brûleur de rôtissoire infrarouge de 10 600 BTU et un brûleur pour la boîte de fumage intégrée produisant 6800 BTU.

En d’autres mots, il peut tout faire avec suffisamment de puissance.

J’adore ce barbecue. Je n’achèterai jamais rien d’autre que du Weber. Il est robuste et il chauffe jusqu’à 700 F rapidement si vous le souhaitez. Achetez-en un si vous le pouvez. 

jay r.

Sa surface de cuisson est toute aussi impressionnante, étant de 624 pouces carrés pour la zone principale, contre 145 pouces carrés pour la zone de réchaud.

Son allumage est facile, tout comme son utilisation, peu importe le type d’aliment que vous y préparez.

En somme, si vous disposez de quelques milliers de dollars pour améliorer votre cuisine extérieure et si vous aimez Weber, ce barbecue pourrait être votre nouveau compagnon favori.

 

Avantages et inconvénients du Centre de grillades Summit de Weber

Les plus

Les plus
  • Puissance incroyable avec de nombreux brûleurs
  • Grande surface de cuisson et plusieurs espaces pour les manipulations
  • Boîte à fumage et rôtissoire
  • Design éclatant et classe
  • Garantie réputée Weber de 10 ans

Les moins

Les moins
  • Prix élevé
  • Format géant sur pattes

 

Notre verdict sur le Centre de grillades Summit de Weber

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars

Le Centre de grillades Summit de Weber est une cuisine extérieure complète qui a tout pour plaire aux amateurs de grillades, rôtisseries ou fumaisons.

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L’alternative pour un barbecue Napoleon haut de gamme

Présentation du Napoleon Prestige PRO 825 RSBI

Napoleon Prestige PRO 825 RSBI

Un peu comme le Weber que je viens tout juste de vous présenter, le barbecue au gaz Napoleon Prestige PRO 825 RSBI est un appareil haut de gamme faisant office de cuisine extérieure complète, grâce à sa polyvalence, à ses performances et à son format géant.

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Les caractéristiques principales du Napoleon Prestige PRO 825 RSBI

  • BBQ au gaz
  • Puissance totale de 123 000 BTU
  • Cuve double très pratique
  • 10 brûleurs en acier inoxydable ; un brûleur latéral double, des brûleurs de cuve, des brûleurs arrières infrarouges et deux brûleurs infrarouges en céramique pour la saisie.
  • Grilles de cuisson WAVE Napoleon en inox
  • Fumaison possible ; plateau à copeaux de bois et brûleur intégrés
  • Conception en inox durable
  • Commandes NIGHT LIGHT s’allumant en rouge lorsque les brûleurs sont ouverts et en bleu lorsqu’ils sont éteints
  • Couvercle équilibré facile à manipuler
  • Diffuseurs en inox
  • Lumière intérieure facilitant les cuissons
  • Système d’allumage instantané Jetfire
  • Glacière intégrée
  • Garantie à vie intégrale
  • Surface de cuisson totale de 1430 pouces carrés
  • Dimensions : 51 pouces de hauteur, 94,25 pouces de largeur et 25 pouces de profondeur
  • Poids : 445,55 livres

Démonstration vidéo et photos du Napoleon Prestige PRO 825 RSBI

Barbecue Napoleon de nuit

napoleon prestige 825 RSBI

 

Mon avis sur le Napoleon Prestige PRO 825 RSBI

Le spécialiste canadien des barbecues propose avec ce modèle une véritable beauté.

Le Prestige PRO 825 RSBI est excellent, dans son ensemble, avec une conception en acier inoxydable durable, mais aussi des performances incroyables.

Ses 10 brûleurs en inox, dont un brûleur latéral double, des brûleurs de cuve, des brûleurs arrières infrarouges et 2 brûleurs de saisie en céramique, produisent un total de 123 000 BTU, ce qui est fort impressionnant.

Sa conception à double cuve permet de griller des steaks d’un côté, tout en faisant rôtir un poulet complet de l’autre.

Fidèle à lui-même, Napoleon a doté ce BBQ de grilles épaisses WAVE en acier inoxydable, qui pourront traverser les années sans rouiller.

Je l’utilise plusieurs fois par semaine et j’ai hâte d’y essayer de nouvelles viandes. Ce Napoleon a vraiment été un super investissement.

brian

J’ai été grandement impressionné par la qualité d’ensemble de ce BBQ, mais surtout par sa polyvalence, qui est grandiose.

Avec la boîte de fumage intégrée, il peut même servir de fumoir sans problème.

Plusieurs lumières y sont intégrées pour faciliter les manipulations, dont des boutons de commande NIGHT LIGHT qui s’allument en rouge lorsque les brûleurs sont ouverts et en bleu lorsqu’ils sont éteints.

En plus de tous ces avantages, il vient avec un espace glacière pour laisser refroidir des bières en attendant vos invités.

Évidemment, il est quelque peu dispendieux et trop gros pour être déplacé à votre guise sur votre balcon, mais il ne faut s’attendre à rien d‘autre de la part d’un barbecue de prestige!

Avantages et inconvénients du Napoleon Prestige PRO 825 RSBI

Les plus

Les plus
  • Puissance impressionnante de 123 000 BTU avec 10 brûleurs de qualité
  • Surface de cuisson de 1430 pouces carrés dans 2 cuves séparées
  • Boîte à fumage intégrée
  • Conception robuste et durable avec finition impeccable
  • Garantie à vie sur tout

Les moins

Les moins
  • Prix plus élevé que la moyenne
  • Format imposant, mais roulettes incluses

 

Notre verdict sur le Napoleon Prestige PRO 825 RSBI

Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 3.5 out of 5.0 stars

Votre jardin n’aura jamais eu aussi fière allure. Le Napoleon Prestige PRO 825 RSBI est un appareil de luxe qui promet de vous faire passer des soirées agréables, peu importe le type de nourriture que vous souhaitez préparer.

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Notre approche

Notre méthode

Toutes les recommandations que nous faisons sur 365BBQ sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et de tests effectués sur mes barbecues ou ceux de mon entourage.

Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que je recommande ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité-prix intéressant pour vous.

Au final, les produits que je recommande sont ceux que j’aurais envie d’acheter et ceux que je choisirais aussi pour mes amis et ma famille.

 

À savoir avant d’acheter un barbecue de prestige

Quel type de barbecue devrais-je choisir?

Les barbecues présentés ci-dessus sont, pour la plupart, très polyvalents. En effet, les appareils haut de gamme jouissent de plusieurs améliorations et options de cuisson, afin de satisfaire les besoins de tous les cuistots.

Toutefois, certains grils sont plus adaptés à certaines utilisations.

Les BBQ au gaz propane ou au gaz naturel, par exemple, sont faciles d’utilisation et efficaces, tout particulièrement pour griller des aliments ou faire de longues cuissons.

Les BBQ au charbon de bois sont également très polyvalents, en plus d’être particulièrement intéressants pour les fumages, mais demandent davantage de manipulations, puisqu’ils sont moins faciles à démarrer et à régler. De plus, certains environnements ne sont pas propices à leur utilisation.

Les BBQ fonctionnant avec du bois dur, carrément, produisent une forte chaleur et sont les plus complexes, étant souvent réservés aux amateurs de longue date.

Bref, le meilleur choix dépend tout simplement de vos besoins et préférences en matière de BBQ.

Vous devrez aussi considérer vos aptitudes et connaissances en la matière pour vous assurer de vivre une expérience satisfaisante.

 

Pourquoi choisir un barbecue haut de gamme?

Plusieurs marques de barbecues offrent des appareils haut de gamme. Ces derniers sont souvent de grande qualité, tout en offrant des performances incroyables et une meilleure durabilité.

Bien qu’ils demandent des investissements supplémentaires, les barbecues luxueux peuvent rehausser votre expérience autour du gril, tout en s’avérant plutôt intéressants à long terme, puisqu’ils peuvent durer toute une vie, selon les matériaux de fabrication et l’entretien.

Toutefois, sachez que certains modèles de barbecues sont peu dispendieux et tout aussi efficaces pour une utilisation régulière.

 

Est-ce que les accessoires de BBQ sont importants?

Je recommande toujours de prévoir un budget pour l’achat d’accessoires de qualité.

Certains concernent la cuisson en tant que telle, mais d’autres permettent un entretien et un nettoyage beaucoup plus facile de l’appareil.

Parmi ceux-ci, je vous conseille de vous procurer des ustensiles de cuisson de qualité, qui vous permettront de mener vos grillades à terme avec facilité et en toute sécurité.

Puisque les BBQ présentés dans ce guide d’achat sont dispendieux, vous devriez également mettre la main sur une housse de protection de qualité, adaptée à votre gril.

Celle-ci lui permettra de rester en bon état tout au long de sa vie.

Dans la même veine, des accessoires d’entretien, comme une brosse et des chiffons, sont essentiels pour nettoyer le barbecue entre les cuissons et ainsi, lui redonner son lustre d’origine.

Certains accessoires de cuisson pourraient également vous intéresser, comme une plancha ou une pierre à pizza, qui permettent de transformer un barbecue conventionnel en véritable four multifonctionnel.

Bref, les possibilités sont nombreuses et je vous recommande grandement d’en considérer quelques-unes pour profiter pleinement de votre nouvel achat, et ce, pendant longtemps.

 

Nos critères de choix pour acheter un barbecue de prestige

BBQ de prestige

La puissance

La puissance des barbecues analysés est un critère essentiel lors de nos sélections.

Les BBQ au gaz proposent un nombre de brûleurs et des puissances qui diffèrent, ce qui peut convenir à certains types de cuisson, mais aussi décevoir lorsque vient le temps de saisir un steak à haute température, par exemple.

Nous nous assurons donc de sélectionner des modèles offrant assez de puissance pour effectuer toutes les cuissons et grillades à merveille.

D’ailleurs, les produits présentés précédemment, de par leur nature, sont tous puissants et efficaces.

Certains types de barbecues, comme le barbecue électrique, ne chauffent pas à aussi haute température, pouvant apporter leur lot de défis lors de soirées avec plusieurs invités.

Le gaz propane, le gaz naturel, le charbon de bois et le bois dur sont généralement plus avantageux, concernant ce critère.

 

Le prix

Ce guide a pour but de vous présenter les meilleurs barbecues de prestige, soit des appareils hautement performants, mais également, très dispendieux.

Toutefois, nous ne considérons pas qu’un BBQ est bon parce qu’il est cher.

Nos analyses prennent toujours en compte le prix du fabricant, afin de vous faire profiter du meilleur rapport qualité-prix sur le marché, peu importe la gamme recherchée.

 

La durabilité

Bien qu’ils soient couverts par des garanties impressionnantes, les barbecues de luxe présentés précédemment sont également conçus pour être durables et résistants face aux incidents et intempéries.

Nous sélectionnons des modèles qui ne s’abîment pas prématurément, afin de vous permettre de griller en toute quiétude, année après année.

 

La robustesse

De la même manière, nous sélectionnons des BBQ jouissant de matériaux de bonne qualité afin de vous proposer des modèles robustes, qui ne rendront pas l’âme après une légère chute ou un accrochage.

Ainsi, vous pourrez l’utiliser dans votre cour arrière ou en plein air, sans avoir peur que Dame nature lui soit fatale.

 

Nos sources

  • https://www.lynxgrills.com/professional-grills
  • https://biggreenegg.ca/fr/pages/explore-the-egg
  • https://www.hamrforge.com
  • https://www.sunterraoutdoor.com
  • https://www.napoleon.com/fr/ca/barbecues
  • https://www.weber.com/CA/fr/home/

 

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir le meilleur barbecue de prestige. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

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