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Les barbecues au charbon offrent des saveurs uniques, qui peuvent être difficiles à obtenir avec un autre combustible.
Parmi la multitude de barbecues disponibles, ceux de type kamado sont probablement parmi les plus inusités, avec, entre autres, leur forme d'œuf bien unique.
Ces derniers font raffoler la plupart des amateurs de gril et cet engouement s’explique assez facilement.
En effet, ce type d’appareil de cuisson n’est pas seulement un BBQ, il est un véritable four multifonctionnel qui peut servir à la fois pour griller des pièces de viande, cuire une pizza, comme dans un four à bois, ou pour fumer des aliments durant quelques heures.
Si votre curiosité envers le kamado est éveillée, vous serez probablement content d’apprendre qu’il en existe pour tous les budgets.
Voici les meilleurs barbecues au charbon de type kamado sur le marché.
En mettant la main sur l’un d’entre eux, vous aurez à votre disposition un BBQ très polyvalent et durable qui peut cuire en été, comme en hiver, sans broncher.
Notre modèle de barbecue de type kamado favori
Le Kamado Joe Classic Joe III est tout simplement la meilleure option pour un gril de type kamado de grande qualité sous la barre de 2500 $. Il saura vous satisfaire saison après saison avec des performances inégalées et une expérience exceptionnelle, tant pour votre appétit que pour vos yeux.
Les plus :
Facile à utiliser
Bon design général
Les moins :
- Un peu dispendieux
- La céramique est plus fragile aux impacts et aux chocs thermiques
Notre sélection des meilleurs modèles du moment :
Lors de mon processus d’analyse, j’ai comparé un total de 15 produits durant 18 heures, en plus de prendre en compte 80 commentaires de consommateurs ayant acheté les produits en question.
Pour terminer, j’ai eu le plaisir de tester 4 BBQ, ce qui m’a permis d’en sélectionner un total de 9, lesquels méritent d’être présentés et considérés lors de votre processus d’achat :
- Kamado Joe Classic Joe III 18 po
- Kamado Joe Big Joe II
- Broil King Keg 5000
- Weber Summit Kamado E6
- Big Green Egg Large 18,25 po
- Vision Grills 24 po
- Primo Kamado 18,5
- Coyote Asado C1CH
- Kamado Joe Kettle
Tableau comparatif des meilleurs BBQ de type kamado
| Sélection | Résumé | Note | Prix |
|---|---|---|---|
| Premier choix
| Kamado Joe Classic Joe III 18 po
| 9.4
| Voir le prix sur Doyon Després |
| Haut de gamme
| Kamado Joe Big Joe II
| 9.8
| Voir le prix sur BBQ Québec |
| Petit budget
| Broil King Keg 5000
| 8.5
| Voir le prix sur AmazonVoir le prix sur Tanguay |
Notre 1er choix pour le meilleur BBQ de type kamado
Le meilleur BBQ de type kamado
Présentation du Kamado Joe Classic Joe III 18 po
Kamado Joe présente avec le Classic Joe III la version améliorée de son déjà très apprécié Classic Joe II.
Ce BBQ se distingue de tous les autres grils de type kamado par sa qualité de construction, son rapport qualité-prix et ses performances extraordinaires.
Voir le prix
sur Doyon Després
Les caractéristiques principales du Kamado Joe Classic Joe III 18 po
- Garantie à vie
- Grilles en acier inoxydable de grande qualité
- 2 déflecteurs en demi-lune
- Cuve en céramique
- Couvercle en céramique
- Chambre à convection SloRoller pour le fumage
- Panier à cendres
- Chariot à 4 roulettes
- Tablettes rabattables
- Capuchon d’ajustement facile d’utilisation et protégeant de la pluie
- Surface de cuisson totale de 510 pouces carrés, sur 3 niveaux
- Design incroyable typique à Kamado Joe
- Dimensions : 50,5 pouces de hauteur, 46,5 pouces de largeur et 30 pouces de profondeur
- Poids : 263 livres
Démonstration vidéo du Kamado Joe Classic Joe III 18 po
Mon avis sur le Kamado Joe Classic Joe III 18 po
Ce BBQ est, selon moi, un véritable chef d'œuvre.
En effet, il est, dans son ensemble, le meilleur barbecue de type kamado actuellement offert sur le marché.
Sa qualité de construction, son prix et ses performances incroyables n’ont d’égales que son apparence et sa polyvalence.
Le Classic Joe III 18 po propose des grilles en acier inoxydable de qualité commerciale, en plus de déflecteurs en demi-lune très pratiques pour configurer différentes zones de cuisson à l’intérieur de la cuve.
Sa surface de cuisson de 510 pouces carrés, dont 260 pouces carrés pour la grille principale, est répartie sur 3 niveaux, ce qui permet d’avoir amplement d’espace pour cuisiner plusieurs aliments à la fois.
Je l’ai utilisé plusieurs fois pour différents types de viande et tout est toujours savoureux et humide, j’ai bien hâte que de meilleures températures se pointent à l’extérieur pour que je puisse l’utiliser tout le temps.
james anthony b.
Le système Sloroller offert par Kamado Joe permet de fumer avec facilité, en plus de sa construction entière en céramique, qui engendre une rétention de chaleur exceptionnelle lors des cuissons.
Robuste et lourd, le Classic Joe III est supporté par un chariot solide à 4 roulettes, dont deux pouvant être bloquées, ce qui vous permettra de l’installer confortablement dans le coin de votre terrasse.
Bref, ce BBQ est parfait pour les puristes qui veulent un appareil qui risque de les accompagner durant plusieurs années, peu importe les saisons.
La garantie et le service après-vente du fabricant sont également très appréciables, un atout de taille lorsque vient le temps de choisir un bon appareil de cuisson.
Je le conseille donc à quiconque veut le meilleur kamado qui n’est pas hors de prix.
D’ailleurs, je vous recommande fortement de prévoir un petit budget supplémentaire pour l’achat d’accessoires, comme la JoeTisserie, qui peut transformer le Joe Classic III en rôtissoire en quelques manipulations seulement.
Avantages et inconvénients du Kamado Joe Classic Joe III 18 po
Les plus
- Qualité de construction
- Surface de cuisson de 510 pouces carrés sur 3 niveaux et grilles en acier inoxydable
- Design incroyable
- Nombreux accessoires et polyvalence lors des cuissons
- Garantie à vie et bon service après-vente
Les moins
- Prix élevé
- Sa construction en céramique le rend plus fragile face aux chocs
Notre verdict sur le Kamado Joe Classic Joe III 18 po
Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
Le Kamado Joe Classic Joe III est tout simplement la meilleure option pour un gril de type kamado de grande qualité sous la barre de 2500 $. Il saura vous satisfaire saison après saison avec des performances inégalées et une expérience exceptionnelle, tant pour votre appétit que pour vos yeux.
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Notre choix pour un barbecue au charbon de type kamado haut de gamme
Le barbecue de type kamado dans toute sa splendeur
Présentation du Kamado Joe Big Joe II
Près du Classic Joe présenté auparavant se classe le Kamado Joe Big Joe II, qui est en quelque sorte le grand frère du Classic Joe II.
Par grand, je veux dire très grand, puisque sa surface de cuisson incroyable est ce qui le démarque le plus de la compétition.
Les caractéristiques principales du Kamado Joe Big Joe II
- Garantie à vie
- Grilles modulables en acier inoxydable
- 2 déflecteurs
- Construction complète en céramique de qualité
- Bac à cendres amovible
- Charnière efficace pour ouvrir et refermer l’imposant couvercle
- Joint métallique pour permettre une fermeture hermétique
- Ajustement avec bouton pour contrôler l’entrée d’air
- Grande surface de cuisson de 1056 pouces carrés, au total
- Très polyvalent
- Design incroyable
- Dimensions : 58,4 pouces de hauteur, 53,6 pouces de largeur et 35,7 pouces de profondeur
- Poids : 372 livres
Mon avis sur le Kamado Joe Big Joe II
Si vous souhaitez ajouter un véritable colosse à votre cour arrière, ne cherchez pas plus loin.
Le Kamado Joe Big Joe II, pesant pas moins de 372 livres et offrant une surface de cuisson totale de 1056 pouces carrés, dont 452 pour la grille principale, est dans une classe à part lorsque vient le temps de choisir un gros BBQ.
Il est donc parfait pour cuisiner pour un grand nombre d’invités ou pour préparer d’immenses pièces de viande.
Outre ses dimensions impressionnantes, le Big Joe II offre des particularités assez semblables au Classic Joe III, bien qu’il jouisse d’un peu moins d’innovations.
L’ensemble de sa construction en céramique, dont son système de cuve réfractaire à 6 morceaux, est de très grande qualité.
Ses deux déflecteurs et ses grilles modulables le rendent très polyvalent lorsque vient le temps de configurer l’intérieur de la chambre de cuisson selon les zones de chaleur désirées.
Sa rétention de chaleur est exemplaire et un joint métallique de qualité permet de fermer son couvercle hermétiquement.
J’ai été époustouflé par la qualité de la céramique et wow, par tous les trucs qui viennent avec.
john v.w.
Une charnière pneumatique permet d’ouvrir son imposant couvercle sans effort et l’empêche de se refermer lorsqu’il n’est pas soutenu. Dans la même veine, il peut être déplacé grâce à 4 roulettes robustes, dont 2 qui se bloquent pour le garder en place.
En somme, que vous souhaitiez griller des viandes, les rôtir, les faire fumer ou préparer des pizzas maisons pour toute votre famille, le Big Joe II saura vous satisfaire.
Les différents accessoires pouvant l’accompagner, dont la JoeTisserie, la plaque à pizza DoeJoe ou le système de contrôle de température IKamand, ne font que le rendre encore plus intéressant.
Pour une somme légèrement plus élevée que le Classic Joe III, il est l’option haut de gamme par excellence et je vous le recommande si votre budget et votre espace vous le permettent.
Avantages et inconvénients du Kamado Joe Big Joe II
Les plus
- Immense surface de cuisson
- Très robuste
- Finition incroyable
- Construction complète en céramique le rendant très polyvalent
- Produit haut de gamme garanti à vie
Les moins
- Très dispendieux
Notre verdict sur le Kamado Joe Big Joe II
Qualité 5.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
La qualité des grils Kamado Joe est encore une fois au rendez-vous avec le Big Joe II, qui offre tout ce dont vous pouvez attendre d’un appareil de cuisson haut de gamme. Avec celui-ci, vous pourrez cuisiner l’esprit tranquille 12 mois par année, sachant que vous êtes bien accompagné.
Notre choix pour un barbecue au charbon de type kamado à petit budget
Le meilleur kamado à petit prix
Présentation du Broil King Keg 5000
Comme je l’ai mentionné brièvement en introduction, il n’est pas nécessaire de débourser plusieurs milliers de dollars pour mettre la main sur un kamado de qualité.
Avec le Broil King Keg 5000, vous pourrez apprécier toutes les qualités de ce type de BBQ, sans pour autant vider votre portefeuille.
Les caractéristiques principales du Broil King Keg 5000
- Garantie de 10 ans sur la structure et de 2 ans sur les autres pièces et la peinture
- Grille principale en fonte de qualité industrielle
- Grille secondaire en acier chromé
- Construction en acier à double paroi
- Chambre de cuisson revêtue de porcelaine
- Couvercle émaillé
- Plateau de cendres amovible
- Couvercle verrouillable
- Surface de cuisson de 480 pouces carrés pour la grille principale et de 280 pouces carrés pour la grille secondaire
- Apparence sobre, mais efficace
- Grande durabilité
- Dimensions : 47 pouces de hauteur, 41 pouces de largeur et 27,5 pouces de profondeur
- Poids : 126 livres
Démonstration photo et vidéo du Broil King Keg 5000
Mon avis sur le Broil King Keg 5000
Le Broil King Keg 5000 est un bon barbecue de type kamado, particulièrement si on considère son prix, qui le rend bien plus abordable que la compétition.
Bien qu’il ne puisse être comparé aux Kamado Joe présentés précédemment, il offre de très bonnes performances et une grande durabilité, ce qui fait de lui un bon partenaire de cuisson.
Sa construction n’est pas en céramique, mais plutôt en acier à double paroi, ce qui le rend tout de même intéressant en ce qui a trait à la rétention de chaleur, mais surtout, par rapport à sa durabilité.
Sa grille de cuisson en fonte de qualité industrielle et sa grille secondaire en acier chromé offrent 480 pouces carrés et 280 pouces carrés, respectivement, une surface de cuisson suffisante pour un grand groupe de personnes.
Mon BBQ favori, j’ai fait le repas de Noël dans la neige pour 16 personnes avec et tout le monde était époustouflé. Bonne saveur de fumée.
sandy
Le Broil King Keg 5000 est plus rudimentaire que ses confrères, mais cette particularité le rend encore plus facile d’utilisation, ce qui pourrait être apprécié par les débutants dans le domaine ou ceux qui ne veulent tout simplement pas se casser la tête.
Léger et facile à déplacer, il peut facilement être placé à divers endroits sur un balcon ou dans une cour arrière.
Je le recommande donc à ceux qui ont un budget tournant autour des 1000 $ et qui veulent un barbecue économique de qualité offrant une grande surface de cuisson.
Avantages et inconvénients du Broil King Keg 5000
Les plus
- Bas prix
- Grande surface de cuisson
- Cuve à double paroi permettant une bonne rétention de chaleur
- Grande durabilité
Les moins
- Plus rudimentaire que la compétition
- Qualité des matériaux un peu plus faible
Notre verdict sur le Broil King Keg 5000
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 3.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars
Le Broil King Keg 5000 est la meilleure option pour un BBQ de type kamado abordable, mais performant et durable. Il saura offrir toute la polyvalence d’un kamado, sans toutefois faire exploser le budget que vous avez prévu pour vos prochaines grillades.
Les alternatives pour acheter un barbecue au charbon de type kamado
La meilleure alternative pour un barbecue au charbon de type kamado en métal
Présentation du Weber Summit Kamado E6
Le réputé fabricant américain propose avec son Summit Kamado E6 un premier appareil de ce genre, qui se démarque parmi l’ensemble des modèles offerts sur le marché.
Les caractéristiques principales du Weber Summit Kamado E6
-
- Garantie réputée de 10 ans sur le bol, le couvercle et l’anneau central, de 5 ans sur le système de nettoyage One-Touch et les composantes en plastique, et de 2 ans sur les autres pièces.
- Cuve et couvercle à paroi double en acier émaillé
- Grilles avec système Gourmet en acier inoxydable
- Diffuseur en acier inoxydable
- 3 pattes avec roulettes directionnelles blocables
- Surface de cuisson de 452 pouces carrés
- Dimensions : 62 pouces de hauteur, 55,6 pouces de largeur et 35 pouces de profondeur
- Poids : 117 livres
Démonstration photo et vidéo du Weber Summit Kamado E6
Mon avis sur le Weber Summit Kamado E6
Tout comme le Broil King Keg 5000, le Weber Summit Kamado E6 est un gril dont la construction est en métal.
Pour être plus précis, sa chambre de cuisine entière, soit sa cuve et son couvercle, est faite d’acier émaillé, en plus d’être doublée, pour une meilleure rétention de la chaleur.
Ses grilles en acier inoxydable sont conformes au système Gourmet de Weber, qui permet d’insérer plusieurs accessoires différents à l’intérieur du BBQ, donnant de nombreuses possibilités quant aux types de cuisson pouvant être préparés.
Ce système permet également d’ouvrir les battants de la grille de chaque côté afin d’ajouter du charbon ou des copeaux de bois sans difficulté pendant les cuissons, un atout intéressant.
Sa surface de cuisson de 452 pouces carrés est amplement suffisante pour griller pour une famille ou un groupe d’amis.
Il est plus gros que ce que je croyais, mais c’est une bonne chose. J’ai eu plusieurs produits Weber et c’est de loin le meilleur.
paul H.
En général, la construction du BBQ est de grande qualité et sa durabilité n’est pas à questionner.
Cependant, certains consommateurs semblent avoir remarqué des lacunes en ce qui a trait à l’herméticité du couvercle et de la cuve.
Dans la même veine, la qualité d’assemblage du gril semble avoir agacé certains utilisateurs.
Néanmoins, ce ne sont pas des inconvénients majeurs et le Summit Kamado E6 reste une alternative supérieure au Broil King Keg 5000, bien qu’il coûte légèrement plus cher.
Son élégance et sa grande durabilité devraient vous faire tomber sous son charme, cuisson après cuisson.
De plus, son poids plume le rend plus facile à déplacer que ses confrères en céramique, un avantage souvent ignoré, à tort.
Avantages et inconvénients du Weber Summit Kamado E6
Les plus
- Très grande surface de cuisson
- Cuve et couvercle à double paroi
- Grilles et diffuseurs en acier inoxydable avec système Gourmet
- Excellente garantie réputée de Weber
Les moins
- Chambre de cuisson moins hermétique
- Prix plus élevé que le Broil King Keg 5000
Notre verdict sur le Weber Summit Kamado E6
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
Le Weber Summit Kamado E6 est un BBQ très chic qui offre une durabilité et des performances qui valent le détour. Bref, il est fidèle à la réputation de Weber, qui tente toujours d’innover avec ses nouveaux modèles.
La meilleure alternative au Kamado Joe Classic Joe III 18 po
Présentation du Big Green Egg Large 18,25 po
Le Big Green Egg Large est pratiquement un appareil légendaire pour les amateurs de barbecues de type kamado.
En effet, sa carapace verte est facile à reconnaître et sa qualité reste toute aussi satisfaisante année après année.
Les caractéristiques principales du Big Green Egg Large 18,25 po
- Garantie à vie sur l’anneau de feu et la boîte à feu
- Construction singulière en un seul morceau
- Céramique de qualité
- Déflecteur en une seule pièce
- Grilles en acier inoxydable
- Tablettes rabattables en acacia
- Surface de cuisson de 262 pouces carrés
- Structure robuste et apparence classique
- Dimensions : 48 pouces de hauteur, 40 pouces de largeur et 32 pouces de profondeur
- Poids : 210 livres
Démonstration photo et vidéo du Big Green Egg Large 18,25 po
Mon avis sur le Big Green Egg Large 18,25 po
Après toutes ces années sur le marché, le Big Green Egg Large 18,25 po reste une formule gagnante pour les amateurs de grils de type kamado.
Avec sa coquille verte distinctive, il offre des performances, une apparence et une durabilité très intéressantes.
Ses grilles en acier inoxydable offrent une surface de cuisson un peu limitée de 262 pouces carrés.
Sa construction en une seule pièce de la boîte à feu en céramique, même si elle est de grande qualité, rend le gril un peu plus fragile face aux chocs thermiques.
Dans la même veine, son déflecteur singulier permet moins de combinaisons de cuissons qu’un déflecteur double, ce qui serait, je crois, plus intéressant.
Nous avons le Big Green Egg Large dans le jardin depuis 1 an maintenant et il est dehors toute l’année […] Puisque la température peut être facilement régulée, la viande est tendre et vraiment délicieuse!
debby
Bref, bien qu’il soit un peu vieillissant, le Big Green Egg Large 18,5 po est un barbecue haut de gamme qui s’avère être une bonne alternative au Kamado Joe Classic III si vous voulez absolument mettre la main sur un BBQ en céramique.
Sinon, je le place tout juste derrière le Weber Summit Kamado E6, qui reste, selon mes analyses, une meilleure option à meilleur prix.
Je souhaiterais d’ailleurs voir le fabricant apporter certaines innovations à ses appareils dans le futur, puisqu’avec celles-ci, il pourrait probablement faire compétition férocement à Kamado Joe.
Avantages et inconvénients du Big Green Egg Large 18,25 po
Les plus
- Construction de qualité de la boîte à feu et du déflecteur en une pièce de céramique
- Bonne rétention de la chaleur
- Grilles en acier inoxydable de qualité
- Excellente garantie à vie sur la cuve et la boîte à feu
- Très belle finition
Les moins
- Surface de cuisson un peu limitée
- Plus fragile que la Kamado Joe Classic Joe 18 po
- Un peu moins polyvalent pour différents types de cuisson
Notre verdict sur le Big Green Egg Large 18,25 po
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
Le Big Green Egg Large 18,25 po est un peu figé dans le temps, mais il reste un vrai classique dans le milieu des grils de type kamado. Il vous rendra fort probablement satisfait et malgré ses petites lacunes, je le recommande si vous recherchez un BBQ rudimentaire, mais de qualité.
La meilleure alternative pour un barbecue de type kamado en céramique à bas prix
Présentation du Vision Grills 24 po
Le Vision Grill 24 po est un modèle entrée de gamme qui offre des performances très honnêtes pour une fraction du prix de la plupart des autres grils en céramique.
Les caractéristiques principales du Vision Grills 24 po
- Garantie variée de 10 ans, 5 ans et 2 ans, selon les pièces
- Garantie à vie limitée sur toutes les pièces en céramique, de 5 ans sur les pièces métalliques, d’un an sur le thermomètre, le joint d’étanchéité et le couvercle, et de 90 jours sur les composantes en bois
- Grilles pivotantes en acier inoxydable sur 2 étages
- Construction en céramique
- Chambre de combustion et anneau en un seul morceau
- Possibilité d’utiliser conjointement avec un allumeur électrique
- Tablettes latérales en bois
- Tiroir à cendres amovible
- Surface de cuisson de 604 pouces carrés au total
- Dimension : 47,91 pouces de hauteur, 29,13 pouces de largeur et 52,76 pouces de profondeur
- Poids : 190,92 livres
Démonstration photo du Vision Grills 24 po
Mon avis sur le Vision Grills 24 po
Cet appareil est particulièrement intéressant pour ceux qui veulent faire leurs premiers pas dans le domaine des grils de type kamado sans débourser une trop grosse somme.
En effet, le Vision Grills 24 po est un kamado d'entrée de gamme qui offre des performances étonnantes et qui pourrait vous accompagner durant plusieurs années avec un bon entretien.
Il vient avec 2 grilles en acier inoxydable de qualité, qui offrent chacune une surface de cuisson de 302 pouces carrés.
Personnellement, je trouve que la deuxième grille n’est pas très pratique, puisqu’elle limite l’accès à la zone de cuisson inférieure. Elle reste tout de même une option pour utiliser l’entièreté de la surface.
Sa construction d’une pièce de céramique le rend, comme le Big Green Egg présenté précédemment, plus enclin aux bris lors de chocs thermiques.
Facile à assembler, super couleur […] Je l’adore et je l’utilise chaque fois que je le peux.
sergio
En somme, c’est un gril qui sait tout faire, passant de la fumaison, aux grillades en cuisson directe, jusqu’aux cuissons longues et lentes.
Un allumeur électrique peut aussi être ajouté à celui-ci pour faciliter le démarrage du BBQ.
Par contre, la qualité de ses matériaux et sa garantie sont moindres que la concurrence, ce qui justifie peut-être son prix, qui est pratiquement la moitié des autres grils en céramique.
Si vous décidez de vous le procurer, prenez-en soin et vous pourrez apprécier ses performances et son « look » impeccable, peu importe la couleur choisie, durant plusieurs années.
Avantages et inconvénients du Vision Grills 24 po
Les plus
- Bon rapport qualité-prix
- Grilles en acier inoxydable de qualité
- Prix très alléchant
- Beau « look » avec possibilité de 4 couleurs différentes
Les moins
- Qualité inférieure aux autres modèles présentés
- Garantie limitée
- Chambre de cuisson en une pièce plus fragile
Notre verdict sur le Vision Grills 24 po
Qualité 3.0 out of 5.0 stars Efficacité 3.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars
Le Vision Grills 24 po est un gril d’entrée de gamme qui se démarque tout de même par son excellent rapport qualité-prix. Il est un choix éclairé pour quiconque veut faire ses premiers pas dans le domaine des BBQ de type kamado en céramique sans dépenser toutes ses économies.
La meilleure alternative pour vous différencier de la masse
Présentation du Primo Kamado 18,5 po
Le Primo Kamado 18,5 po est un BBQ de bonne qualité qui vient légèrement bousculer les normes dans le milieu.
En effet, le fabricant provenant des États-Unis vient compétitionner les autres produits avec celui-ci.
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sur Au Coin du Feu
Les caractéristiques principales du Primo Kamado 18,5 po
- Garantie de 20 ans sur les pièces en céramique, de 5 ans sur les pièces métalliques, d’un an sur les pièces en fonte et de 30 jours sur les joints et le thermomètre
- Grilles en acier recouvertes de porcelaine
- Construction en céramique de première qualité
- Couvercle à charnière
- Tablettes rétractables
- Chariot avec 4 roulettes, dont 2 blocables
- Capuchon d’ajustement de base
- Surface de cuisson de 280 pouces carrés
- Dimension : 29,75 pouces de hauteur, 21,5 pouces de largeur et 21,5 pouces de profondeur
- Poids : 240 livres
Démonstration vidéo du Primo Kamado 18,5 po
Mon avis sur le Primo Kamado 18,5 po
Le Primo Kamado 18,5 po est un BBQ moins connu des amateurs, mais qui offre une grande qualité de construction, ce qui en fait sorte que je le recommande à ceux qui veulent un bon BBQ différent des modèles habituellement présentés.
Sa construction en céramique est de première qualité, tout comme ses grilles en acier recouvertes de porcelaine, dont la durabilité est appréciable, avec un bon entretien.
Le Kamado 18,5 vient sur 4 pattes solides, dont 2 blocables, et offre une surface de cuisson de 280 pouces carrés, ce qui est un peu limité, à mon avis.
Super produit. Le gril en tant que tel est merveilleux […] La viande et le poisson fumés sur celui-ci sont impressionnants.
steven g.
L’ensemble du gril est assez rudimentaire, que ce soit par rapport à sa chambre de cuisson, son capuchon d’ajustement ou ses autres pièces.
Sa garantie est excellente, ce qui vous permet de griller en toute quiétude.
Pour à peine plus de 1000 $, il devrait grandement vous satisfaire et surtout, il devrait bien vieillir avec vous.
Avantages et inconvénients du Primo Kamado 18,5 po
Les plus
- Céramique de première qualité
- Bonnes grilles en acier recouvertes de porcelaine
- Bas prix
- « Look » sobre, mais élégant
- Bonne garantie
Les moins
- Rudimentaire
- Diffusion limitée
- Surface de cuisson plutôt petite
Notre verdict sur le Primo Kamado 18,5 po
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 5.0 out of 5.0 stars
Si vous êtes du genre à aimer les nouveaux produits et voulez tenter l’expérience avec le Primo Kamado 18,5, vous ne serez probablement pas déçu de ses performances et de sa durabilité, lesquelles sont très surprenantes pour son prix.
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L'alternative sans chariot pour un kamado en céramique de qualité
Présentation du Coyote Asado C1CHCS
Coyote est un fabricant d’appareils extérieurs moins connu du grand public, dont les grils sont de grande qualité.
Le Asado C1CHCS est un kamado sans chariot qui offre une grande durabilité et de bonnes performances.
Les caractéristiques principales du Coyote Asado C1CHCS
- Garantie à vie pour la céramique et de 5 ans pour les pièces en fonte ou en acier inoxydable
- Grille signature Coyote en acier inoxydable
- Construction en céramique de qualité
- Aucun chariot de base, mais peut être acheté séparément
- Surface de cuisson de 254 pouces carrés
- Dimension : 34 pouces de hauteur, 22,25 pouces de largeur et 22,25 pouces de profondeur
- Poids : 187 livres
Démonstration photo du Coyote Asado C1CHCS
Mon avis sur le Coyote Asado C1CHCS
Sans épater la galerie, le Coyote Asado C1CHCS se déniche une place dans mes favoris pour sa grande qualité de construction.
Sa céramique est robuste et durable, tout comme sa grille en acier inoxydable unique au fabricant, qui promet des cuissons parfaites à coup sûr.
Celles-ci proposent d’ailleurs une surface de cuisson un peu limitée de 254 pouces carrés.
Son rapport qualité-prix est excellent, mais il ne vient pas avec un chariot comme les autres modèles présentés précédemment.
Très content de ma décision d’ajouter ce fumoir à ma cuisine extérieure. Il marche super bien et son apparence est incroyable aussi!
steve a.
Il est donc primordial de prévoir un comptoir adapté pour l’installer dans votre cuisine extérieure, ce qui ne convient pas à tous les amateurs.
C’est un kamado de bonne qualité, jouissant d’une bonne garantie, qui se place tout de même bien derrière le Kamado Joe et le Big Green Egg.
Il pourrait toutefois parfaitement compléter un combo avec les grils encastrables de haute qualité offerts par Coyote.
Avantages et inconvénients du Coyote Asado C1CHCS
Les plus
- Céramique de bonne qualité
- Grille en acier inoxydable signature à Coyote
- Prix intéressant
- Bonne garantie
Les moins
- Aucun chariot
- Surface de cuisson plutôt petite
Notre verdict sur le Coyote Asado C1CHCS
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 4.0 out of 5.0 stars Design 4.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
Le Coyote Asado C1CHCS est somme toute un bon choix pour compléter une cuisine extérieure. Je préfère toutefois les produits de Kamado Joe et Big Green Egg, qui sont meilleurs, dans leur ensemble.
L'alternative pour un Kamado Joe à bas prix
Présentation du Kamado Joe Kettle
Cet appareil est en fait une nouveauté pour le fabricant.
Ces premiers pas dans le milieu des kettle sont très prometteurs et permettent en quelque sorte d’obtenir un kamado qui n’en est pas vraiment un!
Les caractéristiques principales du Kamado Joe Kettle
- Garantie à vie sur les pièces en céramique et de 5 ans sur les pièces métalliques
- Grilles en acier inoxydable pouvant être séparées en deux
- Chambre de combustion en céramique
- Cuve en acier émaillé
- Couvercle en acier émaillé à charnière ajustable
- Possibilité de chambre de fumage hyperbolique
- 2 Tablettes latérales rabattables en aluminium
- 4 pattes avec roulettes
- Bac à cendres
- Surface de cuisson de 363 pouces carrés
- Apparence magnifique
- Dimensions : 43,7 pouces de hauteur, 48,2 pouces de largeur et 29,1 pouces de profondeur
- Poids : 107,7 livres
Démonstration photo du Kamado Joe Kettle
Mon avis sur le Kamado Joe Kettle
Comme les autres produits offerts par Kamado Joe, le Kettle est un gril de grande qualité.
Sa chambre de combustion, dont la cuve et le couvercle sont en acier émaillé, contient de la céramique afin d’obtenir une bonne rétention de la chaleur.
Ses grilles en acier sont de bonne qualité et permettent de griller sur une surface de cuisson de 363 pouces carrés, ce qui est plutôt impressionnant.
On y retrouve un couvercle avec charnière ajustable permettant d’insérer une chambre à fumage hyperbolique, un atout de taille qui s’ajoute à sa polyvalence.
Superbe gril et fumoir. Grande qualité. Ce fut un cadeau incroyable pour ma fille et ma famille. Ils l’utilisent quasiment chaque jour.
ed
C’est un BBQ très complet qui vient avec les qualités de ses grands frères en céramique, mais avec une rétention de chaleur un peu moindre et un prix beaucoup plus convenable.
Pour une somme tournant aux alentours de 700 $, il devrait faire bien des heureux durant la saison estivale.
Son « look » est similaire aux autres Kamado Joe, tout comme sa robustesse et sa durabilité.
Il donne, au premier regard, l’impression d’être en présence d’un véritable BBQ de type kamado.
Je vous le recommande donc si vous hésitez entre un gril de type kettle et kamado et ne disposez pas d’un gros budget pour votre prochain appareil.
Avantages et inconvénients du Kamado Joe Kettle
Les plus
- Pièces de grande qualité
- Robuste et durable
- Chambre de cuisson en céramique
- Bonne garantie
- Bas prix
Les moins
- Qualité parfois inconstante
Notre verdict sur le Kamado Joe Kettle
Qualité 4.0 out of 5.0 stars Efficacité 5.0 out of 5.0 stars Design 5.0 out of 5.0 stars Prix 4.0 out of 5.0 stars
Ce kettle se prend quasiment pour un kamado, que ce soit par rapport à ses performances ou pour son apparence très similaire. Pour à peine 700 $, il devrait grandement satisfaire tous ses propriétaires.
Notre approche
Notre méthode
Toutes les recommandations que nous faisons sur 365BBQ sont le résultat de plusieurs semaines ou mois de recherche, comparatifs, analyses d’avis consommateurs et de tests effectués sur mes barbecues ou ceux de mon entourage.
Vous vous rendrez rapidement compte que les produits que je recommande ici ne sont pas les plus chers ou les plus tendance : ce sont ceux qui rempliront le mieux leur tâche au quotidien, en passant haut la main tous les tests de sécurité, fiabilité et efficacité et avec un rapport qualité-prix intéressant pour vous.
Au final, les produits que je recommande sont ceux que j’aurais envie d’acheter et ceux que je choisirais aussi pour mes amis et ma famille.
À savoir avant d’acheter un barbecue au charbon de type kamado
Quel type de combustible peut être utilisé avec un barbecue de type kamado?
Les barbecues de type kamado sont en fait des grils au charbon de bois.
Ainsi, ils peuvent être utilisés avec du charbon de bois ou des briquettes, préférablement.
Le charbon de bois est particulièrement populaire auprès des adeptes, puisqu’il brûle à très haute température, est facile d’utilisation et peut conférer un goût fumé unique aux aliments.
Les briquettes sont également très appréciées, puisqu’elles donnent une chaleur constante qui dure plus longtemps, un atout lors d’une cuisson indirecte de longue durée.
Si vous utilisez votre kamado comme un fumoir, vous pouvez aussi utiliser différentes essences de bois pour donner le goût désiré aux aliments.
Dans tous les cas, tentez toujours de choisir des produits qui sont exempts d’additifs chimiques, puisqu’ils pourraient représenter un danger pour votre santé à long terme, en plus d’altérer le goût de vos aliments.
(Lien vers article de types de combustible)
Comment se fait l’allumage d’un BBQ de type kamado ?
À moins d’avoir à votre disposition un allumeur spécialement conçu pour votre appareil, vous devrez allumer votre kamado comme on allume un barbecue au charbon régulier.
Pour ce faire, je vous recommande d’utiliser une cheminée d’allumage, qui permet de chauffer et d’allumer le charbon avant de le déposer dans le fond de la cuve, rendant les manipulations plus sécuritaires et faciles.
D’autres techniques et accessoires permettent d’allumer un kamado efficacement.
Des cubes d’allumage, du papier journal, des petits morceaux de bois ou un pistolet thermique pourraient grandement vous faciliter la tâche.
Je vous conseille d’ailleurs de toujours porter une paire de gants thermiques lorsque vous manipulez ces objets, lesquels vous permettront d’éviter de fâcheuses brûlures.
(Lien vers article allumage)
Est-ce que d’autres éléments doivent accompagner l’achat du BBQ?
Peu importe le type de barbecue que vous vous procurez, l’expérience que vous passez derrière ce dernier sera plus satisfaisante si vous avez également des accessoires de qualité pour l’utiliser.
Je vous conseille donc de toujours prévoir quelques sous pour l’achat d’accessoires de cuisson, de protection et d’entretien.
Une housse de qualité, par exemple, permettra à votre BBQ de traverser les incidents et les intempéries de Mère nature sans rouiller prématurément.
Un tournebroche permettra à votre gril de se transformer en véritable rôtissoire.
Une pierre à pizza ou une plancha de qualité vous rendront la vie facile lorsque vient le temps de cuire des pizzas ou des aliments plus liquides.
Des ustensiles de BBQ vous permettront non seulement de manipuler vos aliments à la perfection pendant la cuisson, mais aussi d’éviter de vous blesser.
Bref, il en existe une multitude et certains, comme la housse et les ustensiles, sont tout simplement indispensables, selon moi.
Nos critères de choix pour acheter un barbecue charbon de type kamado
La garantie
Plusieurs critères doivent être considérés lorsque vous magasinez votre appareil de cuisson.
La garantie fait partie de ces derniers et c’est pourquoi nous la prenons très au sérieux lorsque vient le temps de déterminer les meilleurs produits.
Un gril avec une bonne garantie permet de cuisiner en toute quiétude, ce qui rend l’expérience encore plus appréciable.
La surface de cuisson
Un barbecue kamado avec une trop petite surface de cuisson pourrait vous causer certains problèmes lorsque vient le temps de cuisiner pour un grand nombre de personnes.
Dans la même veine, il pourrait vous décevoir si vous souhaitez fumer de grosses pièces de viande, comme une « brisket » ou une épaule de porc.
C’est pourquoi nous tentons de toujours prioriser les appareils ayant une surface suffisante, tant pour la zone de cuisson principale, que pour les zones de réchaud.
La qualité des matériaux
La qualité générale d’un barbecue est intrinsèquement liée à la qualité de ses matériaux.
C’est donc un critère extrêmement important lors du magasinage.
L’acier inoxydable, par exemple, est extrêmement résistant à l’oxydation et aux chocs, tout en étant efficace pour les cuissons.
La céramique, de son côté, permet une rétention et une stabilité de la chaleur d’exception, une qualité bien appréciée chez les barbecues de type kamado.
Dans le même ordre d’idées, la fonte est un matériel efficace pour des grilles de cuisson de qualité.
Nous tentons donc de trouver les appareils ayant les meilleurs matériaux dans chaque gamme.
La robustesse
La robustesse est aussi un facteur important afin de nous assurer que le BBQ que vous achetez pourra vous accompagner durant plusieurs années.
Les meilleurs barbecues sont non seulement performants, mais ils sont aussi résistants aux chocs et aux incidents.
Nos sources
https://www.weber.com/CA/en/home/
https://broilkingbbq.com/fr_ca/
Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir le meilleur barbecue au charbon de type kamado. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.
